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土曜日の夕暮れです。
浜松です。
昨夜に引き続き、ご一緒するのは裏紀香嬢。急な代打を引き受けてくれて、有難うなのだ。
あっ、どっちだったっけな、元峰不二子嬢だっけ、まっ、どっちでも良いや...
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浜松を代表する日本料理屋「勢麟」
自らを料理屋ではなく「食べ物屋」と名乗る店主の長谷部敦成さんが提供するのは静岡の豊富な食材。
遠州灘の新鮮な魚介なら、生出汁を引けますと、鰹節、昆...
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この日はフグのコースでした
フグ刺、白子焼き、唐揚げ、ふぐちり、雑炊その他いろいろいただきました
白子も大きく、食べ応えがありました
フグの唐揚げもカラッとあげてあり、大きく美味し...
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大変ありがたーいことに、とても素敵な会の方々と偶然ご一緒させていただきました。
こんな私にも、おだやかーに話しかけていただけて♡
此方に来られる方々は、お客様も本当に雰囲気が良い方々ばかりで、これ...
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約2年前にお誘いを受け一度訪問した浜松の名店和食、勢麟さんに久しぶりにお誘いを受け再訪しましたウインク
前回もフグの時期でしたが今回もフグの次期と被りましたけどこの次期には相応しい食材ですよね♪...
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何を食べたか明確に覚えていられるお店‼︎フグの白子と唐揚げは人生ベストの大きさと美味しさでした‼︎
◆訪問時点の情報
食べログ 4.49
ゴールド 2023
シルバー2022
百名店2023
全国全ジャンル39位
全国日本料理 15位
◆一言（結論）
・季節毎に提供されるメイ...
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久々のこちら。
以前こちらで知り合った方とご縁で今回ご一緒し、閉店前に駆けつけることができました。来年2月に閉店予定。
宮古島に行くかも…と笑いながら大将が語ってくれた。
この日は隣に座った...
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祝連！！食べログGOLDおめでとうございます！ 特大河豚唐揚げ♡ ＠浜松
2023年河豚の食べ納め。
勢麟さんの河豚も、とても貴重な食材です。
この日は4.5キロ超え！という超特大サイズの河豚をご用意頂き、煮凝り、テッサ、焼き、唐揚げ、てっちり、雑炊と、天然トラフ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ご縁有って勢麟さんに通い始めて3年目☆
2年ぶりに浜松の冬の味覚☆虎河豚コースを頂きに伺いました(^^)♪
最近は温暖化に伴い、遠州灘でも大きな虎河豚が獲れなくなってきており、毎日仕入れに...
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お誘いいただきお邪魔致しました(#^^#)
こちらは予約困難ですので、お声がかかるのを待つのみです（笑）
ですが移住されますので･･･
多分今回でこちらの勢麟さんでのお料理は最後になります。
...
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今年も食べログGOLD
おめでとうございます♪
この日のメニューは
ご一緒様から
①真鯛
②虎河豚出汁の茶碗蒸し、炭火焼き虎河豚白子入り
③虎河豚(静岡県遠州灘産)お造り
④虎河豚(...
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JR浜松駅から徒歩20分の「勢麟」さん。
2018年開業、わずか5年で食べログゴールド。
もう自分では予約が取れません。
幹事さま、お誘い下さった食べ友さま、ありがとうございました。
m(...
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この日は浜松の勢麟さんへ。
かなり久しぶりに伺いました！
時期は前回来た時と少し近いかな？
でも秋だったかも
この日は12月でフグがたくさん出ましたが同じ友人と来ましたが前回よりめちゃ...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
勢麟
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
053-450-1024 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約はOMAKASEからのみとなっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR浜松駅よりタクシーで約5分 第一通り駅から410m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
13歳以上（大人コースを召し上がれる方） |
| ドレスコード | 極度にカジュアルな服装はご遠慮下さい。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月11日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昔は日替わりで色々な食材を楽しめるのが、ほんと楽しかった。
このお店、超有名店になってしまったから、
お客様の需要を満たすこと、ホント大変そう。
だから毎日舞阪であがるとらフ...