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「煮干しラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 68 件
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本日はこちらでランチ。
県内でも上位の人気を誇るラーメン店です。平日の12時過ぎ、並び先頭にて5分ほどで案内されました。お店はカウンターのみのこじんまりした店内です。
まぜそば美味しそうだな〜とも行く前に迷ってましたが、売り切れだったので迷う必要もなかったみたい笑
・濃厚煮干し 醤油 1,050円/税込
・煮干し和え玉 300円/税込
白醤油と醤油が選べ、醤油をチョイス。和え玉は最初頼むつもりなかったんですけどね…、他の方が食べているのも見て旨そうだったので購入しちゃいました笑 4〜5分で着丼です!美味そ〜う、頂きます。
まずはスープから…
粘度はほぼ無くサラサラ...
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●限定B 貝塩そば
スープ あっさり塩(素材の味が引き立ちます)
麺 中ストレート
具材 チャーシュー,ハマグリ,赤タマネギ,糸トウガラシ,イワノリ,カイワレ
●煮干し和え玊
スープ なし(醤油だれ)
麺 中ストレート
具材 チャーシュー(サイコロカット),赤タマネギ,イワノリ,ネギ
※本店ではメニューから無くなっていたので久々でした
最初は混ぜてそのまま→残しておいたラーメンスープでつけ麺に
→最後はラーメンスープを混ぜて食す...
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2年ほど前に、一度来たんですが
改装のため休業中だったんです(T0T)
その時、食べログ2019百名店でしたが
今は違うようです。
当時は鯛のラーメンが有名でしたが、
今はこのお店は支店となり
煮干し専門店となった様です。
ほんとラーメン屋に向かう時って
臨休が多いだけにドキドキしますよね。
なので最近は周辺で回れるお店を、
第三候補ぐらいまで、前もって決めておき
行動するようにしています。
掛川駅から約1km、おぉ~営業してる~⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
けど。。。3人待ち。マジかΣ( ̄□ ̄;)!!
平日11時30分なのにぃ~やっぱ人気なんだ。
注文したのは...
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「16.濃厚煮干しそば1000円」@静岡県掛川市
賛否あれどオリンピック開幕。
馴染みのある選手、地元勢や知り合いの活躍はどうしても熱くなります。
個人的に言えば陸上の飯塚選手、ソフトボールの山崎渥美両選手、卓球の水谷隼伊藤美誠ペアはある意味ツレ感覚で応援。
一昨日夜はソフトボール金メダル、特に掛川市民は熱くなった方が多いはず。
さてさすけさん、掛川の超人気店が掛川市中央に移転し本店化。
従来の店舗が支店扱いとなり、あら炊き→煮干し専門店としてリニューアル。
それこそソフトの渥美選手絡みの某飲み屋店主とさすけさんの濃厚煮干しの話をしていて、最近結構空いてますよとの...
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ガツンと煮干しの 期間限定「片口鰯混ぜそば」@静岡県掛川市掛川駅車5分
令和3年7月平日ランチ 片口鰯まぜそば¥1.000
食べログ3.67
クローズ間近の14時訪問
期間限定 片口鰯まぜそば¥1.000をポチッと‼️
カウンターのみ お水 おしぼりはセルフ
5〜6分で提供
ガツンと煮干し混ぜそばですね
水菜、紫玉葱、大葉、海苔、コロチャーシュー
麺は平打ち縮れで熱々で食感もよくとても好み!
具材のインパクトはないものの、海苔の香りと大葉の組合せが良いですね。焼豚が美味しかった記憶があるのですが、あまり美味しさを感じません。敢えてコロにする必要はないかなぁ
そう言えば絶品だった、名古屋コーチン¥150の味玉もなくなってました。
...
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掛川でお昼です。未訪問のお店へも行きたかった
のですが、同僚が「麺屋さすけ」さん未体験
との事。付近では有名店の「麺屋さすけ」さんへ
連れて行ってあげようと訪問する事に。
外には「煮干し専門になりました」の看板が
張り出されています。中に入ると右手に
券売機です。「背脂煮干しそば」950円
「煮干しそば」900円
「濃厚煮干しそば」1,000円
「冷し中華」1,000円
「煮干し和え玉」250円
「煮干しそば」を購入。醤油か塩を選択
出来るので「塩」でお願いしました。
店内はカウンター6席のみで、カウンター上
には衝立が設置されています。
「煮干しそ...
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数種類の煮干しをブレンドした無化調の人気ラーメンは麺屋さすけ支店
...タイミングが合わなかった麺屋さすけ支店
本店から支店に変わったけど、煮干しラーメンが食べたければ支店へ!
少し前に煮干し部門グランプリに輝いたお店で、数種類の煮干しをブレンドし、水に一晩おいてから丁寧にとった出汁は...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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静岡県では、藤枝市を中心に島田市や焼津市などでは、朝からラーメンを食べる文化があります。これは、その地域がお茶の産地であることに関係しており、お茶取引は朝3時頃に始まり、6時頃には終了するので、その時間に合わせてラーメン屋さんの開店時間が設定されたのが始まりなのだとか。私は、以前静岡に2年間住んでいたのですが、全く知りませんでしたし、未経験です。
今日は日帰りの静岡出張ですが、車ですので、少しだけ早く出発して、その「朝ラーメン」を食べてみることにしました。お邪魔したのは「麺屋さすけ 支店」さん。場所は、東名高速道路藤枝インターチェンジを降りてすぐ、掛川大東線沿いです。お店の横に駐車場があ...
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早く目が覚めた週末の朝 県内を西へと車を走らせる
目指すは新店舗を構え2店舗体制になった 麺屋さすけ本店
焼津のレビュアー様の評価も高いことから楽しみです
が・・・開店前にもかかわらず駐車場の車の多さに断念
気持ちを切り替え開店時間が早い支店へと目的地変更
《麺屋さすけ 支店》
元々さすけが在った場所で 現在は支店として煮干し専門で
営業されてます
食べログでは以前のレビューも引き継いでいる形になるので
コチラの支店が《百名店》の冠をつけてます
コロナ対策としては
・消毒ジェルによる手指消毒
・隣との衝立間仕切り
・感染者が出た時 接触者追跡のため日時・電話番号の...
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ワイルドな煮干感と背脂のコンビネーションが魅力的な″背脂煮干しそば″だった″煮干し専門店″の『麺屋さすけ 支店』!
今日は静岡にやって来ました!今回は静岡県央の″朝ラー″の人気店を中心に回って来る計画で行って来ましたが、2日目は先ず島田市の朝から盛況な人気店に足を運んでから掛川に移動して来て、2軒目はこれまたずっと気になっていた『麺屋さすけ 支店』に行って来ました!
『麺屋さすけ』は静岡県掛川を代表する有名人気店で、支店は本店移転前の前店舗で”煮干し専門店”として営業している人気店!個人的にも全国の″朝ラー″が出来るお店を色々チェックしていて前々から非常に気になっていたお店で、特にこちらの支店は煮干し専門店として営業しているので煮干し好きとしてはより気になってしまう感じで今回の遠征の楽しみの一つにして...
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掛川市;コロナ時にマスクしてない客と延々とおしゃべりをする店主、だめでしょ!
...
・価格を別としてスッキリ系の煮干しラーメン。
・ちょっと変わったパツン系の中スト麺。(独自ブレンドの様子)
悪い点;
・最低価格の「煮干しラーメン」が900円。
・位置的に田舎なのに駐車場が狭い。
・磯のりを追加したが多すぎて端から少ないスープを吸ってスープが足りなくなるほど。
15...
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いつの頃からか煮干しラーメンを好んで食べるようになりましたけど、あちこち食べてきた中で静岡西部地区ではやはりさすけさんの煮干しラーメンが私の中では最上位。
日々の煮干し度は異なれど、いついただいても美味しい煮干しラーメン。
今日の煮干し度は券売機に記載されておらず。
実食した感覚では★3つ~4つ。
途中でニンニク少しずつ入れてみたら、思っていた以上に美味しくいただけました。
ただ、個人的にはやはりニンニク無しの味を楽しみたい。
エグミニガミが苦手な方には、いい意味でニンニクに引っ張られて気にならなくなるかもしれません。
麺はピロピロ麺。
煮干しラーメンにはパツ目の細麺が...
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店名 |
移転
麺屋さすけ 支店
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
掛川駅前北口より 掛川駅から951m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台可 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年5月29日 |
備考 |
【掛川市塩町6-19より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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訪問日時 2022.1.30 (日曜日) 11時55分
先客4名、後客1名で満席。外待ちは8名。
注文 背脂煮干醤油ラーメン 950円
この日は、朝から静岡(袋井)で所用で訪問。
昼近くに用事も片付き、さてお昼は・・・近くで検索するとこちらがヒット❕
移動に15分程度で訪問すると、空き席ありで普通に着席。
お昼をすぎると、続々と後客・・・人気店なんですね。
店頭で、煮干し専門店との表示を確認し、煮干し好きな私としてはテンション上がりますね~。
まず入店後、入り口右の食券機で・・・左上の法則から『背脂煮干醤油ラーメン』を選択。
カウンターに着席後、先客の調理もあり約7分...