Name: 家系ラーメン ジェット家
Address: 中央1-22-2, 掛川市, 静岡県, 4360056, JP
Telephone: 0537-22-3901
Price range: ～￥999
Rating: 3.52

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「チャーシュー」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 120 件

くりたく口コミ90件フォロワー227人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問5回目

やはり最強

...
豆板醤も少し足した最強海苔巻ライス。
もうまんまニンニク！
刺激がたまらん！

モチモチのメンとほうれん草も抜群！

後半にチャーシューをかじりながら、
ライスを完食し、スープに酢を足してメンも完食。

ホント何やっても旨い！
大満足！
ストレス解消！

店を出た時...

1

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グルメなおとう口コミ410件フォロワー498人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

まこと家出身のこけしさんのお店

...

店主のこけしさんは丁寧にカウンター席に案内します。

カウンター席がいっぱいになるとはじから注文を取ります。

注文はチャーシュー麺中盛りノリ増し固め少な目。

どんぶりを準備すると、ようやく麺茹で。

来ました。

まこと家の味よりはさっぱりですかね...

4

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くりたく口コミ90件フォロワー227人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問4回目

硬濃多旨っ！

...席に待ち無しで着席。

客層は見た目10代から20代がほとんど。
50代は私ともう1人くらい。
若者に人気のようですね。

ネギチャーシュー、硬濃多、
海苔と小ライスで¥1,500。
物価高騰だから仕方ないけど、高くなりました…

注文から10分くらいで着丼。
ネギにおろしニンニクと豆板醤と胡椒をかけて、
準備完了！
いただきます！

まずスープを一口。
うっまー！！
濃い目、多目は破壊力バツグン！
チャーシューを食べて、ご飯をかき込む！
海苔をスープに浸して、ご飯を巻いて食べる！
ネギと麺を海苔で巻いて、すする！
何やっても美味い...

1

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りょう@山梨中心のグルメブログとwebデザインしてます口コミ589件フォロワー174人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

「閉店」の看板でもあきらめるな。

...ややデロっとした酒井製麺の太麺。
チャーシューはハムのような香り、そしてしっとりとした食感ですね。

前回訪問した時のような、トッピング類が冷たいこともなく安心した。
小ライスを注文し、そこにスープをたらり。
チャーシューや玉子といただいて昇天です( *´艸｀)

他メニューやお店の詳細などはこちらから
https://webdesign-gourmet.com/...

0

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りゅーめん口コミ2058件フォロワー413人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/01訪問1回目

「まこと家」出身！独特な雰囲気のある家系ラーメン店！

...
酒井製麺の柔らかめは、また美味しいので素晴らしいです。結果オーライどころか計算し尽くされた柔らかさです。

トッピングは、ほうれん草、海苔、チャーシュー。
海苔は丼の縁に沿わせるタイプではなく、上に乗せるオールドタイプ。刺さる。

待ち時間はともかく、所作が大クセ店主で、見ていて飽きないです...

0

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08

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ハマちゃんつきさっぷ口コミ166件フォロワー22人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/09訪問1回目

良い意味で、独特の雰囲気のあるラーメン屋さん

...
家系とは言え、スープは割とあっさり系、麺はかなり太い。麺固めと言ってる人の意味が納得。
普通で頼むと、ちょっと柔らかい。
チャーシューもおいしい、ほうれん草、海苔も良い仕事。好みの問題だろうがちょっとスープの塩味パンチが足りないかな？ラーメン700円、ビール500円、トッピング10...

0

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numao0923 口コミ478件フォロワー436人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

家系ではあるが、、、

...

本場、神奈川の厚木家、吉村家と比べると鮮烈さがないです。

抽象的で分かりづらいかもしれませんが味がぼやけている感じ(･_･;

チャーシューだけはちゃんと美味しかったです。

また店主さんのワンオペなのである程度お客さんがいて注文がまとまって入ってから作り始めるスタイル...

0

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華虎一口コミ3512件フォロワー1016人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/07訪問1回目

茎わかめがいい

...

以前にも行ってみたことがあったのですが、行く度に閉まっていたので、今回初めて入店出来ました。

注文したのは、ネギチャーシューメン、1100円、トッピングで茎わかめ、100円です。

しっかりした出汁のしょうゆとんこつです。
茎わかめがいい食感です...

0

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も組口コミ1530件フォロワー1589人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問32回目

「ネギラーメン+ほうれん草」

...
喫煙者本人は気付かない臭いなので対処が厄介で、とにかく気持ち悪い。
そんな喫煙者に限って、やれスープのバランスがどうのチャーシューの味がどうの鶏油の香りがどうのと講釈を垂れているから呆れてしまう。
喫煙者に微妙な味や香りなどわかるわけないだろ、と突っ込みたいのは山々も...

1

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ハイリ0411 口コミ483件フォロワー85人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

あっさり家系

...分　開店前で2番目

ネギチャーシュー大盛り！
オール普通で注文(濃いめ等々のコール)

美味しい☆
量がびっくりするくらい多く、久々に食べれるか心配になった(^^...

1

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金さん513 口コミ1870件フォロワー1121人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

家系ラーメン☆ジェット家

...変わらないのではと思いがちですが、多分、麺硬めオーダーのお客さんを先にサーブして麺の硬さを調整している様でした。

ほうれん草とチャーシューは普通に美味しいですが、海苔は流石の美味しさ♪

難点は小ライスの丼が小さ過ぎて...

3

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も組口コミ1530件フォロワー1589人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/01訪問31回目

「チャーシューメン+ホウレンソウ/クキワカメ」

...2.チャーシューメン900円+ほうれん草100円+クキワカメ100円（カタコイ）」@静岡県掛川市

例え禁煙店であっても食事の際、隣に喫煙者が座るとどうにも美味しく食べれない。
身体から滲み出ているタバコ臭が邪魔でしかない。
喫煙者本人は気付かない臭いなので対処が厄介で、とにかく気持ち悪い。
そんな喫煙者に限って、やれスープのバランスがどうのチャーシューの味がどうの鶏油の香りがどうのと講釈を垂れているから呆れてしまう。
喫煙者に微妙な味や香りなどわかるわけないだろ、と突っ込みたいのは山々も...

1

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milan1110Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5236件フォロワー3240人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

営業は夜のみ！県内上位の本格派家系ラーメン。

...ピリ辛の味付けとかだともっと良いかも？ほうれん草やネギ、海苔はド安定。チャーシューは脂身の少ないモモかな？レビューを拝見する限り日によってブレがある雰囲気でしたが、今日のところはしっとり肉感のある美味しいチャーシューでした。増しも考えられるレベルです。

ご馳走様でした！
評点が物語る通り...海苔はデフォで4枚、ネギは中央にこんもりと、周りをほうれん草とくきわかめで埋め尽くします。チャーシューは1枚入ってますが埋もれて見えません笑まずはスープから…

豚骨のみの純粋な家系スープですね...

2

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食べ歩き研究員口コミ1705件フォロワー3388人

3.0

～￥9991人

料理・味2.6
サービス2.0
雰囲気2.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

ガッカリなチャーシューメン！！！

...一応は、人気店のようだ。カウンターへ着席。

壁に貼られたメニューを確認。本日は「チャーシューメン」を注文。900円（税込み）。支払いは現金のみ。今、思えば、この選択が誤りであった

～オーダー～

●チャーシューメン900円（税込み）

程無くして、丼が到着し、複数枚のチャーシューを確認。そのうちの2枚が端の部分。ほぼ脂と、全て脂の極めて低レベルなチャーシューが提供された。「チャーシューメン」と銘打つ割には、情けなく、そして、恥ずかしい盛り付けであった...「粋」な料理人であれば、きっと、躊躇い、そして、躊躇したことだろう。他の客が、この「チャーシューメン」以外をオーダーし...

0

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8823spitz 口コミ1027件フォロワー2105人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス2.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

こけし兄さんのラーメン作りショー

...

麺はやや柔らかめ、自分以外の客の注文は聞いていませんでしたが、複数人分の麺をまとめて茹でているので固さの指定が意味を成すのかは不明です。
チャーシューはパサパサ感がやや気になるし、
ほうれん草はかなりふやけています。
自分の場合ほうれん草は柔らかい方が好きですが...

2

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ごちそうさん@口コミ606件フォロワー34人

1.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味1.3
サービス2.0
雰囲気2.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問3回目

家系？

...ぬるめ
麺　太縮れやや平
具材ﾁｬｰｼｭｰ,白髪ﾈｷﾞ,ﾈｷﾞ,ﾎｳﾚﾝｿｳ,ﾉﾘ
　　 ※ﾁｬｰｼｭｰは、しょっぱかった
おそるおそる...

0

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ユーフォリア777 口コミ14件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

...ネギチャーシュー中盛り麺かため茎ワカメトッピング
金額は1,300円

今まで食べた事のない家系
全体的に少し塩辛いですがそれが癖になります。

麺は酒井製麺さんの中太麺

チャーシューはボリュームがありガッツリ食べたい人には良いです。

店主の暗記力が凄いのでそれを見るのも楽しいです...

0

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も組口コミ1530件フォロワー1589人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/01訪問29回目

「チャーシューメン」

....チャーシューメン中盛1000円（カタコイ）」@静岡県掛川市

静岡西部地区では数少ない本格派家系の人気店...

今宵も1000円となる組み合わせでと思うものの、たまには追加トッピングなしとし、チャーシューメンの中盛1000円を口頭オーダー。
今回の初ロットは10名...

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りょう@山梨中心のグルメブログとwebデザインしてます口コミ589件フォロワー174人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/01訪問1回目

独特な雰囲気でも味は本物のラーメン屋さんでしたね！！

...

「チャーシューメン（くきわかめ＋味付たまご）」をいただきました！！
醤油と豚骨のバランスが取れたスープ...

0

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tamiy30 口コミ677件フォロワー458人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問13回目

ラーメン、のり、ライス

...
・チャーシューカット。
・丼セット※カエシ、ねぎ投入。
・入念な麺ほぐし。
と何時ものルーティンを繰り返して、19:15麺投入。
ここまで、意外と早く、13分。

19:22固めの麺あげ開始。

先ずはスープを一口。
一時少なかった鶏油も元の量に戻っており、膜が張っています。よく混ぜたつもりでしたが、鶏油がレンゲに沢山入り、スープの味がわかりません。

麺ですが、今回はハズレ。ボソッとして粉っぽさがあり、柔らかい仕上がり。
家系でたまに感じるハズレのパターン。

チャーシューは、スープに沈め最後の方に食べると...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	家系ラーメンジェット家
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0537-22-3901
予約可否	予約不可
住所	静岡県掛川市中央1-22-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東海道本線「掛川」駅(北口)から徒歩6分掛川駅から520m
営業時間	18:00 - 22:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿あり
駐車場	有 4台
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2012年9月3日
備考	商品以外の撮影は禁止です
初投稿者	コブくん（6）
最近の編集者	食べ歩き研究員（3388） ... 店舗情報（'22/11/20 22:31）あくしょん大魔王（173） ... 店舗情報（'20/09/11 07:52）編集履歴を詳しく見る