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「ロース」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 55 件
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...竹ロース(1400円)を注文。粗めのパン粉をつけた豚カツにざく切りのキャベツ、ご飯、味噌汁、漬物が付いた定食だ。
注文を受けてから、ご主人がロース肉を叩く音が店内に響く。ここから既にうまそう。
キャベツにはドレッシングがかかっている。すり鉢で白ごまを潰し...
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【特選ロースかつ定食】黒豚のシンタマ使用!ザクザクの衣がおいしい!
...
1974年創業。内観は絵などが飾ってあり美術館のよう。今日は1番いい特選ロースかつ定食を注文。
■食べたもの
▶︎特選ロースかつ定食 ¥2400
しっかり肉をたたいている。
15分程で到着。
今回は黒豚のシンタマの部位を使用とのこと。
他だと100...
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...やなせさんは衣の食感がパリッと好きな揚げ方で、これまた美味しい♪
特選ロース定食
写真が美味しいを物語っていると思いますヾ(≧▽≦)ノ
ごちそうさまでした...
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...掃除したり、ゴミ捨てしたり。ようやく11:00過ぎ、うちを出発して11:30過ぎに到着。まだ客は半分くらい、しかし続々とやってくる客人たち。注文は竹ロース1400円をごはん大盛で1570円だ。老夫婦のお二人で店を切り盛り、しかし仕事は手早く、注文を捌いている...
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...
店のある場所からすぐ近く、新幹線の高架下にも駐車場がありました。
13時を過ぎていたのでカウンターに2人位ですぐ入店
折角なのでと特選ロースをオーダー
お隣さんも特選部隊です。
後から来たお客さんはランチのトンカツ定食ありますか?と
確認してオーダー...
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メニューは「竹ロース」1,400円
「松ロース」1,900円 「和風ロース」2,100円
「エビヒレミックス」2,300円
「特製ロース」2,400円 「竹ヒレ」1,600円
「松ヒレ」2,000円 「和風ヒレ」2,250円
その中で「限定・おすすめ」と書かれた
「ジャンボ海老ひれセット」3,500円が
どうしても食べたくなりました。でもロースも
食べたい。で、同僚と半分個とする事にして、
もうひとつは「竹ロース」を注文。
先に小さなすり鉢にゴマが出てきました。
これをスリスリしながら待ちます。
「竹ロース」
衣はパン粉が立ってカリっと揚がっています...
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...同じように給料も上がって欲しい今日この頃です・・・
こちらに来るとどうも注文してしまう
特選ロース定食 2400円をオーダー
今日の豚さんを聞くと今回も黒豚さん
他の麦豚、山形豚の特選ロースも食べたいです...
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...注文してから15分ほどで提供です。
以下、注文したもの。
◇竹ロース定食(税込¥1400)
松と竹は、お肉のグラム数。特選は、使用しているお肉が異なるとのこと。
とんかつは薄めですが、脂がしっとりと浮かんでいます...
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...
さて、オーダーは松ロースをば。
着膳。
写真では伝わりにくいが結構な重量級、
食べ終わっての体感では250くらいかなと。
それでロースともなればかなりもたれる可能性大だが
油がさっぱりしており其れ等の心配を感じさせない。
この系統は名古屋市にも何軒かあるが
油使いが巧みで白米とのバランスや
合わせるソースとの力関係などで高いクオリティを発揮。
更に一番秀逸なのは叩き加減。
決して高級なロース部位ではないが絶妙な叩きにより
柔らかく、味わい深く食べられるよう
工夫されている辺りが素晴らしいですね。
ご馳走様でした。
松ロース ¥190...
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店舗情報の編集
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店名 |
とんかつやなせ
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
053-455-3656 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浜松駅より新幹線高架下を西に向かって歩いて10分程度。 新浜松駅から464m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンターとお座敷が約20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 高架橋下の看板が目印 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
3世代のご家族連れも多いです。 |
ドレスコード | 普段着 |
備考 |
ランチの竹とんかつ1400円を1000円への割引は日曜日 NG 土曜日 OK。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...その後に2名で来られた方は常連っぽいので入店されたが、その後は断られてました。ご夫婦二人でやられているので、早めに行くのが良いみたいです。
ロース竹1,500円を注文。すり胡麻にソースとカラシを入れて食べるよう教えてくれました。10分ほどでトンカツが到着。キャベツは千切りでなくザク切り...