口コミ一覧 : 麺屋 號tetu

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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16 件を表示 6

表示件数:

2.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問2回目

...飲食店は味、雰囲気 居心地 などの要素も大事です。真ん中の席に座りたかったです。ラーメンスープが少なくすぐ冷めるのも残念です。麺がスープの中に無い、つけ麺じゃないんだから、スープはもっと入れましょう。基本をしっかり勉強して欲しいです。それと冷たいゆで卵。初めてでした。ビックリでした...

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  • 麺屋 號tetu -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0

5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2016/04訪問1回目

若き店主の勉強熱心な鶏使いは王道の一杯

...54329.html 

~2013.08~
●濃厚鶏魚介醤油つけ麺
~小物ラヲタのラーメン日記~
http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e953076.html 

~20...

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  • 麺屋 號tetu - 濃厚鶏SOBA 塩
  • 麺屋 號tetu - 濃厚鶏SOBA 塩
  • 麺屋 號tetu - やや平たい低加水の中太麺

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0

4.5

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク2.5
2016/03訪問1回目

おいしいよねー

...
開店20分前に到着。
すでにお待ちの方がΣ(・□・;)
10分前には長蛇の列( ̄▽ ̄)
相変わらずの人気!

いよいよ開店!
濃厚つけ麺を注文。

きたー(((o(*゚▽゚*)o)))
通常より濃いめのスープと
麺のバランスが抜群!

煮卵...

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  • 麺屋 號tetu -

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5

2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
2010/11訪問1回目

優しい鶏白湯メインのオシャレなラーメン店

...チャーシューは、清湯スープの邪魔をしないように敢えて炙らずに出している。

意欲的な店主は、定期的に限定ラーメンも取り組んで行くようです。鶏白湯つけ麺は、12月から提供予定です。乞うご期待...

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  • 麺屋 號tetu - オープンチラシ
  • 麺屋 號tetu -
  • 麺屋 號tetu -

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2.0

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2012/12訪問1回目

絶賛に至る理由がわからない

...その分味に自信があるのだろうと.
店内も狭く,トイレの目の前にも客席があって,これはいただけない.

で,頼んだのはつけ麺とライスで900円そこそこ
(ちなみに個人的にはラーメン屋で100...

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3.2

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2013/12訪問1回目

鶏白湯No.1

...
本題のラーメンですが店員さんにオススメは?
と聞いたら鶏白湯の塩と言われたので注文。
つけ麺も気になったのです人員不足の為できないと言う事でした...

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  • 麺屋 號tetu -
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店舗基本情報

店名
移転 麺屋 號tetu(コテツ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は麺屋 號tetu(コテツ)をご参照ください。

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

滋賀県長浜市南呉服町5-24

交通手段

JR長浜駅から徒歩5分ほど。

長浜駅から149m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:30
    16:00〜19:00
    ※スープなくなり次第終了。


    ■定休日
    月曜日 日曜日の夜営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

13席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2010年11月10日

お店のPR

独自のスタイルで構築された鶏白湯は、某誌関西版の鶏白湯部門でGPを受賞する折り紙付き

4時間煮込んだ後に一晩寝かし、更に2〜3時間調整をしながら煮詰めた濃厚な白湯スープ は、フレッシュな鶏のギュッと凝縮した旨みにしっかりとコクがあり、こちらの人気看板メニューとなります。

(by ☆かずゆき☆
初投稿者

いっちゃん@しがいっちゃん@しが(276)

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