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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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岡田さんの鰻を食べに静岡の山奥に来る価値は十二分にあります！！
鰻大好き人としてずっと伺いたかった
瞬さんにようやく訪問する事が出来ました。
静岡駅からタクシーで20分ちょっと
山の直ぐ近くに立派な門構えが現れます。
門をくぐると素敵な庭園とお店！...
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Instagram (bottan222)
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2021/06
７回目の訪問、これだけ伺っても飽きることはまるっきりありません、毎回、新鮮さを感じます、これぞ岡...
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《食べログブロンズランキング》評価：4.42
《2021 Tabelog Gold Award》
うなぎを食べることにあまり興味がなかったのですが、美食家の友人の多くは、一生に一度はこの店で食...
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ありがたくも定期的に通わせていただいている静岡の瞬、この日もカウンター貸切で。
サウナしきじで整ってから2時間徒歩で訪問したため、空腹のスパイスが最高に効いていた。
子鰻に香り高いオリーブオイ...
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静岡駅からタクシーで20分ほどの住宅地にある炭焼鰻「瞬」さんにお伺いしました。
この度も幹事さま、ご予約&諸事のご連絡ありがとうございました。
m(_ _)m
今回は鰻をメイン食材に...
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訪問の機会が中々なく
ようやく訪れる事が
様々なフーディさんにより
叶う事となった。
皆さんには心より感謝です。
東京から静岡までは新幹線で小一時間。
そして静岡駅からはタクシーで...
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今年は修行のためお休み中の瞬。
2年前、コロナ禍の訪問で投稿しないうちに時間たちました…。
夜のお任せコース、この日は春の食材が色々と。
マグロやスッポンも組み込まれた多彩なコースでした。
...
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こんにちは、あやぽよです(^^)
ご覧いただきありがとうございます！
2021.5から食べログ始めたばかりなので、
みなさまの【いいね】【フォロー】【お店の保存】ぜひお待ちしています！
イ...
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Instagram (bottan222)
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2021/05
今日も大好きな ”瞬” さんに神楽坂の鉄板焼のご夫妻と名古屋のお姫様ご夫妻と６名で伺いました、今...
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ココに来るのが毎回楽しみで！
今回は、夜席に伺いました☆
大将の岡田さん自身が取ってきた、山菜を使っての
アイディア満載のお料理が、これでもかと言うくらい出てきます。
毎回楽しみにしてるの...
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静岡駅から車で20分。
周りは山に囲まれた立地でも、県外からお客さんが絶えないのが【瞬(しゅん)】。
敷地に入ると立派なお庭が！これは素晴らしいです。
わたしは静岡県民＆高校は瞬さんのわりと...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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定期訪問中の瞬さんへ、４月後半のお伺い。
この日はテーブル席も満席で、15名分のお料理を一気に！！
どうなるの？と思っていましたが、めちゃくちゃスムーズに焼いたりオペレーションしたり、
確かに1...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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今月の瞬さん
ホワイトアスパラと干し貝柱の生姜餡掛け
鰻のしっぽ、ふきのばちこ入り
焼きばちこ
肝焼き、わさびの茎の酢漬け
子鰻焼きのうざく
焼き鳥貝絹さや
...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
瞬
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
054-294-7178 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「静岡市葵区長沼819」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR静岡駅から 9.46KM 車で20分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席 大テーブル6席 詰めて8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラスにて喫煙可 |
| 駐車場 |
有 4台 近隣コインPあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
大人と同等にお食事が出来るお子様のみ。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年8月3日 |
| 備考 |
JR静岡駅からのご案内 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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[金]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
[土]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
[日]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
■ 営業時間
11:30～14:30 （完全予約制）
17:30～21:00 （完全予約制）おまかせコース(18000円より）のみ -
アクセス方法を教えてください
JR静岡駅から 9.46KM 車で20分
新東名高速道路 新静岡IC から2.59KM 車で4分
ルート地図は備考欄を参照の事
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大好きな鰻のお店
【瞬】
へ行ってきました
前回はコースでしたが今回はお昼のアラカルト
特上うな重
白焼き
肝焼き
エリ巻き
を頼みました
目の前で焼かれていく鰻を見ながらの食事
外の景色も素晴らしいです
そして驚いたのが窓ガラスの綺麗さです
ガラスがあるのか分からないくらい綺麗で蜂もガラスにぶつかるほどでした
ここの卵焼きはふわふわです
卵焼きはここで...
054-294-7178
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