口コミ一覧 : 築

(ちく)
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19 件を表示 9

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/03訪問1回目

お久しぶりの築さん

... 

肝心な手打ちのお蕎麦は
腰は感じられましたが風味はあまり感じられず……
ちょっと残念でした。

しかし… 閉店間際だったのか蕎麦湯は最高。
白濁&トロトロの蕎麦湯は蕎麦つゆと相性◎

お席はカウンター席.小上がりテーブル席...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

地元野菜にこだわる蕎麦屋さん♪

...

私は生のりとしらすとかき揚げ丼と蕎麦にしました。
生のりとしらすの相性は良くて美味しい丼(^^)

蕎麦も香りが良くて美味しく
蕎麦湯はトロトロタイプで美味しかった。

ご主人とお話しすると、生のりやしらすも舞阪から仕入れる浜名湖産だそうです...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

一品料理が充実。蕎麦屋酒が良いかも

...長めのお蕎麦で加水は少し多めか。
食べてみると思ったより蕎麦の味もある。
つゆも少し濃い目で良い出来です
蕎麦湯を入れても蕎麦湯に負ける事なくすっと味わえる

浜松市は定食系の機械打ち蕎麦のお店も多く、本格的なお蕎麦屋さんもあり...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

...浜松の青のりで香りよくお塩でいただきました。
お蕎麦も、硬すぎず柔らかすぎず美味しかったです!
蕎麦湯も、濃厚なタイプで…もちろん、是非また来店したいと思います!!とっても、癒された時間でした。
ありがとうございました(^^)ご馳走さまでした...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

良かったです。

...相手の子は野菜天おろしを注文しました。私の天ざるは野菜がたくさんあってその中にはイチジクの天ぷらもありました。生わさびも自分でおろして食せます。蕎麦湯も私の好きなトロッとしたタイプ。相手の彼女はこれを大変気に入っていてたくさん飲んでおりました。どれも美味しくいただきました。ごちそう様でした...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

蕎麦と地元産の野菜

...蕎麦に付けると山葵の香りと蕎麦が合わさりいい感じに。
すぐに蕎麦を完食。追加でもう1枚頂きました。

最後に蕎麦湯を頂きます。かなりドロッとしたタイプ!蕎麦ポタージュです。美味しい。


いろいろの店主のこだわりが詰まった蕎麦屋さんですね...

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  • 築 - 野菜天9種盛り
  • 築 - 蕎麦
  • 築 - 喉越しのいい蕎麦

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

...
せいろの山葵も好みに応じ自分で擦るもので、風味豊かな蕎麦と濃すぎない汁と相まってとても美味しく頂きました。
さらに特筆すべきは一般の店と異なり蕎麦湯は、そば粉が十分に溶け出しどろっとしたものでとても美味しい。全体的な価格も比較的リーズナブル。

また...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

浜松の一茶庵系

...わさびは自前で擂るようになっている。
つけ汁は鴨肉片とねぎで、ねぎは焼かれている。鴨肉は悪くはない。辛汁は一茶庵に特有の甘口だ。
蕎麦湯は濃厚タイプだが、風味は十分とは言えない。
食後にそばぜんざいとそば汁粉を注文したが、あまり蕎麦掻の風味を感じなかった。一茶庵系の蕎麦屋だが...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

鴨せいろ。1,600円。手打ちそば 築(ちく)(静岡県浜松市)。一茶庵で習い蕎麦店で修業後、独立。

...
感動してそのあたりを走り回る程ではないが悪くはない。何も調べずに通りがかりに選んだ店としては及第点。
蕎麦がなくなる直前に蕎麦湯が登場。ナイスタイミングですね。
 蕎麦湯は濁りタイプ。昔は蕎麦湯の濁りはヘタの証明と言われたが昨今はあえて濃い蕎麦湯を出す店もあり、逆に薄いと客に小言をもらうこともあるという。当方の嗜好としては「どっちでも良い」と思っているので出されたものを黙っていただくことにしています。
蕎麦湯の量はコップ2杯分でした。
帰りがけにご主人と太いズッキーニの会話をして退店。
良い店でした...

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  • 築 - 鴨せいろ。築(浜松市)食彩品館.jp撮影
  • 築 - 鴨せいろ。築(浜松市)食彩品館.jp撮影
  • 築 - 築(浜松市)食彩品館.jp撮影

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店舗基本情報

店名
(ちく)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

053-464-8801

予約可否

予約可

住所

静岡県浜松市中央区和田町153-1

交通手段

天竜川駅から396m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 20:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2015年11月13日

初投稿者

名無しのくろさん☆名無しのくろさん☆(981)

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    天竜川駅から396m

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    お昼に空き時間に初訪問しました。
    メニューからヘルシー系と予想して野菜天せいろをオーダーしました。しかし麺は大盛りと。
    そば茶でホッコリお蕎麦到着まで待ちます。
    夜はお酒に合うつまみも豊富でなかなか魅力的です。
    浜松の街からは離れている為になかなかアルコールありでの利用は難しいですね。自宅の近所にあればな〜と笑

    生山葵をすりおろし、お蕎麦を頂きます。そば粉の香りもよく弾力もあり好きな...

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