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「煮付け」を含む口コミ
21~33 件を表示 / 全 33 件
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...
お造り、メバルの煮付け、柚子大根、泥エビの唐揚げを注文。煮付けは特に旨し!柚子大根はたくあんでした。
店員さんはとても愛想よく、笑かしてくれるニーちゃんもいる。
なんといっても地酒が豊富で...
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...宍道湖のしじみを使ったバター焼き」
「おこぜの煮付けに、それと焼き鯖寿司に、きゅうりのビール漬け」と色々注文。
しいたけの天ぷらですが、これがうまかった...
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...どの魚も新鮮でおいしかった。
その中でメニューを見るとの”どぐろ”店員さん曰く”煮付けがおすすめ”とのことでしたのでそれに
しました。
以前ものどぐろの煮付けは食べたことはあるので、正直そんなに期待はしていませんでした。
それが・・・・
こんなおいしいのは久しぶり~味付けも抜群!おまけ...
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松江の美味しい小料理屋〜明島〜: むっちぃのもっと美味しいブログ
...さ
↑特選島根和牛たたき(明島風) たっぷりの霜降り牛 口の中が旨味で満たされ幸せ〜
↑日本海の荒波に揉まれたサザエのお造り 奥はめばるの煮付け↓
大将が「煮付けで俺の右に出る者は居ない」と断言されるとおり絶品でした
左はサザエの壷焼 中の肝の火の通り具合も絶妙その奥は
焼きさば寿し 最高また食べたい…
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://mutsumi2.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-f603.html
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...島根の山海の幸を存分に満喫することができる人気の和食店で,刺身はもちろんのこと焼物から煮付け,天ぷら,寿司までさまざまな魚料理を楽しむことができます。店名には「島根を明るくしたい」という思いが込められているそうです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://gourmet-travelogue.doorblog.jp/archives/22303064.html
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...いい感じだ。
すすめられるままにお造りから。
島根に来たらのどぐろでしょ、ということで大将に焼くか煮付けかどっちがいいかうかがったところ、間髪入れず煮付けとのことで煮付けも注文。
ビールと刺身でまずはまったりします。
そして煮付け登場!
やはりここは日本酒でしょう。東出雲は王禄。
のどぐろ最高。ちょっと濃いめの味付けに日本酒もすすみます...
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...
それとのどくろがすごい!!
ふわふわで身がしっかりしてて‥
本当においしい♪
最高です。
今まで食べたことない煮付けに感動でした。
その他にも、サラダ・天ぷらなど色々食べましたがどれもおいしくて、
オススメの地酒も飲みやすかったです...
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...
4杯いただきほろ酔い加減のいい気持ちに。
おなかも結構いっぱいだったのですが、煮付けも食べたくなってかさごを煮付けていただきました。
予想よりも濃い目の味付けだったのですがこれが特に美味しかったです。
ただ気になる点も...
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...
メニューにも島根でしか見かけないような地のものがたくさんです。
お刺身は盛り合わせに、おすすめを聞いて煮付けもお願いしました。
宍道湖の大きなシジミはバター焼きに。食べ応えがあります。
お魚料理だけでなく、島根和牛のたたきも頂けます...
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...イカの甘みがダイレクトに伝わってきておいしいです。イカのお刺身にこんな食べ方があるんだと衝撃を受けました。
時期によりますが、旬のお魚の煮付けも絶品です。
こちらは素材の味だけでなく、大将の味付けの絶妙さが味わえます。
流行の高級魚「のどぐろの煮付け」も当然おいしくいただけます。
大将といえば、こちらの大将は関西で修行されたせいか、非常に明るく、話も面白いです...
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店名 |
味処 明島
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0852-28-2239 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松江駅北口より徒歩5分 松江駅から298m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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91m
99m
114m
224m
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カウンターに地魚が並べられており食欲をそそります。刺身、しじみのバター焼き、がしらの煮付けなど、どれも非常に美味しく、上司も自分も大満足でした。
また利用させて頂きます...