味匠 天宏
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「味噌汁」を含む口コミ
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...海老がぷりぷりと弾力があっておいしい。で米をパクリ。かき揚げを割ってはもりもり頂きまた米をパクリと止まらない。味噌汁も麹味噌でもってなめたけの味噌汁。これも美味しい。かき揚げもりもり、米パクリ、味噌汁ゴクリ、漬物ポリポリ。この繰り返し...
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特製の大判かき揚げが2枚でボリューム満点！油のしつこさも無くペロリと完食出来ます。
...
天ダレはドロッとしたタイプではなく天ツユのようなサラッとしたタイプ。濃過ぎないので全体的にも重くならないんでしょうね。
そうそう、味噌汁ですが、自家製の味噌かな？コクがあって旨味も強い、とても好きな味です。
単品オーダーした牡蠣の大葉揚げですが、これは大変に満足...
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...
フワッと揚がった天ぷら、これは美味しい。
タレも濃すぎずにちょうど良いです。
蓋もありますが、閉まらない～。
あとは漬け物と味噌汁。
味噌汁にはワラビも入ってました。
いやあ、久しぶりでしたが美味しかった。
かき揚げ丼は凄いボリュームのようだし...
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...「かき揚げ丼」(2枚)は
かき揚げ丼と味噌汁に漬物と昆布の佃煮です。
かき揚げは海老 イカ ネギ 南瓜 人参です。
なんと言っても海老がたっぷり！そして
その海老はプリプリでとても美味しいです。
かき揚げ自体はタレに浸してある様で、
しっとりしています。ご飯にもタレが浸みて
いますが、その色合いも実際味付けも、上品に
あっさり甘辛く。味付けがあっさりで、また
かき揚げの揚げ具合がとても良くしっとり
ながらも軽さがあります。ボリュームあっても
クドさが無いのでパクパクと食べられます。
味噌汁は赤出汁のなめこで、上品な味わいです...
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昔は栄えたであろう面影がある風情のある料亭です。時代の流れに負けないで頑張ってほしいと思います。
...どうやら昼の会席料理を工場の方は頼んでくれたようでした。
お通し、前菜、お刺身、焼き物、椀物、天ぷら、煮物、ご飯とお味噌汁
と出て、最後にデザートのフルーツが出されて終わりとなりました。
仕事関係の食事ということもあり、お通しだけ写真を撮りましたが...
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...夢に見た通り！早速撮影を開始すると先にパクつき始めたぐり娘は
「ウン！エビがプリップリだに！」と低い唸り声を上げております！
まずは味噌汁から一口！う～んいいお味！自家製っぽい赤だしで、なめことミツバがナイスバランス！
そして天丼へ！ヤッパリ最初はエビちゃんからでしょう！あれ...
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...豊富な肉汁が特徴です！
柔らかいだけで、旨味がない鶏肉とは格段の違いがありますね〜。
小鉢。
ご飯、味噌汁、香の物。
磐田で食事をしていたので、
天寶の高木さんにメールをしたところ、
合流するよ〜ということで駆けつけてくれましたよ〜...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...女性にはかなり多めかと思います。 大きめな海老が二本、なす、カボチャ、さやえんどう、イカが入っており、なめこ、魚のあらの赤だし味噌汁、漬物がついて、全体的にたっぷり大満足です。 味も品がよくとても美味しくいただきました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味匠 天宏（あじしょう てんひろ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
0538-32-7078 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ磐田駅からタクシーで5分（徒歩35分） 磐田駅から2,352m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
90席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 第１・２駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
磐田市のご当地グルメ「おもろカレー」が頂けます |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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牡蠣天はフライとは異なり幾つでもいただきたくなる美味しさでした。ポン酢にして良かったと思いました。次は、牡蠣天の御膳にしようと思いました。
味噌汁も丁寧に作っているようで美味しく、お茶も急須で出されるなど、お店のおもてなしや姿勢が感じられる一店でした...