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「肝吸い」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...〜50分待ちと言う事で駐車場の車内で待機。呼びに来てくれるのは嬉しいシステムですね。
思い切って特上うな重5280円(税込み)を注文。お新香と肝吸いが付いてます。写真は待ちきれず1枚食べてしまってごめん。デッカイ鰻の切り身が6枚入ってました。皮はパリッと香ばしく、身はふっくら脂も乗ってます...
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...後から来たカップルも30分かかっている。これがここの流儀なのだろう。
うなぎ、肝吸い、お新香のシンプルな布陣。
さて、うなぎには卓上に置いてある「奥出雲のはじかみ」をゴリゴリしながらまぶす。はじかみとは山椒のことらしい。
うなぎは蒸されていないのでややかためではあるが大きく肉厚。蒸されていない分うなぎの旨味、味わい、香ばしさを良く感じる。たれもやや甘めだがこのうなぎにはこのたれが一番合うのだろう。おいしい!かなり美味。
肝吸いはキモがあらかじめ炙ってありほのかに香ばしい。味も良い。
いやぁなかなかですね。空港から車を飛ばして来た甲斐があった...
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...タレも甘過ぎません
鰻の旨さと脂が口のなかに広がります
山椒をふりひと口
肝吸いもホッとする優しいお味
心落ち着く食事ありがとうございます
ごちそうさまでした...
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昼食は鰻を食べようと「鈴屋」さんへ鰻丼と鰻の刺身を注文⭐ 鰻丼には漬物と肝吸いがついています(^
...昼食は鰻を食べようと「鈴屋」さんへ鰻丼と鰻の刺身を注文⭐
鰻丼には漬物と肝吸いがついています(^_^)
鰻は肉厚で、肝はデカく美味しいです
また、刺身は湯通ししてあり...
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...
「うな重」・・・鰻が3切れ
「うな重(特)」・・・鰻が6切れ
それぞれ「肝吸いとつけもん」がついてます。
「うなぎ刺身」・・・ゆびきですね...とか思ったけど食べ終わった頃には丁度いい感じでした。
家内も丁度良い量だった様です。
肝吸いの肝もかなり大きめでなんか得した気分。
タレは丁度いい具合だったんで追加のタレはかけませんでした...
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...にちゃんねるを見てニヤニヤしながらw待つこと20分程で御盆に乗ったソレが運ばれました。
味は、皆様が書かれている様に、美味しく感じました。
肝吸いが、若干ですけど舌に残る生臭さ?の感じがしましたが、いい加減な舌なのですんませんm(__)m
茶碗蒸しは、春雨...
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...
うな重(3切れ)と 肝吸い 茶椀蒸し 香の物(たくわん) これで2100円なら 上等ですね♪
鰻の身は、ぷりぷりで 生きの良さを感じさせます。ぱりぱりに表面は香ばしく 身はふっくら肉厚で 魚の身だなあ~って旨味もあり
とても美味しい鰻でした。
たれも 好みで追加でできるように 持ってきてくださいます。
具沢山の茶椀蒸しに上品な肝吸いも バランスが取れてて 美味しい♪
刺身ですが 鱧とはまた違う感じですが 湯引きで ポン酢で頂きます...
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神西湖畔の古民家で頂くこだわりのうなぎ!! 鈴屋@出雲市湖陵町 #148
...ふっくらして,タレも今までのお店の中では濃厚な方ですね.
そして,たくあん,茶碗蒸し,肝吸いまで付いた,充実の内容.
うなぎを食べて見ますと,皮はパリっと...いい香りがします.タレの味を邪魔せず引き立てる感じです.
肝吸いは,薄味で,和風だしの味と,三つ葉のいい香りがして,上品なものでした.
茶碗蒸しも...
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...
うな丼(1450円)をいただきました。
うなぎは香ばしく焼き上がってりますが、身はぷりぷり。しっかり盛ったごはんの上に乗っています。肝吸いやたまご蒸しもダシがよくきいていて、本当においしかった。かけ増しできるようにたれをちいさな入れ物に入れて添えてくれるのも嬉しい...
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店舗情報の編集
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店名 |
うなぎ処 鈴屋
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
0853-43-2082 |
予約可否 |
予約不可 予約制ではありません。来店直前に電話すれば、その時に空いてるかどうかは教えてくれるそうです。 |
住所 | |
交通手段 |
江南駅から1,860m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (座敷テーブル4人x4,6人x2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
備考 |
クーポン利用可能。残金は現金払い。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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うな丼とはいえ、うなぎの量は十分で、お腹いっぱいになりました。
最初は高いと思いましたが、天然うなぎで、肝吸いも付いているので、妥当な金額かも知れません...