口コミ一覧 : 太久味

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10分ほど待ちました^ ^

•半チャーハンセット　800円
醤油ラーメンをチョイス

美味しい^o^
でも、もう少し醤油感が欲しいと自分自身は思いました☆
これは好みの問題です...

偶然見つけたこちらへ^ - ^

•ラーメン餃子セット　850円
•みそに変更　30円
計880円

これは安い!!
材料費高騰の時代にこの安さは中々ないので、ビックリしました!!
しかも美味しい^o^
味噌ラーメンはあっさりしており、後から味噌がスッと来るスープ^ ^
チャーシュー、麺は昔ながらの味を出しており、これもこれであり^ ^
餃子、ライスも美味しく頂き、気がつけば完食です☆
私がお店を出る頃にはお待ちのお客さんもいました！
また食べにいきたいです^ ^

•支払い方法
現金のみ

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「10.味噌バターチャーシュー1350円」@静岡県掛川市

掛川バイパス西郷ICすぐ近く。
町のラーメン屋さん。
カウンター、テーブル、小上がりあり、地元民メインではありますが幅広い客層。
決してマニアが好む無化調やら意識高い系ではありませんが、安心して入れるラーメン屋さんの位置付け。
個人的にも新規オープン時からの20年以上の長いお付き合いです。

こちらはセットが驚異的なコスパですがチャーシューメン単品も圧巻です。
太久味さんで一番高いメニュー「味噌バターチャーシュー」を口頭オーダー。
先客2組3名、後客0名、3人オペ、7分での提供。

花びらチャーシュー、薄っぺら...

「08.塩バターチャーシュー1200円」@静岡県掛川市

掛川バイパス西郷ICすぐ近く。
町中華、というか町のラーメン屋さん。
カウンター、テーブル、小上がりあり、地元民メインではありますが幅広い客層。
決してマニアが好む無化調やら意識高い系ではありませんが、安心して入れるラーメン屋さんの位置付け。
個人的にも新規オープン時からの20年程の長いお付き合いです。

本日は塩ラーメンの最高峰、塩バターチャーシューを。
お値段あがっていて1200円也。

先客0名、後客1名。
2名オペで提供までは5分。

このチャーシューのボリューム、素晴らしいです。
他トッピングはネ...

...待ちができるほどの人気店。年配の方が多いかな。直ぐに着席。半チャーハンセット醤油ラーメン大盛にしました。ラーメンは細麺、優しく染みる。チャーシューボロボロで美味しい。チャーハンも優しい味。総じて優しい味でお腹いっぱい...

...7.半チャーハンセット（味噌+チャーシュー増し+バター増し）1030円」@静岡県掛川市

掛川バイパス西郷ICすぐ近く。
町中華、というか町のラーメン屋さん。
カウンター、テーブル、小上がりあり、地元民メインではありますが幅広い客層。
決してマニアが好む無化調やら意識高い系ではありませんが、安心して入れるラーメン屋さんの位置付け。
個人的にも新規オープン時からの20年程の長いお付き合いです。

本日は半チャーハンセット。
ラーメンはオープン当初良く食べていた味噌にチャーシューとバターをトッピング。

先客0名、後客2組3名。
2名オペで提供までは5分...

「06.チャーシュー麺1000円」@静岡県掛川市

ギャップで驚いたと言えば山田孝之さん。
過去色々な俳優さん達とご一緒させていただいた中で、ツレらから「一番綺麗だったの誰？」と聞かれて即答するのが並み居る女優さん達ではなく彼の名前。
一般的にはワイルドな印象がありますが、その女性的お人形のような綺麗な顔立ちに、彼の毛穴までわかる真横の配置だった時、瞬きすら忘れる程見惚れてしまいNGになりそうな程。

そんなギャップのある一杯を太久味さんで発見。

掛川バイパス西郷ICすぐ近く。
町中華、というか町のラーメン屋さん。
カウンター、テーブル、小上がりあり、地元民メインではあり...

写真をご覧ください。かなりの肉厚。
しっとり柔らかく、かつ、程よい歯ごたえ。
最近よくある、ゆで豚ではなく、味も奥にちゃんと感じる。
いやー、ここのチャーシューは好きですねぇ。
とっても美味しいです。チャーシュー麺にはしなかったけど、チャーシュー麺にしたら、逆に肉まみれになるのではないかと思うほどの、食べごたえ。

あまりのチャーシューの美味しさに、その他の感想がおろそかになるほど。いやぁ、それくらい好きだねぇ。

私は、塩バターをいただきましたが、もう、ビジュアルがおいしそう。スープそのものはそこまで強めの個性は感じなかったけど、すべてがほどよく美味しくいただけました。他の...

ご無沙汰しておりますm(_ _)m
会社からの［外食自粛令］も1月で一応解除されました
\( ˆoˆ )/パチパチ
この日は掛川にある「岩谷隧道」という面白トンネルを
見に行った帰りに ぼちぼち外食も始めましょうかと
向かったのは掛川市にある《太久味（たくみ）》さん

食べログ情報では11:30〜となっておりますが実際は
11:00〜なので運営さんには訂正依頼しておきます

コロナ対策としては入り口に消毒スプレー完備
独りだと告げカウンター席の端へ陣を構える
アットホームなあたたかく居心地の良い雰囲気のお店です
こちらのお店はサービスセットがお得なんだよなぁーと
D...

「よくばりセット」@静岡県掛川市

④2020.06
オーダー「よくばりセット塩（ラーメン+半チャーハン+餃子）850円」
提供まで「8分」
塩分濃度「未測定」
対策状況「開放無/消毒有/マスク有/仕切有」

先客1名、後客2組3名。

掛川バイパス西郷ICすぐ近く。
町中華、というか町のラーメン屋さん。
カウンター、テーブル、小上がりあり、主に地元民の幅広い客層。
決してマニアが好む無化調やら意識高い系ではありませんが、安心して入れるラーメン屋さん。
個人的にも新規オープン時からの長いお付き合いです。

本日は、よくばりセットを口頭オーダー。
選べるラーメン...

...「半チャーハンセット」@静岡県掛川市

③2019.12
オーダー「半チャーハンセット（関西風ラーメン）750円」
着丼まで「3分」
塩分濃度「1.7%」

先客2組2名、後客1名。

半チャーハンセットのラーメンを「関西風」を選んでみました。
3分で半チャーハンと同時提供は手際がよいです。
関西風は醤油味と書いてありましたが...

掛川市迄来たので何処かもう一軒行こうと思い近郊のお店を少し調べて「太久味(たくみ)」さんを利用させてもらいました。

時間は１時ちょっと前位、駐車場にも結構多くの車が停めてあり空いていたカウンター席の利用になります。

メニューを見ると単品もあったけどもお得感のあるサービスセットが用意されていたのでその中から「ラーメン餃子セット」(770円)を頼んでみました。

内容はラーメン+餃子5個+ライス小になっていてラーメンはしょうゆ・関西風・しお・みそ(20円増)から選べるのでしょうゆでお願いしてみましたよ。

提供時間は10分弱でラーメンのスープは色が薄く大きめのチャーシューにメン...

ランチタイムに伺いました。
500円ランチ(ラーメン&ライス)が有名なお店です。
ラーメンは醤油、塩、関西風、20円アップで味噌から選べます。
珍しい名前の関西風は、醤油と塩の中間らしいです。
関西風の印象としては、限りなく塩味に近いラーメンでした。
関西風と聞くと、個人的イメージ(思い込み)は、天下一品や横綱の印象が強いのですが、いい意味で裏切られました。
醤油の香りはあまり感じませんが、透明な香り高いスープが価格以上の満足感を与えます。
半チャーハンは可もなく不可もなく、といった印象。
周辺に台湾系の店(あの、輪ゴムみたいな麺の…)が進出しておりますが、価格面でも、味わいの...

お店は掛川バイパス西郷ICを下りるとすぐにありました。
駐車場は結構あります。　大きめの車用でしょうか、長めの駐車場もあります。
店内はカウンター席と座敷席２席とテーブル席４席があります。４人まではテーブル席に案内をされるみたいな感じでした。
厨房がとてもきれいです。　このような店は味にも期待出来ると思います。
まずはメニューを拝見。　　ここはセットメニューが絶対にお得ですね。
かみさんは半チャンと醤油ラーメンセット、自分は餃子と醤油ラーメンセットを注文しました。
ラーメン、餃子、半チャンのお得なセットもありますが、２人ともそれにすると食べきれそうにないのでやめにしました。
まず...