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21～40 件を表示／全 486 件

すっちゃら口コミ3093件フォロワー2330人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問15回目

鰻に生まれたら、絶対岡田さんに捌かれて焼かれたい♡

静岡駅から車で20分。
市内からすっかり離れた広大な土地にある一軒家「瞬」。
鰻のおいしさに初めて魅了され、何度も通ったけど2023年は店主、修行のため１年お休み。
と、いう事で2022年12月...

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1817件フォロワー4638人

4.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.8

2022/11訪問8回目

『鰻』以外にも唸る料理の数々にアッパレです。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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fulcrumTabelog Reviewer Award受賞者口コミ439件フォロワー586人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/11訪問29回目

本日は蟹も出ました。

やはり素晴らしい御料理の数々‼️

スッポン、ウニ、鰻の茶碗蒸し

骨せんべい、ムカゴ、ウナギの煮凝り

蓮根フライ

ウナギの頭と唐辛子、生クリームのソース

肝と原木椎茸

...

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餃子おばさん口コミ788件フォロワー337人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問9回目

静岡【炭焼き鰻瞬】
ここで松茸ピザ食べると、秋だーて思えるって幸せだなあ！！

わし的殿堂入り↓
ヒレ焼きの海苔巻き❤️
レンコン揚げ❤️
白焼き&肝焼❤️
松茸ピザ❤️
鰻丼❤️
...

0

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内気な監督口コミ713件フォロワー1073人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク3.5

2022/11訪問1回目

静岡の鰻屋さん

東京から2時間かけて行ってきました！！
うなぎのコース料理、だけどいろんなものが楽しめるお店！

カニのピザ、レンコン、ナメコのみそ汁
全てが斬新で楽しかったです！

また行きたいけど...

2

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Shaw☆T 口コミ166件フォロワー83人

4.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問2回目

京都・浜作への修行のために、今年限りで一旦休憩する瞬。おそらく今回が、お休み前最後の訪問か。

11月上旬ながら、今年は食べ納めたと思っていた松茸を思いがけずに沢山いただけて、ラッキーでした。
...

0

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2987件フォロワー59059人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.7
酒・ドリンク4.2

2022/11訪問15回目

瞬の営業は年内限りです。

「瞬のオフ会」への参加したい方は公式LINEアカウントに登録してください。
LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk

また今年も松茸の季節に来れて幸せ。
お店...

3

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amanekenama 口コミ1826件フォロワー1657人

4.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク3.8

2022/11訪問4回目

うなぎと向き合うお昼

静岡市葵区『炭焼き鰻瞬』さん
鰻はもちろん和洋の一品も楽しめる鰻懐石のお店です、お昼は鰻メニューのみでの営業

嬉しいお誘いにて訪問です

鰻は浜名湖にこだわりあり
都心部から離れ見事な...

6

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cookieojisan_幸食倶楽部口コミ544件フォロワー590人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.7
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.1

2022/11訪問2回目

休業前の再訪は、嬉しい松茸シーズンに

前回から半年足らずで、嬉しい再訪。
今回も嬉しいお誘いを頂き、フワフワした気持ちで静岡へ向かいました。

夕方到着して、タクシーでまっすぐお店へ。
平日なので日帰りなのは前回と一緒です。

...

0

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ゆめゆめ口コミ2412件フォロワー3018人

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問12回目

鰻屋の松茸とピッツァ

ありがたくも定期的に通わせていただいている静岡の瞬、しかしながら来年1年は休業決定（京都への修行のため）ということで今年最後の鰻となった。
鰻を随所に入れつつ松茸サンドに松茸ピッツアという1年でも最...

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浜崎龍口コミ437件フォロワー1375人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2022/10訪問1回目

10月の瞬は松茸尽くしのコースで最高でした！

今では全国各地から同店の料理を食べる為だけに静岡に訪れる人がいる鰻を中心にした和食を提供してくれるお店「瞬」。今年も色々な時期に伺わせて頂いたが、今回訪れた10月の時期は凄かった。

この時期旬の...

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グレー・レンズマン口コミ81件フォロワー115人

4.1

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/10訪問1回目

鰻以外もスゴイ

貸切会に呼んでいただきました。
年内で一旦休業し、京都で1年間修行をされるとか。
間に合って良かったです。

天然鰻の白焼きと肝焼きは絶品です。
そして松茸のピザの反則級の美味しさにやられ、...

0

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fulcrumTabelog Reviewer Award受賞者口コミ439件フォロワー586人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/10訪問28回目

松茸時期の瞬さん

今月の瞬さん

松茸だけで出汁を摂ったスープ

骨煎餅と鰻の肝の煮凝りギンナン

鰻のエリとキャビア乗せ

松茸フライのサンドイッチ

伊勢海老と松茸と栗の渋皮煮の白味噌仕立て
...

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meer32 口コミ3841件フォロワー9351人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/10訪問7回目

次回会える日を、楽しみに・・・

２０２３年度は、修行のため　１年間休業する事になりました。
努力を惜しまない岡田さんには、本当に感服します。
また一段とバージョンアップした岡田さんのお料理を、腹一杯食べられる日を楽しみに待ってお...

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Termine 口コミ1505件フォロワー573人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

極上の炭火焼き鰻コースを満喫！

超予約困難店！『炭焼き鰻瞬』

静岡駅からタクシーで20分ほど走らせ山中へ
静岡市の郊外にある店は、築50年の日本家屋を改装した閑静な趣きのある平屋の一軒家✨
暖簾をくぐり風情ある数寄屋...

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IKKO'S FILMSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1557件フォロワー4030人

4.2

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/10訪問1回目

新規予約不可。何食っても旨い日本一の鰻割烹

有難い事に日本を代表する鰻の「瞬」の貸切会にお誘いいただき静岡県へ。

瞬と言えば鰻好きでなくても知る超予約困難店。と言うか、いまでは新規予約は不可。
わざわざ全国のグルメ達がこの店のために遠方...

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hiro0827 口コミ1366件フォロワー2470人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2022/10訪問1回目

焼きの技術の高さで魅了する

鰻とは、焼き手によってこうも変わるものなのか・・と驚いた

そもそも質の高い鰻を使っているが、
炭火で鰻の風味を極限まで引き出しているのが分かった

鰻の質の高さよりも、焼き手の技術の高さを...

10

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ヤマサ口コミ910件フォロワー870人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/10訪問2回目

世界イチの鰻！！

日本一いや世界一の鰻屋さん『瞬』さんに伺いました！！
結論から言うと尋常じゃなく素晴らしかったです！！♪(´ε｀ )
2年前に伺った時は、正直、美味しかったけどわざわざ静岡まで来るには億劫だなと評...

4

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すっちゃら口コミ3093件フォロワー2330人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問14回目

2023年は休業( ;∀;)　それでもアナタを愛しています　＠静岡

愛する瞬さんへ♪
楽しいだけではなくて、美味しいお店。毎回嬉しいしかないお店。
この日は夜カウンターで素敵なメンズ達と。
最近、青森の鰻に変えたというけどパンチがあって凄いよね。

そして...

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記事URL：https://ameblo.jp/maemina/entry-12768157692.html

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meer32 口コミ3841件フォロワー9351人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/09訪問6回目

岡田さーん！待ってるからねー！

なんと驚いたことに・・・
瞬の大将・岡田さんから、びっくりする話を伺いました。
２０２３年１年間・店を休んで修行して来ます！ってｗ
まじかよーって、なりました。
ココに通い出してから、名古屋だ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	瞬
受賞・選出歴	2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店
ジャンル	うなぎ、丼
予約・お問い合わせ	054-294-7178
予約可否	完全予約制
住所	静岡県静岡市葵区有永町22-60 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「静岡市葵区長沼819」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR静岡駅から　9.46KM 車で20分新東名高速道路　新静岡IC から2.59KM 車で4分　ルート地図は備考欄を参照の事
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00 月・火定休日 ■ 営業時間 11:30～14:30　（完全予約制） 17:30～21:00　（完全予約制）おまかせコース(18000円より）のみ
予算	￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（カウンター6席　大テーブル6席　詰めて8席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙テラスにて喫煙可
駐車場	有 4台近隣コインPあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	大人と同等にお食事が出来るお子様のみ。
ホームページ	http://unagi-shun.com/
オープン日	2010年8月3日
備考	JR静岡駅からのご案内 https://yahoo.jp/RnHZmC 新東名高速道路　新静岡IC から https://yahoo.jp/_1m2Qm
初投稿者	おたわけダイバー（20）