Name: 家系ラーメン ジェット家
Address: 中央1-22-2, 掛川市, 静岡県, 4360056, JP
Telephone: 0537-22-3901
Price range: ～￥999
Rating: 3.52

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「チャーシュー」を含む口コミ

101～120 件を表示／全 120 件

kingtaka 口コミ1471件フォロワー1413人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

掛川で羽ばたく家系。

...
さっそく店主がいつもの（らしいです…）小声で注文を聞きに来たので、チャーシューめん並（８００円）・のり＆くきわかめ増し（各１００円）をお願いします。
内訳は並６００円にチャーシュー増し２００円です。う～ん、安くていいですね～( ;∀;)
あっ...
茹で加減はやや柔らかめ。
モッチリ感はしっかりあっていい味わいでしたよ。

チャーシューは他の方の写真を見る限りでは肩ロースでしょうか。
提供されたチャーシューの霜降り加減はバラっぽいんですよね、脂身といい…(*_*)
全部で６枚。ってことは増しが５枚...

22

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178

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パニー口コミ4747件フォロワー596人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

ジェット家

...円、+100円で中盛、さらに+100円で大盛に出来るようです。
ネギラーメンとチャーシューメンが800円くらいからだったかな。
あとはトッピングになるようです。
ラーメン600円にしました。
麺の硬さなども指定出来ますが、何も聞かれなかったのでこちらからも何も言いませんでした。

ラーメンは10分以上は待ったと思います。
周りを見てみると、待っているお客さんが結構います。
ある程度まとまってから茹でるのかな。

ラーメンですが、海苔×3、チャーシュー×1、ホウレン草といった家系スタイル。
海苔が特大1枚ではなく、そこそこ大きいのが...

2

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たけのこめばる口コミ983件フォロワー1422人

3.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

ジェット屋

...調理だけに集中していて、店内外に並んでいる人には無関心。

気疲れするし、家族連れはタイミングによっては大変かも。

座ったらチャーシュー麺を注文しました。
具沢山で美味しい！チャーシューは食べ応えある大きさ、噛めば柔らかく旨味が口に広がります。

麺は短目の中太麺？
のびてはいないけど、やわらかーな麺でした...

1

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らくb 口コミ1192件フォロワー612人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

とろみ豚骨はインパクトあり(･∀･)

...でもワタシは１人でも平気でーす(笑)

メニューは、ラーメン、チャーシュー麺、ねぎラーメンのみ。あとはトッピングと麺の量の違いかな。
ワタシはラーメンに味玉トッピングで(･∀･)

酒井製麺と書かれた箱がありました。有名なのかな。
ライブキッチンを囲むギャラリーの客たち！て感じの造りの店内。
大きな寸胴鍋のスープを見たり、丼洗ったり、と店長？ひとりで奮闘してます。

さて、ラーメン登場(^o^)
基本のラーメンは海苔が3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草とねぎ。そこに味玉追加。
スープはとろみのあるこってり豚骨、脂浮いてます...

25

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juns7 口コミ2262件フォロワー94人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス2.0
雰囲気2.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

横浜吉村家を思い出す

...僕はラーメン600円、麺かためをオーダーしました。出されたラーメンは、太麺に脂多目、味の濃い、まさしく家系ラーメンでした。トッピングは、海苔3枚、チャーシュー1枚と、茹でたほうれん草です。本家横浜駅西口の吉村家を彷彿とさせるラーメンでした。ご飯にスープに浸した海苔をのせて、食べたかったなあ...

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マよねーず口コミ20件フォロワー4人

4.8

～￥9991人

料理・味4.9
サービス4.7
雰囲気4.5
CP4.9
酒・ドリンク4.9

4.9

～￥9991人

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気4.6
CP4.8
酒・ドリンク-

2014/01訪問1回目

濃いめでうまい

...
ジェット家さんのラーメンはシンプルなラーメンです。麺は中太？で短めです。チャーシューと海苔が三枚ありスープは見た感じ泡立って濃そ〜って感じです。
でもほんと美味しいと思います。麺は食べやすくスープは見た目より濃くありません...

0

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伯兎QQ 口コミ38件フォロワー9人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/12訪問1回目

都内の出身店より格上

...丁寧にとられています。

さすが。本流の横浜家系。やはりただ者ではないな！ピタゴラスイッチ。

トッピングは、チャーシュー１枚、海苔９枚、ほうれん草、長ネギスライス少々。

特筆することと言えば、ほうれん草でしょうか。新鮮でシャキシャキする系で、香りもあります...

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☆かずゆき☆口コミ2148件フォロワー1765人

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2013/10訪問1回目

挙動不審な店主からは想像出来ない、厚みある家系を提供してくれるお店

...

麺は麺線の短い、家系特有の酒井製麺の平打ち太麺。平ザルで丁寧に取り上げるも、時間が掛かり過ぎで少し柔わめな歯応えでした。

具材は、チャーシュー・ほうれん草・刻み白葱・海苔です。トッピングメニューに、茎わかめがあったのには少し興味に惹かれました。

店主さんの挙動不審的な動きとは裏腹に...

9

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Net Tourer 口コミ1037件フォロワー220人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/03訪問1回目

ラーメン＋味付たまご

...
デフォルトの茹で加減は若干柔らかめ。もちろん、茹で加減の調整は可能である。

具はチャーシュー、ほうれん草、のり、ネギ。そして別注の味付けたまご。
チャーシューは豚モモ肉使用の煮豚。繊維質な肉感を残したもの。
味玉は黄身が溶け出さない程度の茹で加減。味付けは若干塩角が立っている...

0

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エース口コミ990件フォロワー412人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/02訪問1回目

掛川のジェット家　ちょっと変わった名前の家系ラーメン屋

...

　今回はすべてノーマルで注文してみました。
大きなチャーシューに海苔、ほうれん草とビジュアル的には正統派家系ラーメン

レンゲですくってスープを一口・・・　うーん...

6

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://anakawa.blog77.fc2.com/blog-entry-1881.html

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たけるぅ♪口コミ6件フォロワー1人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.8

～￥9991人

料理・味5.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

正統派豚骨醤油

...濃厚なスープと醤油のコク、腰のある麺に絶妙に絡む。
麺もスープと合っている。チャーシューは厚めの肩ロース肉。
豚骨醤油ラーメンとしては満点。いずれ人気店になることは確実...

0

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NuMAN 口コミ5件

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/04 更新）1回目

とんこつ系しょうゆラーメン。シャーシュー麺を食べました。一口目のスープがすごく旨く期待し

とんこつ系しょうゆラーメン。
シャーシュー麺を食べました。

一口目のスープがすごく旨く期待したが、二口目以降麺と一緒に食べていくと期待したほど旨くなかった。

見た目、とんこつ感が強いですが、しょうゆが強いです。
個人的にもっととんこつ感が欲しかった。

出てくるまで少し時間が掛かるので、時間に余裕がない方はおすすめしません。
...

0

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KoyaGourmet 口コミ13件フォロワー2人

2.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

...
私のラーメンの麺は美味しくなかった。

スープは家系ラーメンの味で特別美味しいわけでもなかったが、不味くはなかった。
チャーシューはかなりしょっぱくて私的には好みの味でした。

時間をかける割にあのレベルでは二度と行きたくないと感じた...

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goto.5555 口コミ98件フォロワー10人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

.../1訪問。ちょうど12時頃にもかかわらず客は2名だけ。チャーシュー麺を食べましたがスープもチャーシューもしょっぱすぎ。塩味をもう少し抑えた方が美味しいと思います。
それと、麺を茹でる前に店主がほぐす為に揉むのですが...

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Ｄロジャー口コミ37件

2.0

－1人

料理・味2.0
サービス2.0
雰囲気2.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2.0

－1人

料理・味2.0
サービス2.0
雰囲気2.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

唯一の家系ラーメンだが残念

...系譜があっての味です。

ちなみにジェット家の海苔とチャーシューは美味い。他には麺がとっても残念な麺を使っているというのも特筆かもしれない...ときおりザルで麺をあげて茹で加減をチェックしている。その合間、チャーシューや様々な段取りと客の会計などの作業をひとりで行う。
おばさんが１人いるのだが...

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すーさん5 口コミ10件フォロワー1人

3.0

～￥9991人

料理・味2.0
サービス1.5
雰囲気2.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

チャーシュー麺を食べましょう

...

トッピングで自分好みのスタイルにするお店。

デフォは、600円スタート。チャーシュー1枚？（たしか）、海苔、茹でほうれん草が入っています。

残念ながら卵はトッピング枠。（プラス100円！）

私のオススメは、プラス200円のチャーシューメンです。

わずか200円でチャーシューの量が恐ろしく増量します。

チャーシューは臭みなし。あぶら少なめ。厚切りなので食べごたえがあります...

肝心の味は、忘れてしまいました。お腹すいてましたが感動はなかったです。チャーシューの量が多い！スープの量が少なくぬるい。は覚えています。

時間に余裕がない場合は...

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akaluna 口コミ493件フォロワー38人

3.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

とんこつ系のうんまいラーメン@掛川

...掛川駅からも徒歩10分くらいです。

メニューは普通のラーメンか、ネギらーめんか、チャーシューめんといったシンプルなもの。
お席に着いてから10分程で運ばれてきました...
濃厚でとーっても美味しいです。

麺は好きな太目。
ネギのほかにもほうれん草とチャーシューが載っていました。

こんな場所でこんなに美味しいラーメンが頂けるなんて、と感動でした...

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やまじょう口コミ39件フォロワー6人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気2.9
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

こ●し兄さんのお店。

...

ホウレン草はちょっと多めでうれしいんですが少々茹で過ぎ。

輪切りにスライスされた白ネギ。

チャーシューはやはり総本家にはかなわないですね。
家系のスープに合うチャーシューを考えると、なかなかあのタイプを超えた美味さのチャーシューには出会えないですねぇ。

[ライス]
家系は特にライスとの相性がバツグンに良いラーメンだと思う私は...

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jentl 口コミ87件フォロワー8人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/06 更新）1回目

...帰りに「ジェット家」によってきました。12時45分頃でしたけど、満員でした。チャーシューメンを注文する。トッピングに茎若布を頼む。麺はかためでお願いする。１２名の注文をメモなしで覚える、凄いぞ！おもむろに...

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不良組長口コミ284件フォロワー3人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/08 更新）1回目

チャーシュー麺 800円はうれんそう 100円

...チャーシュー麺 800円
はうれんそう 10...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	家系ラーメンジェット家
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0537-22-3901
予約可否	予約不可
住所	静岡県掛川市中央1-22-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東海道本線「掛川」駅(北口)から徒歩6分掛川駅から520m
営業時間	18:00 - 22:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿あり
駐車場	有 4台
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2012年9月3日
備考	商品以外の撮影は禁止です
初投稿者	コブくん（6）
最近の編集者	食べ歩き研究員（3398） ... 店舗情報（'22/11/20 22:31）あくしょん大魔王（175） ... 店舗情報（'20/09/11 07:52）編集履歴を詳しく見る