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「チャーシューワンタンメン」を含む口コミ

1～2 件を表示／全 2 件

Net Tourer 口コミ1044件フォロワー221人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

半分セット（半分チャーハン＋半分ラーメン）

【ラーメン紀行より抜粋】

http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1838&kaisu=1

そして、ラーメンとチャーハンがやってきた。
チャーハンは後回しにして、先ずはラーメンのスープからすすってみた。

ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象の清湯スープ。動物系の出汁感はあまり強くない。
表層のオイルの量も少なく、スッキリとした印象だ。
醤油ダレの効かせ方も穏やかで毎日、食べれる感じが良き。

麺は細麺で軽いウェーブを持つもの。かん水の量、加水率共に標準的な印象を受けた。
やや堅茹でに仕上がっているが...

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koujimac 口コミ1097件フォロワー133人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問2回目

支那忠、最後の遺伝子！

2018/05/24

チャーシューワンタンメン 1,000円
半分チャーハン 400円

富士でラーメンと言えば「ふじいち」、「安兵衛」とこの「支那忠」が古い。
元々平垣にあった支那忠はバイパスに移転して大きくなった。
他にも数件あった支那忠は今ではこの新蒲原しか残っていないそうだ。
平垣の弟さんが新蒲原のご主人。

カニ玉の餡が塩餡なのが支那忠。
大好き。

赤いチャーシューが懐かしい。薄味。
スープは王道の醤油味。ほんのりと甘い。

紅生姜の無いチャーハンは認められない。
これも薄味で具が少な目。醤油を垂らす。

チャーシューワンタンメンの価格設...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	支那忠（シナチユウ）
ジャンル	中華料理、ラーメン
予約・お問い合わせ	054-385-3071
予約可否	予約可
住所	静岡県静岡市清水区蒲原3-3-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新蒲原駅より徒歩３分新蒲原駅から187m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 14:00 16:30 - 20:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	21席（カウンター５席　テーブル、座敷４人席×各2）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有