口コミ一覧 : 魚三北国街道本店

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13 件を表示 3

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問6回目

2019解禁 幻のジビエ!天然真鴨が今年もやってきた(^^♪

...

○天然真鴨(坂網猟)半羽

 今年の鴨は昨年に比べて脂が少々少な目に感じましたが身が柔らかく、米どころの落穂や籾を食べているからでしょう、稲の甘い香りが感じられ養殖鴨とは異次元の旨さでした...

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  • 魚三北国街道本店 - 天然真鴨の鍋
  • 魚三北国街道本店 - 天然真鴨半羽
  • 魚三北国街道本店 - すき焼き流、玉子で頂きます

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

ロシアより鴨を込めて(最高級・天然真鴨)

...特に米どころの魚沼あたりに飛来する真鴨は栄養豊かな籾をついばみ、そこらの鴨とは比べるまでもなく旨み豊かな脂を身に纏うのだそうで・・・

鴨を美味しく頂くには...

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  • 魚三北国街道本店 -
  • 魚三北国街道本店 -
  • 魚三北国街道本店 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問5回目

2018解禁 幻のジビエ!天然真鴨が今年もやってきた(^^♪

...魚三が仕入れる鴨はその網漁で生け捕りにされた天然真鴨を使用しています。

 この時季シベリアから越冬の為、米どころである日本海側の新潟から福井方面にかけて飛来する渡り鳥の真鴨は、稲刈りの終わった田んぼの籾や落穂を主食にしていて脂がのって身が締まり...

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  • 魚三北国街道本店 - 天然真鴨ロース
  • 魚三北国街道本店 - 天然真鴨
  • 魚三北国街道本店 - 半羽根セット

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店舗基本情報

店名
魚三北国街道本店
ジャンル 寿司、うなぎ、シーフード
予約・
お問い合わせ

0749-62-4134

予約可否

予約可

住所

滋賀県長浜市元浜町12-7

交通手段

長浜駅から339m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 08:00 - 17:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.uosan.net/

初投稿者

mashirokunmashirokun(383)

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