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「蕎麦切り」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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親鸞聖人も絶句 もはや芸術の境地 素麺より細い十割田舎そば切り
...きつねおろしと山菜おろし2種類の皿蕎麦ぶっかけタイプで、辛汁をかけて頂くタイプです。どちらも丸抜き蕎麦粉十割打ちの蕎麦切りです。
小生は、オープン当時から変わらぬ玄挽きミックスの田舎と丸抜き粉使用の2種盛り、最初に田舎十割が届きました...
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まずは香り高い玄蕎麦の田舎、続いて丸抜きのせいろ
最後にミニ牛丼と蕎麦湯と続きました。
蕎麦通の御長老A氏は十割蕎麦切りの歯ごたえ香り
を確かめながら特に極細でしっかり繋がった田舎蕎麦
に感心しきりでした。当日の蕎麦は湖北虎姫産...
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親鸞聖人も絶句 芸術の境地 素麺より細い十割田舎そば切り 玉子丼もね
...円
○ 山菜きつね二種蕎麦 1500円
いやあ～何時拝んでも見事な極細蕎麦切り、一寸40本以上？素麺より細く見える十割蕎麦切りが美しいです(@_@)
これが繋ぎ無しの十割とは毎回驚きますが...これもまた良し！
蕎麦単品では物足りない方にお勧めは、蕎麦切り延びやすい大盛よりは、牛丼や焼肉丼の小サイズ...
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...それを自家製粉しているからのこと･･･納得です！
この上質な蕎麦切りの香りと甘みを同時に味わうなら
「岩塩」が一番ですね(^^♪
・一方、田舎（黒）は香りが弱く甘みも感じなかった為
地元雨宮産使用ではないような気がしましたがどうか？
・５月下旬、この時期にこんな蕎麦切りを頂けるとは、
思って無かったので感激しました。
〇総じて...
約４か月ぶりの再訪問となりましたが、仏様が神化？
いや、蕎麦切りが進化していました。
〇二種盛り十割蕎麦 100...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
十割蕎麦 坊主bar 一休
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0749-85-8050 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高月駅から150ｍ 高月駅から153m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[祝日]
11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
■ 営業時間
※昼夜共に麺がなくなり次第終了
■ 定休日
不定休(SNSにて告知) -
アクセス方法を教えてください
高月駅から150ｍ
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このお店の口コミを教えてください
久しぶりに、渡岸寺観音堂の十一面観音にいったついでに寄ってみた。
この店は、北陸本線高月駅東口のロータリーの向かいにある。
蕎麦屋らしからぬログハウス風で、駐車場は敷地内に十分確保されている。
店内は靴を脱いで入る。
左側には椅子席が複数あり、奥にカウンター、さらに奥が調理場になっている。
蕎麦はせいろと田舎があり、ともに十割だ。
二種盛十割を注文した。
蕎麦はどちらもやや細打ちで、...
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・二種の10割蕎麦切り、そのまんまが一番！
抜き実の蕎麦切りに「岩塩」少々ふれば蕎麦の
甘さ倍増します。二八等、小麦繋ぎでは決して
味わうことができない1...円
・フワとろ～藤村さん似かな？
〇蕎麦の感想
・鴨汁蕎麦は抜き実使用の蕎麦切りで二種盛り
の片方と同じです。
抜き実をまずはそのまま一筋啜ると...