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「つけ汁」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 52 件

ごまら口コミ1186件フォロワー239人

3.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

オープン当時に訪問して以来の再訪　食べ応えある麺です。

...

今回はシンプルにつけ麺を券売機で購入してカウンターにてしばらく待ちます。
久しぶりのつけ麺との再会！
極太麺がいい感じです。
つけ汁は六厘舎を彷彿させる濃い汁に麺を潜らせモグモグ食べ進めます
あっという間に完食　
大盛りか特盛でも良かったかな...

0

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コズミックチェイリー口コミ65件フォロワー5人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...む豚骨濃厚系魚介スープ

つけ麺にスープが絡むってのはこの事かってくらい濃厚スープが絡んでくる

最後に割スープが貰えるけど大盛りだとほとんどつけ汁が残らない

シンプルに美味い
もうバチうま
京蔵しか勝たん
...

0

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milan1110Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5314件フォロワー3291人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

絶品の特濃つけ麺！同系統では県内トップの実力。

...濃厚なつけ汁をしっかりとリフト出来るような形状。もう少し硬めが個人的には好きですが、食べ応えがありグッド。

つけ汁ですが、素直にめちゃくちゃ旨い。ここまで旨い濃厚つけ汁は久々だし、県内で同系統のつけ麺で右に出る店はないと思います。ぽってりと絡み付く動物系のコク深さと、魚介出汁と魚粉の旨み、この粘度でもくどさを全く感じさせません。豚骨と魚介、両者殺し合うことなく引き立ち合っており、バランスも秀逸。つけ汁の中には、脂身多めの柔らかなコロチャー、ナルト、メンマ、海苔、白葱。この系統では王道であり、文句なし。味玉はこれまた絶品、黄身に味が染みてトロッとした具合で最高。

並でつけ汁がほぼ無く...

1

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ｽｹ口コミ384件フォロワー64人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

つけ麺専門店！

...

店内はカウンターのみで
調理がよく見えますヽ(=´▽`=)ﾉ

お水はセルフです。

つけ麺
すごくとろみの強いつけ汁です
かと言って濃すぎず
まろやかな部分もありました...

0

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GoGo食べ放題口コミ119件フォロワー24人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

つけ麺最高！

...
予定の5分前に開店となり券売機に
迷わず特製つけ麺大盛(冷)をポチっ
カウンターで調理をみながらワクワク
5分もしないでまず麺が着丼
続いてつけ汁が着丼
まずは麺だけいただくとよく冷やしてツルツル
小麦の風味にかつおが香るような味で旨！
続いてスープに絡めていただけば濃厚でこりゃ旨すぎる...

1

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neko5110 口コミ109件フォロワー51人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

行列をうむ人気店の濃厚魚介豚骨系つけ麺

...かなりボリュームがあります。つけ汁は魚介系と豚骨を合わせたドロッとしたスープです。かなり濃厚かつ、マイルドな甘みを感じられますね。ドロッとしたつけ汁に麺がよく絡みます。うーん、これはウマイ！浜松でつけ麺というと、浜田山や青空きっど零壱などが名前が挙がりますが、つけ麺京蔵も間違いなくトップ争いに割って入る味だと思います。
モチっとコシのある極太麺に、濃厚で粘度の高い魚介系豚骨のつけ汁がよく絡みます。トッピングのチャーシューも美味しい。食べ応えのあるボリューム感ながら、最後まで飽きずに美味しく味わえます。
麺を食べ終わった後のつけ汁は...

2

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M-Max 口コミ274件フォロワー151人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問2回目

個人的に一番好きなつけ麺屋さん

...
かなり久しぶりの来店ですが相変わらずの混雑振りです。
8分ほど待ってカウンターに案内され、
更に待つこと8分で着丼です

どろどろ粘度のつけ汁は節がよく利いてます♪
旨味たっぷりの濃厚つけ汁はもちもち麺にも負けていません。
動物も強いですが臭さは全くありません。
辛味も良い仕事してくれるお勧めトッピング...

1

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宇都宮光口コミ572件フォロワー82人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

...
今回　私は特製つけめんの大盛りと　辛味をトッピングしました。
しなちくもしっかりしていてとても美味しかったです。
つけ汁もとても濃厚で食べ応えのある味でした。
スープ割も美味しかったです...

0

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も組口コミ1537件フォロワー1599人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス-
雰囲気2.5
CP1.0
酒・ドリンク-

2021/03訪問3回目

「小つけ麺+味玉」

...2人オペで麺提供まで8分、つけ汁提供までさらに2分

で、この「小つけ麺」、量がわんこそばなみに少ないです。
最初に提供された際に、何でこんな捨てるような”ハシ”を私の目の前に置くんだろうと思ったのですが、私のオーダーしたものだったようです。
麺の器もノーマルとは違ってつけ汁用と同じ小さいサイズ。
写真ではそこまで少なく感じないかもですが、丸亀やはなまるの一番小さい麺の半分程度の感覚。
大袈裟でなく本当に2回つまんで麺終了、少し無理すれば一口分。
実食時間30秒かからず。

ちょっとあまりにも少なくない？と思うのは貧乏性だからでしょうか。
つけ汁つけずに麺のみ食べる余裕はあ...

3

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みにべろ口コミ396件フォロワー227人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

実に9年ぶり？に実食

...

まずは麺が、次につけ汁の提供
提供された麺にはメンマと味玉が盛り付けられています。
麺は六厘舎よりも少し細目か？で触感も違いプリっとしていてこれは美味しい
恐る恐るつけ汁を試してみると脂に頼らない鶏豚がぐっと表にでて塩味はかなり控えめで、魚粉も入っているが全くしつこくなくこれはうまい
濃度としては浜松一にどろどろだと思うが、これが見た目とは裏腹に濃いのに濃くないのだ
動物がしっかりしていれば魚粉は入っていてもさほど気にならないという事なのかな
チャーシューは淵に一枚、これは低温ではなくしっかり熱の入ったもの、あとはつけ汁の中にも細角切りの物が入っていました...

3

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corosuke1219 口コミ1891件フォロワー2199人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

得製つけ麺、特盛

...枚、海苔、ネギ、ナルトとシンプル。
他店であれば、味玉以外はノーマルなつけ麺に標準でついてくる具材です。（なるとは置いといて）

つけ汁は王道の豚骨魚介で、粘土は高め。
豚骨の甘みが強めなので口当たりマイルドですが、舌に若干のザラつきを感じます。

麺は極太のストレート麺でコシがあり、つけ汁の持ち上げ良し。
しっかり麺と汁が絡んでくれるので、口の中で両者が上手く混ざり合ってこれはかなり美味しい。
個人的にどストライクなつけ麺で...

5

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らくb 口コミ1195件フォロワー616人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

やっと実食⭐︎つけ麺

...慣れた様子でした　笑）　

先ずは順番に全員に麺を配膳。
その後、順番にスープを配膳。
そして順番に「いただきます」

どろりと濃厚なつけ汁に、極太の麺を絡めて啜ります。
濃厚だけど、ざらつき感はあまり無く、魚介の風味の中にもほのかに甘みを感じます。美味い♪
スープには...

7

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も組口コミ1537件フォロワー1599人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2020/08訪問2回目

「つけ麺一筋」

...

今回も外待ち有+中待ちも有。
どうしても極太麺の茹で時間が長いこともあって、回転は悪くしばし待っての着席。

結論、麺もつけ汁も抜群に美味しくなってました。(美味しく感じました）
特につけ汁は魚介強めに向かいながらややライトよりになり、より食べやすくより美味しさ感じやすいお味に...

2

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しろくまさん335 口コミ133件フォロワー29人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

この辺では珍しいつけ麺屋さん

...
特製1000円だしもうちょっと具材豪華にしてほしい…
他には味玉とメンマとナルト。

ちなみにオススメって書いてあったから麺は冷たく、つけ汁はあったかいやつに。
麺とつけ汁との絡みはよく、スープも濃厚ながらスルスルと食べ進められる感じ。
麺とつけ汁はおいしいかな。

コスパ微妙だけど、濃厚つけ麺好きな人ならありだと思う...

1

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アジロウ口コミ3361件フォロワー2781人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

店主さんの自信のほどが覗えます

...

出された「つけめん」はトッピングが最小限に抑えられていて、とてもシンプルなビジュアル。ツルツルもちもちの極太麺に、どろっと濃厚な魚介豚骨のつけ汁という典型的なまたおま系です。
とは言っても、とても喉越しが良く滑らかにいただけるつけ麺に仕上がっていて、クオリティはかなり高いように感じます...

8

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モンスターグリフィン33 口コミ101件フォロワー16人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.2
酒・ドリンク-

2022/10訪問2回目

相変わらず美味しい

...
美味しいです。

けど相変わらず大盛りだと
つけ汁が足りなくなってしまいます...

0

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rain.22 口コミ191件フォロワー178人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

...

着席後、麺はすぐ出てきた。
その後つけ汁が出る。

効率的だが一緒に持ってきてほしい。

麺はコシがある中太麺。
ただ、つるっとした喉ごしもあまりなく、中途半端に緩い。
(冷たい麺と言ったのに。)

つけ汁は濃厚魚介で味は美味しいがこれまた緩い。

コストも高め。

ひとつひとつをもっとこだわれば絶対に美味しいと思うが...

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かわぽんちゃん口コミ1107件フォロワー412人

4.2

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

噛み締めたい

...もくのカウンターがいいんだなぁ〜。
さあ、隣もその隣も、纏めてつけ麺が提供されてきました。麺は極太で見た目、歯応えが楽しみ。つけ汁はどっかの六厘舎で見たような色合いとレイアウトだ。つけ汁をずずー、あれ、これまた全く六厘舎とは違い、肉系の味が強く好みだ。七味は置いてないな、不要だな、素で美味しい。黒胡椒は気になるな。まあ、メインの麺、つけ汁にdip、レンゲに汁を少しそして麺乗せる、パク、もぐもぐ、もぐもぐ、もぐもぐ、、歯ごたえ期待以上だ、麺自体の味もしっかりしていて、汁にかき消されない...

1

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jsv14547 口コミ19件フォロワー1人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

...麺は中太麺でもちもちした麺。つけ汁が麺とうまく絡まり食べ終わる頃にはちょうどつけ汁も無くなるほど。割スープは柑橘系(柚子フレーバー)の粉をかけてあっさりいただける。魚介系つけ麺にしては味も濃く非常に美味しくいただけた...

1

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M-Max 口コミ274件フォロワー151人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

浜松のつけ麺No1店(M_Max的)

...単品のメンマトッピングは売り切れになってたのになんでだろ？
メンマはコリコリと食感が良く、胡麻油の風味が食欲祖剃る。スープ(つけ汁)との味、麺との食感との相性が良いよう考えられている。

間もなくつけ汁到着。
重量のある麺を乗せても、上に乗っかりそうなほど高粘度のつけ汁なのにさっぱりと食べれます。
動物系よりも節系・魚介系の出汁を感じれて、好みはあると思うが自分的にはベストな配合...

0

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	つけめん京蔵（きんぞう）
ジャンル	つけ麺
お問い合わせ	053-592-7200
予約可否	予約不可
住所	静岡県浜松市中央区雄踏1-12-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車舞阪駅から2,047m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:00 木定休日 ■ 営業時間スープ切れ終了 ■ 定休日第2・4金曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の目の前の舗装された駐車場ではなく、少し離れた砂利の駐車場８台。縁石に記載あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2011年4月23日
初投稿者	ハニハニ（14）
最近の編集者	ライズ殿（2） ... 店舗情報（'24/06/15 13:46） 64276181589（0） ... 営業時間情報（'24/03/09 18:47）編集履歴を詳しく見る