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「鶏そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 65 件
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さほど腹が減ってない状態で食べてます。
濃厚鶏SOBA塩と唐揚げを注文。
鶏そば、特筆すべきはスープと麺。
とんでもない濃厚さと、深い味わいを完備。それでいてしつこさ、くせが無い。これを食べてしまうと今後他店の鶏そばが物足りなくなりそうで怖い。
このスープがあり、850円で提供出来ていることで繁盛はまず確定かと...柏手を打ちたくなりました。
弾力もあり、舌触り、喉ごしが良い。
2種類のチャーシューは鶏そばにおけるトレンドですが、鶏肉のレアチャーシューが香ばしさのアクセントがあって素晴らしい...
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鶏チャーシューに不安を感じるがスープは好みでした。「ここにいることを存在で知らしめる」麺屋 號tetu (こてつ,滋賀県長浜市) 鶏そば塩並 800円。和え玉提案。
...
券売機で基本の鶏SOBAの醤油にするか塩にするかちょっと迷う。
選択したのは鶏そば塩並 800円。
待つ間に、次々と客が来店して満席に。繁盛店ですね。若い方、勤労者風の方...749-63-4340
鶏そば塩並 80...
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★4.2 滋賀県長浜市 麺屋號tetu(コテツ)」 ~濃厚鶏SOBAを食す~ - 岐阜 ぽこぶー☆グルメblog~ラーメン中心~
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唐揚げハーフあるなら食べるしかない。
★濃厚 鶏そば(塩)
★豚めし
★鳥の唐揚げ ハーフ(*´▽`*)
これは最高の組み合わせです...
やっぱりラーメンが主役(^◇^)
なので、再訪したら
濃厚 鶏そば(塩)の肉増し 味玉 そしてライス
これで決まりです...
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...みな思うことは同じということ。こんなときばかりは潔く、列の最後尾に並ぶのだから人間の勝手さは恐ろしい。
やっとの思いで、目の前に届きたる「鶏そば」。弾けそうな食欲を抑えることもなく飛びつく。濃厚なスープが収縮し癒着を起こしているかのごとく小さくなった胃に流れ込む。舌で味わい、胃で感じる...
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...『濃厚鶏そば』いただきました。
鶏の出汁がしっかり出て和風に仕上がっている感じです。チャーシューも2種類あり楽しめます...
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しばらくすると醤油の旨味と風味が違うのが判ります。
前述の奏さん、実は2回訪れてます(2回とも鶏そば大)。
美味しいのは美味しかったんですが…少~し物足りなさを感じていたんですよねぇ。
ええ…その答えが長浜で見つかりました(笑)...
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...やってるか分からんし、開いてたら入ろうとねw。やってたんで入り、オレ見てシンヤ店主もビックリ(爆)。久しぶりなんでレギュラーの鶏そばをポチッとしてちう悶www。
このデッド飲みしにくい器は、ホンマにスカんわ(^-^;。スープは、クリーミーで優しいしい味わいであっさりとウマイね...
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有名店のようなので行列必至で行きましたが、あいにくの天気☂️のため、すんなり入れました(^-^)
券売機でおススメの濃厚鶏そば塩に煮卵トッピング。
後から次々とお客さんが来て満席で外は行列になりました。
時間帯が良かったみたい。
味は鶏白湯...
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...分位かで中へ招かれました!
入る頃には外待ち10人以上に・・・(*_*)ビックリ!
券売機で購入しる今風のラーメン屋さんスタイルです!
濃厚鶏そば塩・唐揚げ・生ビールを購入(*^O^*)
店内は薄暗い感じの雰囲気です...
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麺屋號tetu@長浜市南呉服町:限定 豆乳の冷やし担々麺&濃厚鶏SOBA塩
...ナッツのクリスピー感、ゴロンと大きなサイズで歯にぶつかってくる手切り豚ミンチのニクミソ。花椒のシビ辛攻撃は「麺や結」の担々鶏そばみたいな過激さでなく、程よい辛味。棣鄂製の麺は丸断面。コレ、麺帯からどんなで切り出すんだろか。
麺を平らげた後はシメに冷や飯が提供され...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/da01b5ea163ff9e85ff8734611a4b81d
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....07~
●濃厚鶏そば(塩)
~小物ラヲタのラーメン日記~
http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e948453.html
〜2013.06〜
●濃厚鶏そば
●唐揚げセット
~小物ラヲタのラーメン日記~
http://kaz...
相変わらずの盛況ぶりで何よりですね。
●濃厚鶏そば(塩)
時期的なのもあるのか、少し粘度を下げている様にも思えたが...
●號tetu 4th 限定 天草大王の地鶏そば
今回で3度目の実食も...
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店名 |
移転
麺屋 號tetu(コテツ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR長浜駅から徒歩5分ほど。 長浜駅から149m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年11月10日 |
お店のPR |
独自のスタイルで構築された鶏白湯は、某誌関西版の鶏白湯部門でGPを受賞する折り紙付き
4時間煮込んだ後に一晩寝かし、更に2〜3時間調整をしながら煮詰めた濃厚な白湯スープ は、フレッシュな鶏のギュッと凝縮した旨みにしっかりとコクがあり、こちらの人気看板メニューとなります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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63m
158m
158m
175m
226m
...食べ終わった方が出たら中に入れる感じですね。
待ってる間に、店員さんが出てきて、券売機で食券を先に買って下さいと言われ、中へ。
濃厚鶏そば塩の並1つ。
限定ラーメンの味噌ホワイトを1つ購入し、また外で待つこと5分で店内で着席できました。
コロナの影響で、隣との席には衝立が置かれ、消毒液もありました。
安心ですね。
まず、濃厚鶏そばがきました。
最近のはやりなのか、可愛らしい形のラーメン鉢にて登場。
麺はもちもち、出汁は確かに濃厚でドロっとしてます。
味付けも濃い目ですね...