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「丸鶏醤油そば」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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ラグビーアイルランド戦のために静岡遠征。めん奏心さんに続いて麺屋さすけさんへ。
2019年9月土曜11:40到着、外並び2名。
券売機にて雲呑醤油そば(1,100円)を選択。
スープを飲むと鶏に醤油のキレ、やや強めの乾物系の旨みも加わります。また油は多めですがくどくはないです。
麺はシコシコの小麦香るストレート麺。スープに合っています。
チャーシューは豚でローストしてあるものが1枚。
穂先メンマは香りがついており丁寧に作られています。
雲呑は豚と海老の2種類。どちらも美味しいお店の雲呑になっています。皮のツルツルも良いです。
全体的に正統派醤油のハイ...
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...醤油や鶏の匂いがしてくるのがたまらない。
今回は、丸鶏醤油そばか鶏白湯を食べようと思っていたが、なんと鶏白湯は夜限定・・・(*´Д`)
そして迷ったあげくに丸鶏醤油そばの隣にあった丸鶏つけそば(昆布水)(1000円)とまかない飯(20...イケメン店長さんと奥様?とお弟子さん?の3人態勢でした。
次は必ず丸鶏醤油そばを食べてみたいと思いますっ
こっそり夜営業もお邪魔して鶏白湯も食べてみたいっ
ごちそうさまで...
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...やっと行けました。
同業者からも熱く支持されてる実力店です。
朝ラーは煮干しオンリーで営業してるんですね。
・丸鶏醤油そば かけ
旨味の厚みが凄いです。
ポタっとまろやかな口当たりの芳醇な鶏スープに、食感いい麺。
香りも極上!
極上の鶏清湯...
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...もう少しだけ駅側に向かったところにあります。
ラーメンは、事前に他の方のレビューで拝見して決めていた「特製丸鶏醤油そば」1,050円をオーダー^ ^✨
お水はセルフ式、余計な調味料は一切置いてないストイックなスタイル...
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...バラチャーシューでトロットロに煮込まれたムチムチチャーシューでした♪
カウンターに置いてある丸鶏醤油そばの説明ボードには、豚は肩ロースと書いてあったので、ラーメンによってチャーシューも変えているようです。
やっぱバラ肉はトロトロに限るわぁ~
途中でニンニクをお願いすると、三つ葉も一緒についてきました
1/3ほどスープに溶かすと良いアクセントになりました。
三つ葉も爽やかな香りです
結局朝ラー最後の客となりました。
大将と少し話をすると、朝は煮干し系に限定してメニューを出しているのだそうです。
次は丸鶏醤油そばを食べに来たいと思います
ラーメンに真面目に向かい合ってる情...
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...分位待ちましたが席に着いたら早かった。
GANSO中華そば700円
麺大盛り100円
味玉100円
スープが濃厚で美味しい
丸鶏醤油そばも美味しかったけど
こちらもクオリティが高い。
一つ一つの素材の旨味もしっかりしていて
スープは毎回飲み干してしまいます...
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...
平日11時40分で待ちが二組。
今回は丸鶏醤油そば(800円)と国産ローストポーク丼(350円)を選択。
メニューも一新しているので楽しみです☆
待つ事5分で着席。そこから5分で着丼!
丸鶏醤油そばは濃いめな見た目に鶏の香りが漂ってきます。
スープを飲んでみると甘い油と出汁が来てからの醤油...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...丸鶏醤油そば...
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地鶏醤油そば&サバ節和え玉(お取り寄せ)【麺屋さすけ@静岡県掛川市】
地鶏醤油そば&サバ節和え玉(お取り寄せ)
@麺屋さすけ
〒静岡県掛川市
---------------------------------------------
TP3.65(82件)静岡県8掛川市1
[ラーメン百名店(支店)]全国287静岡県2掛川市1
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2020/8 日曜昼 3食目(未訪問)
麺屋さすけさんからお取り寄せの3点セット(地鶏醤油そば、地鶏白醤油そば、伊吹いりこそば)を買うたら
“サバ節和え玉”のおまけ付のサプライズ♪
テレワーク飯で実食!
お取り寄せタイプと...
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地鶏白醤油そば(お取り寄せ)
@麺屋さすけ
〒静岡県掛川市中央3-12-2(本店)
掛川市役所前 5分
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TP3.64(80件)静岡県8掛川市1(支店)
[ラーメン百名店]全国288静岡県2掛川市1
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2020/7 平日昼 初食
◎地鶏白醤油そば(お取り寄せ)¥813相当
タレ&スープの原材料:鶏ガラ、丸鶏、鶏油、白醤油、小麦、大豆、みりん、節、貝、えび、昆布、椎茸、煮干し
※複数の地...
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店名 |
移転
麺屋さすけ 支店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
掛川駅前北口より 掛川駅から951m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台可 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年5月29日 |
備考 |
【掛川市塩町6-19より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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テレビでも取り上げられていて、気になっていた掛川市のラーメン屋さんです。さすけさんは本店と支店があるようで、食べログの評価では支店の方が現状評価が高いため、さすけ支店に行ってきました。この辺の詳しいことはわかりません。わら でもテレビで取り上げられていたのは本店のような気もします。
お店についたのは11時過ぎ、お店の外に並びはなし。土曜日のお昼の時間だったため、それなりの並びは覚悟していたのですがまあラッキーです(^^)/店内はカウンター席のみで8席ほど。券売機で食券を買って席に着きます。かなりテンポよくラーメンが到着するので多少の並びでも問題なさそうです。
本日は、鯛のあら炊きそ...