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鶏と貝のハーモニー。
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店名 |
らぁめん 燦
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
090-4688-0141 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新静岡駅から3,330m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前と横に2台、少し離れた交差点の所に4台。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年3月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昼食で「らぁめん 燦」さんへ。
貝出汁のラーメンを提供してくれると、
レビューを拝見して気になっていたお店です。
テナントの一角で、駐車場は店前に2台と
テナント横に2台。少し離れた交差点に
第二駐車場があり、4台です。
(店前に案内が張り出されいます。また写真
もアップしました)
店内に入ると券売機です。
「鴨と丸鶏のらぁめん」900円
「貝出汁醤油らぁめん」900円
「鴨らぁめん味玉」1,000円
「貝出汁塩らぁめん」1,200円
「味噌らぁめん」950円 等
購入したのは「貝出汁塩らーめん」900円
を「麺大盛」100円です。
店内はカウンター6席とテーブル2卓と
シンプルながらも綺麗な店内です。
「貝出汁塩らーめん」
黄金色ながらも澄んだ綺麗なスープです。
具はチャーシュー2枚と小松菜、メンマに
白ネギです。
スープからは鶏の香りがしたので、あれ?
貝は?と思いましたが、飲むと鶏の後に
貝出汁がしっかりと感じます。塩味穏やかで
鶏と貝の旨味が滋味深く。
チャーシューはバラ肉とロース1枚づつ。
どちらもスモーキーな香りがします。
麺は細麺ストレート。エッジを感じつつも
滑らかでしなやかな食感。少し柔らかめ?
と感じる程度が好みです。
見た目も鮮やかな「貝出汁塩らーめん」。
鶏と貝の旨味のハーモニーが抜群です。
ごちそうさまでした。