口コミ一覧 : 麺屋 號tetu

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4160 件を表示 65

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2014/05訪問2回目

濃厚鶏ソバ 號tetu(コテツ)@長浜 : スカパラ@神戸 美味しい関西 メチャエエで!!      

...ジ(笑)

カウンターに座ると目の前にこんなんが貼って有るやん(☆o☆)キラーン

塩味を食べたんで今回は醤油味(^皿^)ウシシッ

濃厚鶏ソバ(醤油)750円

レアチャーシュー(☆o☆)キラーン

濃厚な鶏スープはメチャ美味しい!...

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  • 麺屋 號tetu -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/03訪問1回目

歴史の街・長浜の前衛的鶏白湯専門店

...ンピオンに輝いたお店
やはり鶏白湯を食わなければ帰れません
ここは思いきってオカワリすることに
注文はもちろん店主様が自信をもってお薦めする濃厚鶏そば(塩)
実はこの日は夕食としてここが二軒目
鶏白湯の濃厚なコクマロが満腹の胃の食欲を奮い立たせます
満腹のはずなのにスルスルと胃の中に収まります...

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  • 麺屋 號tetu -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/01訪問1回目

長浜の濃厚系ラーメンは美味しい 號tetu

...

スタッフ募集の張り紙があちこちにあります。

飲食店業界も大変ですね。

さて、注文したのは鶏そばの塩味、そしてきょーざ
かなり、濃厚なスープでどろどろしていますが、味が凝縮されていて美味しいと思います。麺がいいですね。歯ごたえもあって...

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  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2014/01訪問1回目

濃厚鶏そば塩

...訪問!!

さっそく賞をとった「濃厚鶏そば」をオーダーし、暇をつぶしていると期間限定の「みそブラック」目に飛び込んでくる、そして隣の席からそのフレーズが耳に響いてくる。
非常に気になりながら持ってると「濃厚鶏そば塩」が出来上がってまいりました。

ネーミングどおりのドロッとした濃厚な鶏白湯スープを一口すすると、お口一杯に拡がる鶏の旨味。

そして...

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  • 麺屋 號tetu - 濃厚鶏そば塩
  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目

名前の通りで濃厚!でも思ったよりしつこくないです

...楽しみ

すぐ隣のコインパーキングに止めてお店の中へ。
つらっとカウンターに並んで
  
私の注文は「濃厚鶏そば(塩)¥730-+煮玉子」基本を頼まないとね。
夫は「とりとーんラーメン¥750-+煮卵」鶏と豚の出汁でベースは醤油
 追加で鶏マヨ飯¥28...

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  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu - 濃厚鶏そば(塩)¥730-+煮玉子
  • 麺屋 號tetu -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目

ポタージュ状の濃厚鶏スープのラーメン…『號tetu』

...つぎつぎとお客様が入店して来ました。 今回頂いたのは、当店名物の濃厚鶏そばです。 それに餃子と明太子マヨ飯も。

 最初に出て来た餃子は、一個だけ黒いのがあって、聞いてみると皮に竹炭を練り込んであるそうです。 全体的にちょっとアブラギッシュでしたが、上品な薄味が付いていてそのまま美味しく頂けました。 そしてお次に来た明太子マヨ飯は、やや濃い目のB級グルメ的な味わいで悪くありませんが、ご飯がちょっと柔らかめで残念です。

 そして期待の濃厚鶏そばは...

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  • 麺屋 號tetu - 店舗入口
  • 麺屋 號tetu - 濃厚鶏そば
  • 麺屋 號tetu - 明太子マヨ飯
  • 麺屋 號tetu - 餃子

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

[濃厚鶏そば醤油] 長浜へ行ったらやっぱり行きたいお気に入りのお店があります。

...[濃厚鶏そば醤油]


長浜へ行ったらやっぱり行きたいお気に入りのお店があります。

【號tetu】もう3回ほど訪れた事のあるお店で、最近雑誌でも賞を受賞していました。

ココの鶏白湯やクオリティーの高い限定メニューが好きなので、久しぶりに訪問。


13時頃にお店へ。

以前も並びましたが、この日も店頭には紙が用意されていて、名前を書き込みます。

前には3組の方が待たれていました。

少し待ってから店内へ。

水はセルフなので、水を入れてからカウンターに座りメニューをチェック。


濃厚鶏そば醤油 730円
を注文しました...

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  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気1.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2013/10訪問1回目

☆バスの長浜食べ歩き〜号虎tetsu☆

...残念ながら二番手の並びです!
トップの方は岐阜県から時々来店するそうです。
カウンターに着席してカウンター越しにオーダーします。
「濃厚鶏そば醤油」に煮玉子トッピングで¥830です。
約5分ほどで到着です。

苦手なレアチャーシューが入っていました...

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  • 麺屋 號tetu - 濃厚鶏そば醤油
  • 麺屋 號tetu - レアチャーシュー
  • 麺屋 號tetu - 煮玉子

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/09訪問1回目

濃厚鶏ソバ 號tetu(コテツ)@長浜 : スカパラ@神戸 美味しい関西 メチャエエで!!      

...

少し食べ過ぎモードやってんけどせっかくやから1杯頂きましょ(笑)

濃厚鶏ソバ(塩)730円-麺半玉(100円引き)

メチャ美味い!!コラーゲン豊富な濃厚スープは絶品やねえ!...

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  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/09訪問1回目

...濃厚鶏ソバ塩+麺小
(鶏ガラ+醤油 730円-100円)
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺...

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  • 麺屋 號tetu - 麺屋 號 tetu
  • 麺屋 號tetu - 濃厚鶏ソバ塩+麺小

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2013/09訪問1回目

つまりは単純に美味しいです。~號tetu

...

さてなにやら雑誌の企画で鶏白湯部門グランプリを獲得したという鶏そばを注文しようとしたのですが、友人が頼むとの事。
どうせならと違う「湖国ブラック」を...

他の2品もそれには少し劣りますが美味しかったです。
鶏そばはとても濃厚でコクがあります。こってりですが、これはこれで美味しいですね...

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  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu - 鶏そば
  • 麺屋 號tetu - 湖国ブラック

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2013/09訪問1回目

おいしくてちょっとモダンなラーメン店

...

夫婦2人で「濃厚鶏ソバ醤油」と店長のおすすめらしい
「湖国ブラック」いずれも730円を注文。

ネーミングも素晴らしい。出てくるまでどんなラーメンかワクワク
します。待っている間も他のメニューが気になります。

2杯ほぼ同時に出てきました。これ結構大事です。
1人だけ「お先に!」と大部満足度が違います。

どちらも真っ白な丼で出てきます。店内もモノトーンでシックな
感じがオシャレで若い女性のグループもいらっしゃいました。

味は期待通り、本物。濃厚鶏ソバはその名の通り「濃厚」

複雑で深い味わいが時間差できます...

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  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/09訪問1回目

ベストな体調で臨みたかったなぁ

...^;)


■濃厚鶏ソバ(麺小)630円
●スープ:鶏白湯系
●麺:やや細ストレート
●具材:チャーシュー、メンマ...

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  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/01訪問1回目

鶏ソバはたしかに…鶏・鶏・鶏

...小振りな丼いっぱいに鶏・鶏・鶏。
そしてまた鶏が支配している。スープをひと口
飲んだ瞬間感じられる濃厚な鶏の風味は、
鶏ソバの名前そのままだと思う。それは真に、
「in the name of 鶏」。

骨付きの手羽元の鍋を3日間続けた時のような
とろとろ感。一種...

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  • 麺屋 號tetu - 濃厚鶏ソバ塩
  • 麺屋 號tetu - 濃厚鶏ソバ塩(チャーシュー)
  • 麺屋 號tetu - 濃厚鶏ソバ塩(スープ)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/01訪問1回目

オーダー  濃厚鶏ソバ 塩 \730  湖国ブラック \730 冬の味噌限定 みそWhite(白) \800

1/4昼  今年最初の始動となりましたのは、滋賀!

いつか行ってみようシリーズ~今年仕事始めのお店に初訪問です!!

ちなみに今日は~ファミリー訪問でもありますw


JR長浜駅近くにあり、

 お店のすぐ北横にコインP

   60分\100があります。

   こちらは市営駐車場なんですね~

    ¥1,500以上は60分無料となるみたい

そちらに停めてお店へ~


なかなかシックな外観で何屋?って感じもしますね~

店内に入ると、厨房周りにL型カウンター10席程と2掛けテーブルが2~3個。

店内はバー的...

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  • 麺屋 號tetu - 冬の味噌限定 みそWhite(白)
  • 麺屋 號tetu - 濃厚鶏ソバ 塩
  • 麺屋 號tetu - 湖国ブラック

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/11訪問1回目

【再訪】麺屋 號tetu(滋賀県長浜市)

...(平成26年11月)

<4周年記念:天草大王の地鶏そば

旨味溢れる芳醇鶏清湯に、喉越しいい麺。
恐ろしく美味い!
4周年限定として登場した店主渾身の一杯!
遠いけど「やはり定期的に来ないといけない店」と再確認させられた一杯でした。
ホント、いい店だな。

・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/
-------------------------------------------------
(平成24年11月)

ちょっと迷って、注文したのは濃厚鶏ソバ(醤油)
淡麗鰹ソバってのもなんか凄く気になっ...

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  • 麺屋 號tetu - 4周年記念:天草大王の地鶏そば
  • 麺屋 號tetu - 4周年記念限定メニュー
  • 麺屋 號tetu -

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-

4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2012/11訪問1回目

...c252ee16364ff4b66d252dbae973cd
とはメニューの見せ方が変わっていた。以前は「鶏麺」と称していたものを「濃厚鶏ソバ」と改名したようだ。またこのように主力メニューの名をかえてくるということは...

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  • 麺屋 號tetu - 【2012.11.24】Mr.鶏男
  • 麺屋 號tetu - 【2012.11.24】Mr.鶏男
  • 麺屋 號tetu - 【2012.11.24】Mr.鶏男

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/11訪問1回目

The Ra-men Style 號tetu

...二人がけのテーブルが5卓ぐらいとカウンターが3人ぐらいだったように思う。

◆メニュー

基本は「濃厚」の鶏白湯、「淡麗」の近江鶏そば、「つけ麺」の濃厚魚介醤油の3本のようだ...

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  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
2018/08訪問1回目

「百名店」にも色々あります。

...濃厚鶏そば(塩)をいただきました。

僕が濃い味が好きなのもあるかもしれないですが、スープの味に深み、旨みがイマイチかけていて...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス1.5
  • 雰囲気1.5
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

敷居が高いかな、個人的には。

...5.5.8 濃厚鶏そば 醤 780円

長浜での商談帰りに訪問。
11時半すぎ、開店後すぐなのに先客は6名。
相変わらずの大流行。
2月の初訪問時に濃厚鶏そば塩をいただいた。
今回は醤油ver.を注文。

前回もそうだったが
着丼時の第一印象は「量少なッ( ̄□ ̄;)!...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
移転 麺屋 號tetu(コテツ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は麺屋 號tetu(コテツ)をご参照ください。

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

滋賀県長浜市南呉服町5-24

交通手段

JR長浜駅から徒歩5分ほど。

長浜駅から149m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:30
    16:00〜19:00
    ※スープなくなり次第終了。


    ■定休日
    月曜日 日曜日の夜営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

13席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2010年11月10日

お店のPR

独自のスタイルで構築された鶏白湯は、某誌関西版の鶏白湯部門でGPを受賞する折り紙付き

4時間煮込んだ後に一晩寝かし、更に2〜3時間調整をしながら煮詰めた濃厚な白湯スープ は、フレッシュな鶏のギュッと凝縮した旨みにしっかりとコクがあり、こちらの人気看板メニューとなります。

(by ☆かずゆき☆
初投稿者

いっちゃん@しがいっちゃん@しが(276)

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