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「鶏そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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...やってるか分からんし、開いてたら入ろうとねw。やってたんで入り、オレ見てシンヤ店主もビックリ(爆)。久しぶりなんでレギュラーの鶏そばをポチッとしてちう悶www。
このデッド飲みしにくい器は、ホンマにスカんわ(^-^;。スープは、クリーミーで優しいしい味わいであっさりとウマイね...
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....07~
●濃厚鶏そば(塩)
~小物ラヲタのラーメン日記~
http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e948453.html
〜2013.06〜
●濃厚鶏そば
●唐揚げセット
~小物ラヲタのラーメン日記~
http://kaz...
相変わらずの盛況ぶりで何よりですね。
●濃厚鶏そば(塩)
時期的なのもあるのか、少し粘度を下げている様にも思えたが...
●號tetu 4th 限定 天草大王の地鶏そば
今回で3度目の実食も...
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ここの ラーメン ずっと×② 行きたかったお店です(^^)/ 近くに行ったのです 久しぶ
...家族での訪問だったので…。
全ての ぉ味を 注文です(^_-)-☆
◇魚介ダシの 塩そば [780円]
◇濃厚 鶏そば [780円]
◇鶏&魚介の中華そば 醤油 [78...
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...
濃厚鶏そば塩750円頼んでみました!
見た感じ器がでかくておしゃれな感じです( ^∀^)問題は味なんですけど。
………スープを一口飲んでみましたところ
はっ(゜ロ゜;
凄い、凄過ぎる。この旨味始めてです!これで750円は安い!
ただ駐車場代が150円かかるのが気になります。
まあでもしかし滋賀にはレベルが高い麺屋が多い(;・∀・)
麺に絡むとはこういうことかと感じました!
完食したあと猪そばたるものがあり食べてみました!こちらも美味しかったですよ!でもどっちかというと濃厚鶏そばが好きですね~( ^∀^)
鶏そば毎日食べたいくらいです...
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...
麺は京都で有名製麺所テイガクさんの中細ストレートを使用
加水低めのさっくりした食感で歯ごたえも良くスープに合います
嫁さんが注文したのは濃厚鶏そば 醤油
チャーシューをトッピング
スープは濃厚ポタージュのようにマイルドでクリーミー
チャーシューは厚めにカットされ肉の旨味良く味わえて
め...
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さわやかな笑顔のスタッフが好印象・・・スープはジワリと旨味が伝わります
...もう少しテコ入れが加われば、さらに旨味の広がる味わいが期待できそうですね。
【2014/7/下旬 11時半頃】
◇濃厚鶏そば・塩+味玉(850円)◇(3.5)
スープにおいては、鶏のとろりと絡むまろやかさと出汁の味わいが程良く合わさり...
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...ンピオンに輝いたお店
やはり鶏白湯を食わなければ帰れません
ここは思いきってオカワリすることに
注文はもちろん店主様が自信をもってお薦めする濃厚鶏そば(塩)
実はこの日は夕食としてここが二軒目
鶏白湯の濃厚なコクマロが満腹の胃の食欲を奮い立たせます
満腹のはずなのにスルスルと胃の中に収まります...
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...
さてなにやら雑誌の企画で鶏白湯部門グランプリを獲得したという鶏そばを注文しようとしたのですが、友人が頼むとの事。
どうせならと違う「湖国ブラック」を...
他の2品もそれには少し劣りますが美味しかったです。
鶏そばはとても濃厚でコクがあります。こってりですが、これはこれで美味しいですね...
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...
夫婦2人で「濃厚鶏ソバ醤油」と店長のおすすめらしい
「湖国ブラック」いずれも730円を注文。
ネーミングも素晴らしい。出てくるまでどんなラーメンかワクワク
します。待っている間も他のメニューが気になります。
2杯ほぼ同時に出てきました。これ結構大事です。
1人だけ「お先に!」と大部満足度が違います。
どちらも真っ白な丼で出てきます。店内もモノトーンでシックな
感じがオシャレで若い女性のグループもいらっしゃいました。
味は期待通り、本物。濃厚鶏ソバはその名の通り「濃厚」
複雑で深い味わいが時間差できます...
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...小振りな丼いっぱいに鶏・鶏・鶏。
そしてまた鶏が支配している。スープをひと口
飲んだ瞬間感じられる濃厚な鶏の風味は、
鶏ソバの名前そのままだと思う。それは真に、
「in the name of 鶏」。
骨付きの手羽元の鍋を3日間続けた時のような
とろとろ感。一種...
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...(平成26年11月)
<4周年記念:天草大王の地鶏そば>
旨味溢れる芳醇鶏清湯に、喉越しいい麺。
恐ろしく美味い!
4周年限定として登場した店主渾身の一杯!
遠いけど「やはり定期的に来ないといけない店」と再確認させられた一杯でした。
ホント、いい店だな。
・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/
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(平成24年11月)
ちょっと迷って、注文したのは濃厚鶏ソバ(醤油)
淡麗鰹ソバってのもなんか凄く気になっ...
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...c252ee16364ff4b66d252dbae973cd
とはメニューの見せ方が変わっていた。以前は「鶏麺」と称していたものを「濃厚鶏ソバ」と改名したようだ。またこのように主力メニューの名をかえてくるということは...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/fda52266303c648a93becd3dec74405d
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店名 |
移転
麺屋 號tetu(コテツ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR長浜駅から徒歩5分ほど。 長浜駅から149m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年11月10日 |
お店のPR |
独自のスタイルで構築された鶏白湯は、某誌関西版の鶏白湯部門でGPを受賞する折り紙付き
4時間煮込んだ後に一晩寝かし、更に2〜3時間調整をしながら煮詰めた濃厚な白湯スープ は、フレッシュな鶏のギュッと凝縮した旨みにしっかりとコクがあり、こちらの人気看板メニューとなります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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63m
158m
158m
175m
226m
...
さほど腹が減ってない状態で食べてます。
濃厚鶏SOBA塩と唐揚げを注文。
鶏そば、特筆すべきはスープと麺。
とんでもない濃厚さと、深い味わいを完備。それでいてしつこさ、くせが無い。これを食べてしまうと今後他店の鶏そばが物足りなくなりそうで怖い。
このスープがあり、850円で提供出来ていることで繁盛はまず確定かと...柏手を打ちたくなりました。
弾力もあり、舌触り、喉ごしが良い。
2種類のチャーシューは鶏そばにおけるトレンドですが、鶏肉のレアチャーシューが香ばしさのアクセントがあって素晴らしい...