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「魚介豚骨らーめん」を含む口コミ
81~90 件を表示 / 全 90 件
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...魚介豚骨らーめんを注文して5分程度で出てきてまずまず。
器も温めてくれてうれしいですね。
遠方から来た甲斐がありました。
とてもおいしいのですが...
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ハッキリ言って美味しいとは思いませんでした。
口コミ見て言ってみましたが…んー自分は好きではない味でした。昼ということもあり店内で待っている人は7〜8名。自分も立って待っていると先客の3人さんの1人がほとんど麺を残し連れの人に首を横に振り(おそらくこのラーメンは食べれないというジェスチャー)を見てしまいました。
わっ!食べれないラーメンって!おそらく魚介が強いんだと思い恐る恐る席へ、ラーメンがテーブルへ麺は中太かな?一口食べて先の首を降った人の気持ちがわかりました。
マズくはないけどまた食べに行きたいとは思わないなって一瞬で…!先に食券で替え玉を頼んでいたので食べたくなかったけど替え玉を...
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噂で浜松NO1と言われてる魚介豚骨ラーメンを食べました。
スープはどろどろで濃厚です。
メンマは中国産です。店の棚に○○貿易と書かれたダンボールが・・・
肝心のラーメンの味ですが・・・まっ普通かな・・・ちょっと期待ハズレ
まあまあ旨いけど20~30分も並んでまで食べたいかな
次は魚介豚骨つけ麺を食べてみたいと思います。つけ麺が普通ならもう行かないと思います。
やはり昔のラーメン三太を超える衝撃のラーメンにはなかなか出会えませんね。
14年7月5日再訪
魚介豚骨つけ麺 味たま 大盛りを食べました
以前食べたラーメンは普通でしたが本日のつけ麺は...
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病院に経過を見せに行く前に
リサーチしたこちらのお店へ
平日の11時開店してすぐに
暖簾をくぐります
先客は1組
入口の券売機で食券を買います
大まかに
つけ麺とラーメンの2種類
オイラのすぐ後に入ってきた
紳士が大将に
オススメは何って聞いたら
ラーメンですって言ったので
味玉魚介豚骨ラーメンの食券を購入
カウンターに座り
食券を渡すと
ニンニクを入れてもいいか聞かれ
この後、病院だけど
お構い無しにニンニク入れてもらいます
ほどなくすると来ました!!
まずは!!スープから…
魚介類の出汁がきいてて旨い!!
太麺をスープに...
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土曜日でしたが、開店前からの行列。人気のほどがうかがえます。
魚介豚骨のつけ麺を食べました。
最近よく見かける魚介と豚骨のダブルスープ。
ドロ系ですが、粘度はそれほど強くない。豚骨や節をしっかり感じられる、
濃厚なコクとうまみを感じられるレベルの高いスープです。
オイリーさもそれほど強くなく、エグミや酸味も控えめです。
個人的には塩分濃いめと思いましたが、許容範囲内です。
まさに優等生な魚介と豚骨のダブルスープです。
ただし、ありがちな物足りなさや平凡さは感じません。
それだけ完成度が高いということでしょう。
この系統のスープが初めてだった同行者も「おいしい」と...
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しょうゆラーメンとつけ麺を食べた。
美味しかった。よくある魚介系で、個人的には正直またか、と思った。友人の話がスゴかったので、期待して行ったのだが話ほどではなかった。
しかし、塩ラーメンは違った。生姜がきいたパンチのある味で、風邪の予防にもなる。風変わり度で言えば、こちらの方が好き。楊子菜館系のラーメンが好きな方にはオススメ!
食券を入り口で買うタイプのお店で、待っている間に決めれるからいい。
駐車場が数台しかないので、周りに駐車場がないので、公共交通機関を利用されることをおすすめします。...
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最近やたらと旨いと噂で聞く浜田山に来てみました。
本日は、平日の木曜日と言うのに入店した11:30頃には待ちが5名の状態で、私が食後に退店するまで待ちが無くなる事はありませんでした。
まだまだ人気のようです。
自販機で私が選んだのは味玉ちゃーしゅーめん1050円。
量と味が分からないので替え玉はとりあえずやめた。
待っている間に店主を見てると非常にテキパキ動いているのが分かる。
でも、ニンニクの有無の再確認や味玉の入れ忘れなどまだなれてない感じ。
さて、自分の所にラーメンが届きました。
豚骨魚介の良い香りがただよってます。
スープは、見事に乳化されてドロドロで甘くてし...
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浜松市に「浜田山」オープンしました。
まだお若い店主は、東京の名店で修業されたそうです。
平日の12時過ぎ、店内は満席でした。
看板メニューの 魚介豚骨のちゃーしゅーめん 950円を注文。
着丼と同時に、良く炊かれた豚骨のいい香りがします。
スープはかなり濃厚でとろみも有り、魚介よりも豚骨優勢な感じがしました。
焦げ臭や獣臭も無く、丁寧に作られた感じがよく伝わってきます。
濃厚ながら口当たりはサッパリしていて、油分は少なめかと思います。
美味しいです。
かえしも適度で塩からく無く、自分には丁度良かったです。
出汁の力でドンドン箸が進みます。
麺は...
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魚介豚骨では1番好き...
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店名 |
浜田山
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
053-523-8393 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
遠州鉄道「助信」駅から徒歩8分 助信駅から628m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外もマンション上階や近隣住民、他の客の迷惑になるので、並びながらの喫煙は厳禁です。 |
駐車場 |
有 2台(店舗前)※静岡銀行・遠鉄ストアへの駐車はトラブルになっており厳禁です。助信駅近くにコインパーキングあり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子ども用食器もありますが、カウンターしかなくファミリーレストラン的な店ではないので、ゆっくり食べるイメージではありません。 |
オープン日 |
2013年2月20日 |
備考 |
☆コロナ以降感染予防のため、つけめんのスープ割りはやらないようになりました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...となると、ようやく選択肢は二つにまで絞られます。『魚介豚骨つけ麺』でいくべきか、『魚介豚骨らーめん』でいくべきか。う~ん・・・
・・・頭を抱えて悩んでいるウチに、いつしか行列は前に進み、ついに券売機の前まで。あまりに悩ましい運命の決断を迫られたオットにひとすじの光が差したのはこのときでした。
なんと、券売機のメニューの中に、『替え玉(らーめん用細麺)』の表記が!
ということは、『魚介豚骨らーめん』を頼めば、最初は「太麺」、替え玉は「細麺」と2種類の味の違いが楽しめるということです。これで心が決まりました...