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「十六島海苔」を含む口コミ
1～6 件を表示 ／ 全 6 件
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一人旅で訪れました。
刺身の盛り合わせや日本酒を楽しみました。一人でも過ごしやすい雰囲気です。メニューが豊富で選ぶのも楽しく、またどの料理もおいしくて満足しました。
十六島（うっぷるい）海苔茶漬けは必食です。...
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...島根半島にある十六島（うっぷるい）という地名が由来です。地元では十六島海苔（うっぷるいのり）が有名で、この地方のお正月には欠かせない食材なのですが、それについては後述します。
ところでウップルイという地名は、その響きからアイヌの言葉ではないかと推測されるのですが、この島根の地において、なぜここだけこのような地名が存在するのかについては諸説あり、はっきりとしません。
十六島海苔（うっぷるいのり）について
島根半島にある十六島で採れる海苔のことです。
真冬の...つ2つ入っているだけという極めてシンプルなスタイルで、上に十六島海苔を載せる食べ方が有名です...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
酒場 16番
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0852-61-0106 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松江駅から478m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所有り |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年11月26日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
18:00 - 00:00（L.O. 23:30）
[日]
定休日
■ 定休日
第3月曜日 -
アクセス方法を教えてください
松江駅から478m
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このお店の口コミを教えてください
ＪＲ松江駅から徒歩７分のところにある当店。駐車場なし。大人気店とのことで１か月前に予約。１８時のオープン時間ならとのことで、予約を入れてもらった。週末の訪問。隠れ家的な雰囲気の外観。店内には座敷席とカウンター席が並ぶ。座敷席に案内してもらった。店主さんの出身地が『十六島（うっぷるい）海苔』で有名な出雲市の十六島なので店名がついたよう。豊富な鮮魚や貝類などがいただけるとのこと。期待大。アラカルトでお...
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...ほたるいか、鮭はらす）
１３８０円税込
○十六島海苔の炙り９８０円税込
○お造り盛り２人前（１０８０円税込×２）
○貝煮３点盛り（かめの手、本バイ貝、豆サザエ）
１３８０円税込
○赤天焼き５８０円税込
○鶏唐揚げ７８０円税込
まずは燻製から。さばの漁獲量が国内トップクラスの島根県。そのさばを燻製でいただける。ちょいと塩辛くなって、お酒のアテにピッタリ。旨味たっぷりだ。貴重な天然岩のりの十六島海苔は炙りをいただく。こちらも塩っぽい。お吸い物などに入れるともっと美味しくなりそう。そして、かめの手。甲殻類の一種...