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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン ABE's
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
| お問い合わせ |
054-295-6881 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「静岡市葵区千代田4-2-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
古庄駅から502m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年11月30日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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休日の早めランチは自宅でたくさんの肉野菜のオイスターソース炒めを作って食べましたが、朝8キロキレイで暑い駿河湾沿いを走ったためか、胃が更にエネルギーを要求しておりラーメンに出掛けます。
JR東静岡駅から北北東にあるラーメン屋AB’sさんへ。
愛宕霊園、そしてお寺が密集しているエリアです。
日曜日13時10分15人ほどの待ち。
初訪ですが予想以上の混雑にびっくり。
日曜だからかな、家族連れが多い。
店の敷地内に駐車場があり18台ほどで、入口にお店の方が暑い中「残り○台」の看板を持って案内してました。
店主が調布深大寺の「たけにぼ」出身とあり、煮干しラーメンを食べようと。
たけにぼといえば王子の伊藤が東京に来るまでは東京の煮干しラーメンを代表する店で、湯切りは中村屋の天空切りとは対称的に放置切り（引っ掛けて重力で水を切る）でした。
25分待って店内へ。
開放的な店内でして、カウンターは12席＋3席、テーブル席が4かなあります。
席間が離れていて落ち着けます。
煮干しラーメン（900円）
苦味、酸と塩味も出ていますが、出過ぎず。
スープ温度が高めですが、それでも風味が損なわれていない印象、しっかりと出ています。
アツアツの煮干しラーメンは嬉しい。丼から立ち上がる香りも香ばしいです。
酸や塩味も違和感なく主張している印象ですが、それはサッパリした味わいだから、そのような所も感じるのかも知れませんね。煮干しには細直麺が合うと思いますが、まさにその私の思い浮かべた麺で風味が麺に纏わり、噛むと美味しいです。
静岡県では藤枝のちっきんさんの煮干しが好きですが、こちらの煮干しラーメンも美味です。
通常メニューから限定までメニューも豊富ですし、再訪したい店だと思います。リピーターも多そうですね。
ご馳走さま！