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琵琶湖の絶景と滋賀県のテロワールを堪能させて頂きました！
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店舗基本情報
| 店名 |
湖里庵
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0740-28-1010 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
マキノ駅から1,335m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Diners、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
宿泊可（1日1組） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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滋賀県マキノにあります日本料理店の湖里庵さんに伺わせていただきました。
湖西線のマキノ駅からお店の方が送迎してくださいました。
琵琶湖が一望できる店内で、滋賀県の食材を感じるまさにテロワールを感じるお料理をいただくことができました。
いただいたもの
●ここん寿司のとうじ蒸し
●八寸
鮒寿司のとも和え
氷魚の赤酢和え
ワサビの酢漬け
若鮎の木の芽炊き
鮒寿司の甘露煮
鴨肉
●春野菜とイケチョウ貝、卵豆腐のお椀
●鮒の子まぶし
●鮒寿司餅
●琵琶湖の若鮎、蕗のとう、鱈の目の天ぷら
●鮒寿司のパスタ
●小吸い物
●本もろこ 3種
●鮒寿司のお茶漬け
●紅ほっぺと酒粕のアイスクリーム
滋賀県を堪能できるお料理の数々
鮒寿司を色々な形でいただくことが出来ました！
なんと鮒寿司のパスタが登場。
本来、少しクセの鮒寿司を美味しく味わっていただきたいというシェフのアイデアでクリームパスタという形になったのだそう。
本もろこ3種の食べ比べや若鮎の天ぷらも絶品でした！
琵琶湖の絶景を見ながらテロワールを感じることができ、最高の食体験でした。
また、伺わせていただきます♪
ごちそうさまでした！