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「のどぐろ」を含む口コミ

1～2 件を表示／全 2 件

3.0

～￥9991人

2019/11訪問1回目

のどぐろは、今まで刺身では何度か食べたことがありましたが、水煮は初めて食べました。

個人的に、のどぐろは脂の旨さが魅力だと思っていて、水煮にした時に脂の旨さがどうなるのか興味津々で、食べてみました。

結果的に、水煮は、脂を落としたさっぱりした味わいでした。

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6

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3.5

－1人

2024/03訪問1回目

のど黒の干物を入手しました。

のどぐろの開き８匹入り（４００ｇ）

淡い赤色が美しいのどぐろ（赤むつ）は、白身のトロとも呼ばれるほど脂ののりが良く、ジューイーで、食べ応えのある高級魚として知られています。

１枚が５０ｇ検討の小ささでしたが、それなりに美味しかったです。

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2

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店名	株式会社シーライフ
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	0855-23-3105
予約可否
住所	島根県浜田市原井町907-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	浜田駅から2,372m
営業時間
予算（口コミ集計）