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「スープ」を含む口コミ

81～100 件を表示／全 185 件

RのおいさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1452件フォロワー998人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

...チャーシューはオールドスクールな豚バラを巻いたヤツ。
煮干しラーメンに乗っているような玉ねぎのみじん切りも乗っている。

超濃厚なスープは太麺との相性抜群。

こってり好きにはたまらない一杯...

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kenni0124 口コミ44件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問2回目

...前回はラーメンを
今回はつけ麺を注文
魚介の味はきつくなくスープを全部飲み干せるほどうまい。浜松ではもちろん...

0

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なおくん917 口コミ316件フォロワー40人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

...浜松の美味しいラーメン屋さん
2017年100名選にも選ばれています。

王道の魚介豚骨のスープにニンニクが入っていて美味しいですよ！

ご馳走さまでした...

0

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hideyuta 口コミ55件フォロワー3人

1.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問2回目

...こんなだったかなぁ
まあ魚介系スープ・・・...

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せりざわにん口コミ1558件フォロワー4163人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

つけ麺の麺が美味しかったです。

...あーあと思いましたが、いざ食べてみると、もっちりとした麺だけでもいけ、今までで食べたつけ麺の麺で一番美味しいと思いました。
麺がスープをよく吸収するので、スープが飲まなくてもなくなっていきました。
チャーシューも柔らかくて美味しかったです。
スープも膜が張るほど見た目はこってりしていましたが、全然くどくなくて美味しいスープでした。
さすが人気店だなあと思いました...

25

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大蒜は青森産、生姜は高知産口コミ524件フォロワー131人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.0
CP2.3
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

つけ麺全部のせ1200円

...チャーシューが、全部乗っているものを選びました。

店内5人待ちです。
30分弱で着席できました。

麺はモチモチ！
つけ麺のスープが濃くて美味しい！
魚粉が少し感じられるもののそんなに主張してこないので、ありきたりの味ではありません。

替え玉ができるのですが、一蘭でよくあるような細麺です。
少し水切りが甘いのか、つけ麺に投入すると一気に薄まってせっかくの濃かったスープが失われました(@￣ρ￣@)

最後にスープ割りもできます。
でも替え玉のお陰で十分そのまま飲めるようになったので、私は頼みませんでした...

1

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ぷーどど口コミ214件フォロワー177人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

このパンチがたまらない

...塩加減も強め
慌てて啜ると噎せる程でしたが
魚介豚骨の甘みも強〜く
深いコクと旨みは激！

つけ汁の中には､スープ同様の温度を保った
チャーシューも味濃い目
柔らかながらシャキッした
長〜い穂先は特に美味

雰囲気の良さも印象的でした (^^♪
...

9

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みにべろ口コミ392件フォロワー226人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

大将に感謝しかないお店

...冷たい麺をスープに浸して食べるとスープがすぐに冷めて美味しくなくなる訳の分からん食べ物やろ？』と頭の中で拒絶反応を起こしていました。
浜田山さんはそんな私につけめんの美味しさに気がつかせてくれたお店で、もうかれこれ4年近く通っています

お店を入るとすぐ右側に食券機があり、魚介豚骨のらーめんとつけめん＆清湯スープの塩らーめんとしょうゆらーめんが選べます。
その外はトッピングや大盛と替玉しかボタン無く...麺を食べ終わってスープ割りをお願いすると、普通は昆布だけの出汁や鰹出汁で割るお店が多い中...

2

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豆沢まめ子口コミ2837件フォロワー332人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

味たまラーメン〜替玉付き〜

...まずはラーメンから。
湯切りのキレが最高なお兄さん。すごく愛想がいいです。お姉さんも。いい店だ。

このラーメン、すごくスープがとろっとろ。見るからに濃厚そう。
ポタージュ系だよ、これ！
飲んでみるとこれまたすごい。魚介が効いてる、煮干し煮干し...

0

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ラーメン☆ゆっか口コミ957件フォロワー749人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

浜松界隈で人気の高い、豚骨魚介ラーメンのお店です！

...(*^-^*)

ビジュアルは濃厚そうな一杯です。
早速スープを頂くと…美味しい！
かなり濃厚ですが、何故か重くないスープです。
豚骨の美味しさが凄くよく伝わってきます！
ニンニクは優しいアシストで、ありなしで最後の奥行きが結構変わりそう(^-^)

麺は中太ストレート。
スープに負けない力強さもありますが、麺単体でも美味しい仕上がりだと思います。

具材はチャーシュー、穂先メンマ、刻みタマネギ、ネギ。
チャーシューは少しレア感もあり、肉質を楽しめて美味しい！
刻みタマネギが濃厚スープに絶妙に合います。
オプションの味玉は...

9

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ソラシック口コミ965件フォロワー207人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

ニンニクは入れたい！

...ニンニク好きとしては入れたいところですが、打合せ前であり、最近はそんな常識も身についてしまったので、ニンニクは断念。

スープは魚介香るドロっとした感じ。これはニンニクが合いそう、ぜひ入れたい、入れられなかったのが悔やまれる。他のお客さんの様子を聞いていると、ニンニク少し...

5

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つけ麺が主食27 口コミ160件フォロワー183人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

魚介豚骨×にんにく×タマネギ×ド濃厚=外さない‼

...新規開拓はやめられない
また食べたい‼いやまた食べに来る・・めっさ遠いけど
魚介豚骨×にんにく×タマネギ×ド濃厚=外さない‼
スープ割して罪悪感の塊を抱えながらw汁完‼
#完飲させていただきます
ご馳走様でした
★おすすめポイント★
ど濃厚魚介豚骨スープwithにんにく
#ラーメン百名店EAST2018 #百名店
食べログ 3.62
魚介豚骨
#静岡 #助信

#つけめん...

2

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snoop4566 口コミ1199件フォロワー490人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

豚骨魚介らーめん800円❗️

...分程待ち着席。

ニンニクの有無を聞かれたのでもちろん有りで。

5分程して着丼。

美味そーです。
穂先メンマ大好きです。

スープは出汁濃い〜
東京本郷のねむ溜を思い出させます。
いや美味いです。
麺は普通ですが、チャーシュー、メンマは個人的には好きな味...

0

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べろいぬ口コミ1543件フォロワー1962人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

美味しいは当然だと思いますが店主さんのトークが軽快過ぎる。

...
（店長さんがバスケとラップをやってるのは私の妄想）

さて到着
美しい。大ボリューム。食べきれるかな？
食べきれるでしょうね。
つけスープには大量のちゃーしゅーが多勢に無勢で
スタンバイされており
麺もクオリティ高くて美味しいですね。
他のフォロワーさんのレビューを見ると味が濃い...

11

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ナナボウ口コミ2013件フォロワー1080人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

浜松の豚骨魚介系の雄！

...
いわゆる豚骨魚介系
中々のビジュアルで
大きなレア系のチャーシューに
シナチクが目を引く

スープは濃厚であるが
バランスが良いのかくどさはない
美味さが出ているね！

中太麺はもっちりで食べごたえ有り
美味いよ！

チャーシューも柔らかく
しなちくも良い
煮玉子は芯まで味しみタイプ

替え玉を頼むと
なんと細麺！
麺の変化はwelcome！
その分スープ側にもなにか欲しい
贅沢な思いも過るね。

噂に違わぬ美味さであった！
ご馳走さまでした！！...

18

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KENさん口コミ1226件フォロワー214人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

(魚介豚骨)味玉ちゃーしゅーめん

...,200円を注文。

『(魚介豚骨)味玉ちゃーしゅーめん』は、魚介と豚骨の濃厚な風味を楽しめるラーメンです。
スープは、ゲンコツ・豚の背ガラ・鶏ガラを15～16時間かけて煮込み、煮干し・アジ・昆布を合わせているそうです。
麺も自家製麺で、少しこってりしたスープとの相性は抜群です。
自家製メンマも美味しいですよ。

魚介と豚骨の濃厚なスープのラーメンが好きな方にはお薦めです...

0

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okada847 口コミ166件フォロワー12人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

粘土・濃度・味付け⇒普通よりは上かな。一応旨かった❗️

...たまたまポールポジション。『味玉ちゃーしゅーめん』（魚介豚骨）1200円に「ちゃーしゅー＋」。濃厚スープに玉ねぎが良い仕事をしているなぁ、高粘土の動物系と煮干しがマッチして魚介好きにはたまりません！麺は太めで甘め...

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korekiyo0129 口コミ31件フォロワー5人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

浜田山 – これきよの備忘録

...
スープ
見た目は粘度が高く見えますが、麺を入れるとスッと沈んでいくぐらい粘度は低めです。
ですが麺にもよく絡み、濃厚な味わいをさせています。
スープ割は恐らくなく、レンゲも用意がありませんでしたので最後は器のままスープを飲み干しました・
にんにくは食べているときはあまり強く感じませんでしたが、帰りに自分からニンニク臭がしているのに気づきました。
人と会う前や仕事中の時は、にんにくは抜きにしたほうがいいかもしれませんね。
トッピング
レアチャーシューが5枚も入っており、とてもジューシーでした。
玉子はよく味が染みており、スープの濃厚さにも負けないくらいしっかりとした黄身の美味...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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チーム１９１口コミ4580件フォロワー2775人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

...

早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん！美味しいです！しっかり熱々でトロリとしたスープは...

最後に残ったスープを今一度よく味わっていただいてみると...煮干しが香る程良く濃厚な魚介豚骨スープに美味しい自家製麺、トッピングと全体的にレベルが高くまとまっていて...

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あきとん（・・）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2128件フォロワー7696人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

よくまとまった、美味しいラーメン(*´ｪ｀*)濃厚豚骨・魚介のWスープ、もちもち太麺✨✨

...gとなかなかのボリュームです。かなりもちもちの麺で美味しい。

○スープ
スープはこってり系。濃度、粘度ともに濃い～感じ。でもつけ麺のスープはこれじゃないとね。動物系のスープにしっかりと魚介を利かせている（東京の「つじ田」に近い味）

○具材
ちゃーしゅー、味玉...実際らーめんの方が美味しそうでした（笑）

東京でも似たＷスープのお店は多いので目新しさはなかったが、人気店だけあってつけ麺の完成度は高く、美味しいつけ麺でした...

9

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	浜田山
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	053-523-8393
予約可否	予約不可
住所	静岡県浜松市中央区高林1-8-1 松本マンション 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	遠州鉄道「助信」駅から徒歩8分助信駅から628m
営業時間
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	9席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外もマンション上階や近隣住民、他の客の迷惑になるので、並びながらの喫煙は厳禁です。
駐車場	有 2台（店舗前）※静岡銀行・遠鉄ストアへの駐車はトラブルになっており厳禁です。助信駅近くにコインパーキングあり。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子ども用食器もありますが、カウンターしかなくファミリーレストラン的な店ではないので、ゆっくり食べるイメージではありません。ラーメンの杯数分しか席が用意されないので、大人分のみの注文だと子供を抱えて食べる事となってしまいます。
オープン日	2013年2月20日
備考	☆コロナ以降感染予防のため、つけめんのスープ割りはやらないようになりました。 ☆客が集中すると待ち時間がかなり長くなります！ ☆駐車場は店舗前に2台しかありません。 ☆ウェイティングリスト等記名するものはなく、到着順に外で待つシステムです（ 2023.11.時点）。
初投稿者	ハニハニ（14）
最近の編集者	Spiral（553） ... 店舗情報（'23/11/24 13:17）編集履歴を詳しく見る