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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「蕎麦湯」を含む口コミ

61～80 件を表示／全 119 件

Sah_aiz 口コミ1688件フォロワー753人

3.8

－1人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

出雲そば

...とても上品な感じ。
やや甘めなつゆはキリッとしてて、蕎麦に合います。

そのまま食べてもいいですが、薬味と食べるとまた美味しいですね。

蕎麦湯が美味しく、つゆを入れてもまたグッド！！

出雲きたらまた寄りたいですね。

ごちそうさまでした...

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咲州の政口コミ2694件フォロワー2418人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2019/02訪問1回目

献上そば羽根屋さんで割子そば3段、清酒！

...
上段を頂いたら残ったおつゆを中段へ
中段を頂いたら下段へ
おつゆは多めにありますので半量位で済みました。

そしてそばちょこの蕎麦湯を頂戴しお豆さんを頂いて完食。

気品が感じられる誇り高き献上そば、
素敵な良いお店でしたね。

とても美味しかったです。ご馳走さまでした...

10

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amemake 口コミ340件フォロワー63人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

...ツユも美味しくいただけました。天ぷらは良いエビを使っているのに、油でギトギト舞茸はかわいそうなくらいでした。
最初から蕎麦湯が付いてくるのはどうでしょう？それも蕎麦猪口に半分くらい、飲む頃には冷めて味もクソも無くなっています。手抜きとしか思えません...

0

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☆GIOGIO☆口コミ601件フォロワー264人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

出雲そばを、はじめていただきました☆☆

...500円

5種類のシンプルな具の蕎麦が、5段に重ねられて出てきます。

薬味は、大根おろし、もみじおろし、ネギ、海苔。

他、蕎麦湯。

食べ方は１段目の蕎麦につゆを入れ、余ったつゆを
2段目に入れる。

そのあとも同じ食べ方です。

つゆが薄くなったら...

9

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kazu31974 口コミ2645件フォロワー1684人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

出雲蕎麦の名店

...とろろ、天ぷらがそれぞれ乗っていて、これに薬味を乗せて、つゆをかけて食べます。
つゆはたくさんあるので、蕎麦湯の分も考えてセーブするとかしなくても大丈夫です。
蕎麦はしっかりと蕎麦の味がしますが、つるつるっと上品な口当たりです。
量は多くはないので...

1

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江戸っ子嫁ちょこ子口コミ2365件フォロワー1044人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

出雲「羽根屋」で出雲そばをいただきます

...

「割子蕎麦３段」750円　
お蕎麦と薬味のシンプルお蕎麦です。　
薬味はネギ・大根おろし・紅葉おろし・海苔です。蕎麦湯も一緒にだされました。

ご存知の方も多いかと思いますが、出雲そばは一番上の段から食べ、
そばつゆをかけ、1段目を食べ終わったら...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://blogs.yahoo.co.jp/choco_suki2/49635237.html

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ファジファン口コミ1419件フォロワー2628人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

割り子そば

...

階段は少々急ですので、足元注意です。
天ぷら割子そば定食1800円を、奥さんは天ぷらそば1200円を注文です。
割子そば３枚に蕎麦湯、天ぷら６個、ご飯にシジミの味噌汁、漬物の組み合わせです。

意外に噛み応えのあるタイプのそばで、もみじおろし等美味しく頂けました...

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お山の侍口コミ31件フォロワー27人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

最後の蕎麦湯も美味しかった❗️

...割子蕎麦を頂きました。
地元の名店という感じで、お客さんが絶えません。
蕎麦、出汁、薬味と人気の秘密が判ったように思いました。最後の蕎麦湯も濃厚で、美味しかったです❗️
遠いので、なかなか行く機会はないと思いますが、又...

1

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ococo 口コミ337件フォロワー51人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

...ねぎ、刻み海苔、大根おろし、もみじおろし。お蕎麦は出雲蕎麦独自の黒色で、香り豊か。見た目よりも喉越しが良いです。三段余裕でぺろり。蕎麦湯はさらっとしたものです。たいへん満足です...

1

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まさごんたくん口コミ25件フォロワー15人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.5

2017/09訪問1回目

駅から７，８分歩くが、それでも行くべき名店

...上品とも違う、なんというか、美味しいです。
割子蕎麦三段というのをいただきました。三段ですが量は多くはないです。蕎麦湯が湯のみぐらいの大きさのうつわにすでに入って出されていて、ひょっとしてこれにつけて食べるのか？などと迷いましたが...

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たけみちはな口コミ214件フォロワー42人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

そばを漢字で書くと…

...たので量的に調度良いサイズです

その親子丼
かしわの味がしっかりしてて美味しいです
お蕎麦は今まで食べた割り子の中では美味しいお蕎麦です
蕎麦湯も付いていますが至って普通です
ただ丼に付いているのであろうお味噌汁がしじみ汁でこれはちょっとしたサプライズ!
これで100...

0

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セリーズ口コミ17件フォロワー2人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

割子三色そば定食

...

そばなのにしっかりとしたこし？（はごたえ）があり家で食べるそばとは別物でした！

蕎麦湯がさめていたのはちょっと残念でしたが味は保障します！

店の雰囲気は老舗な感じです。お値段もそれなりに張りますが出雲にきた際はぜひ...

0

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まめこ＊口コミ615件フォロワー86人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

老舗のお店で出雲そば

...ツルツルっと入っていきます。

天ぷらもサクサクで色々種類がありました。
（えび、イカ、かぼちゃ、人参、ししとう）
そばちょこに入った蕎麦湯も、とろみがあって蕎麦の味が
しっかりあって、美味しいです。
蕎麦湯が好きなので、お代わりしたかったぐらい（笑）

お店の方の接客も丁寧で、
動きにも無駄が無くて、案内～お会計までとても
スムーズでした...

2

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ootorowa 口コミ2054件フォロワー1817人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.1
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

割子そば

...
5色割子そば
野焼き
を注文しました。

とろろ
山菜
油揚げ
おろし天かす
卵の黄味
でした。

蕎麦湯は湯呑みくらいの量

そばは香りもあり、こしもあり美味しいでした。
中でもとろろと黄味が好みでした...

8

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ゆんのん口コミ271件フォロワー59人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

天ぷら割子

...海老天を食す。海老天は身がぷりぷりで最高。衣はサクサク、身はぷりぷり。良いね。そばの相性は良い。海老天は2本入っている。嬉しい限りだ。

最後に蕎麦湯を飲む。予想以上に、ねっとりしてる。

割子そば自体は、細麺そばって感じぐらいでこれといった印象はなかったが、天ぷらは印象に残った...

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麺鬼口コミ896件フォロワー99人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

美味しい出雲蕎麦で、シジミ汁も美味しかった。

...「シジミ汁」、「漬物」、「サラダ」です。
この日の「焚き込み御飯」は「生姜飯」でした。
到着して観ると「割子蕎麦」の薬味や「蕎麦湯」も付いてます。
蕎麦の薬味は「大根下ろし」、「紅葉下ろし」、「海苔」、「ネギ」です。
この「割子蕎麦」の食べ方は薬味を載せて出汁を掛けて食べ、割子の蕎麦を食べ終わった後は残った出汁を別の割子に掛けて食べます。
そして最後に残った出汁を蕎麦湯に掛けて飲み干します。
早速、食べてみました。
蕎麦も美味しいですが、「生姜飯」と「シジミ汁」との相性が好い...

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yaoyama8 口コミ428件フォロワー75人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

出雲そば

...

ここでは「だし汁」を蕎麦にかけて食べるそうです。
４種類の薬味も　一緒に入れます。
ピリリとした薬味がアクセントとなります。

蕎麦湯には　残った「だし汁」を入れるのが　最近の私の好みです。

テキパキとした接客と美味しい蕎麦
なにもいうことはありません...

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「まっすん」口コミ1541件フォロワー3439人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

天皇に献上された由緒ある出雲そば

...

割子蕎麦は丸い漆器に蕎麦が盛り付けられており、そばつゆは徳利で蕎麦湯は猪口に入れて提供される。
薬味はネギ、海苔、紅葉おろし、大根おろしの４種類で、割子は３段に重ねられていて７５０円である。
割子蕎麦は３段重ねが基本なので、２５０円を追加するごとに割子を１段ずつ増やすことができる。

蕎麦粉は契約栽培の出雲産が使用されており、石臼で製粉して昔ながらの手打ちで仕上げられている。
つゆは蕎麦にかけて１段目を食べ終わると、器に残ったつゆを次の器へ移して最後に蕎麦湯を楽しめる。

蕎麦はやや細めの平たい形状で引き締まっており...

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れとれと口コミ607件フォロワー556人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

4.2

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

献上そばいただきました。

...卵黄、油揚げ、山芋とろろ、天かすと大根おろし。
そして、薬味として、ネギ、もみじおろし、大根おろし、海苔が添えてあります。
出雲そばらしく、蕎麦湯は湯呑に入って一緒に来ます。

さあ、一段目から。徳利のそばつゆをかけて、好みの薬味を添えて食べます。
気に入ったのは、卵黄。ここは...

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不明(ふめい)口コミ781件フォロワー632人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2015/09訪問1回目

出雲蕎麦を代表するお店の一つ

...そばつゆに浸して食べるのではなく、あくまで天ぷらと蕎麦は完全に別物として食べるため、天つゆが用意されています。

蕎麦をいただいた後は、蕎麦湯も美味しくいただきました。

店内はテレビが放映されるなど、大衆食堂の雰囲気が色濃いですが、各テーブルは清潔感があって...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	献上そば羽根屋本店（ハネヤ）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば、うどん
お問い合わせ	0853-21-0058
予約可否	予約不可
住所	島根県出雲市今市町549 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【電車】 JR山陰本線「出雲市」駅(北口)から徒歩5分【自動車】山陰自動車道斐川インターより　国道９号線経由　１０分中国自動車道三次インターより　国道５４号線経由　１２０分電鉄出雲市駅から409m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 19:30 L.O. 19:00 ■ 定休日元旦営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master）電子マネー可（QUICPay） QRコード決済可（PayPay、au PAY）

席・設備

席数	80席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://kenjosoba-haneya.com/
お店のPR	江戸時代末期創業。伝統と技が活きた本格的手打ち『出雲そば』が味わえる老舗本店大正天皇をはじめ、数々の御皇室の方の御食膳に供した歴史をもつ【献上そば　羽根屋本店】。香り高い『出雲そば』が食べられるお店として、地元だけでなく遠方の人にも愛される人気のおそば屋さんです。熟練の技や素材へのこだわりなど創業以来守り続けているぶれない姿勢が、いつ訪れても変わらないおいしさとなって提供されています。注目は、本店限定メニューの『蕎麦コース』。季節の食材を使用したお料理と『出雲そば』... ...
初投稿者	ハゲ坊主（116）
最近の編集者	orbit（590） ... 店舗情報（'24/01/31 17:28） imokiti（9） ... 店舗情報（'23/07/23 17:43）編集履歴を詳しく見る