【島根/安来】出雲の割子そばを『しばらく』にて堪能 : しばらく

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2013/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【島根/安来】出雲の割子そばを『しばらく』にて堪能

2013年5月土曜日12:30往訪。創業昭和25年の当店、歴史を感じる店内には舟箪笥などの民芸品が所狭しと並べられ、落ち着いた雰囲気。島根ということもあり、名物の割子蕎麦を頂きました。一人前は3〜4杯とあり、3杯でお願いします。

割子蕎麦は丸い漆器が重ねられ、江戸時代に松江にて屋外で食べるために弁当箱として用いられた形式が基になっているとか。

お蕎麦は適度に香りや食感が良く、ネギや刻み海苔、削り節がかけられています。そこに、少しずつおかけ下さい、という店員の方のアドバイスの下、昆布といりこでとられた出汁に2種の醤油が合わせられた濃い目のつゆをかけます。

ノスタルジックなお店で頂く割子蕎麦、なかなかのお味でした。日本酒に合う一品料理も多く揃っており、夜訪れたらゆっくりできそうです、ご馳走様。


【投稿時】
食べログスコア:3.41
口コミ件数:20件

  • しばらく -
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店舗基本情報

店名
しばらく
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

0854-22-2311

予約可否

予約可

住所

島根県安来市安来町1887

交通手段

JR安来駅より徒歩5分

安来駅から408m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 21:00
    • 11:00 - 13:30
  • ■ 定休日
    日曜日不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター6席、小上がり12席、2階約20人)

個室

(8人可)

2階個室有り

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

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駐車場

6台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

オープン日

1950年4月

初投稿者

ZUULZUUL(2)

最近の編集者

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