金寿司 地魚定
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「生しらす」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 53 件
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お馴染みの鯵に加え太刀魚や金目鯛などは
地物でしょうネ。生シラスや桜エビも静岡
らしくてＥですハンソン♪
シャリは赤酢を使っているみたい。甘くも
酸っぱくもない穏やかなシャリでした...
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「焼津 金寿司 地魚定」赤酢のシャリでいただく駿河湾の恵み握り
...シャリが美味しさを添えていき、白身には淡白な旨みや甘みをシャリの美味しさと共に感じられました。
特に駿河湾の名物でもある生シラスや生桜エビは素材の味を綺麗に表現。
一貫ずつのボリュームもあり、しっかりお腹に溜まる量で食べごたえは十分です...
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...巻で2,000円台とかなりお得！
ネタが新鮮で美味しかった。
シャリは少し小ぶりで手毬ずしに似た感じ。
赤酢でした。
生桜海老
生シラス
マグロ
イクラ
鰻
エンガワ
などなど美味しく見た目も綺麗なお寿司に満足です...
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アシカの休日倶楽部☆焼津！漁港で人気の握り寿司は形はあまりよくないけど赤酢がキリッと地魚を味わえてボリューム満点ですな！
...
寿司下駄ででてきた握りは！
ミナミマグロ中トロ！
ミナミマグロ赤身！
鰹！
真鯛！
さわら！
イカ！
地蛸！
海老！
生しらす！
生桜海老！
カニ！
いくら！
〆鯖！
穴子！
玉！
ミナミマグロはクセのない旨味！
春鰹はしっとりした鮮度抜群のいい味わい！
コリコリしたイカの食感！
地蛸は噛むほどに旨味が溢れます！
生しらすと生桜海老はこの時期ならでは！
蒸さない穴子はほんのり香ばしくアシカ好み！
見た目は雑な感じもするけど...
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上握りは、桶ではなくにぎり台に乗せられますが、そのボリューム！
11巻と巻き寿司4つ、うに、いくらや、生しらすもあり♪
ヤバいね、数日前の寿司祭り再来か 笑
ワタシは色々食べたい人なので、このバラエティに富んだ握りは、とても良かったです...
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鮪（大トロ、中トロ、赤身）が５貫、白身魚、コハダ、アワビ、サヨリ、車エビ、玉子、穴子、甘エビ、イクラ、ウニ、ズワイ、生桜エビ、生シラスです。
赤酢を使ったシャリが独特で、シャリの色が若干茶褐色っぽく、味わいが深い感じです。
味は決して悪くはないですが、シャリの握り方...
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【12時までの限定ランチは20貫 1,000円】（味噌汁付き）
...っぷり頂ける
ざっと見たところ ヒラメ 南マグロ ブリ 赤身 サワラ カツオ ビンチョウマグロ 連呼ダイ タコ 名シラススズキ へダイ エビ 玉子 生しらす 甘エビ サッパ コノシロ イワシ ウナギといった感じ シャリは赤酢を使いかなり小ぶりな仕上げだが このご時世 この金額で提供するためには 小さなシャ...
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☆金寿司 地魚定☆ 寿司/海鮮Vol.13 焼津港で、質,量ともに満足できる魚介料理のお店です。
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1.5枚とか2枚乗った鰻の特重みたいな感じですね。
鮪をメインに、地魚や海老。ウニとイクラ。
そしてもちろん生しらすや生桜エビも。
鮮度もボリュームもいいですね。
ネタやシャリも小ぶりで見た目もいいです。
私の刺身定食（上）も来ました...
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...ネタは想像ですが左上から、びんちょう・トロ・赤身・サーモン・カツオ・クエ・玉子・蒸しエビ・イカ・ホタテ貝柱・タコ・煮ホタテ・漬け赤身・生しらす・生桜海老・甘海老・いくら・焼き鯵ほぐし煮・〆サバ・ウナギ。
金寿司の特徴は赤シャリの手鞠寿司のようなミニサイズの握り。これは寿司じゃない...
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目の前の焼津港は、日本屈指の鮪の水揚げ高を誇り、お隣り小川港は、桜エビ、生しらす、鯖、と県内屈指の沖合漁業の基地です。
そんな二つの漁港のすぐ側にあるこちらのお店に...こちらの地魚定さんの海鮮丼には、日本では駿河湾でしか取れない桜エビと、新鮮な生しらすが乗っていて、静岡らしさ全開の嬉しい楽しい海鮮丼になっています...
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【静岡・焼津】休日は12時まで限定の1100円握りはありません(^_^;)
...円握りに、何か追加しようと意気込んでいましたが、休日は限定握りが無いと聞いてショック(;´д｀)
特撰10貫握り(1848円)と、生シラスを注文しました。
寿司は小ぶりですが、色鮮やかで、見た目にもうまそうですo(^o^)o
ネタも新鮮で旨い(^з^)-☆
静岡名物の生シラスも、間違いありませんね(^3^)/
美味しかったです...
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1巡目で入れず、、
11:45くらいに入れました！
「特選にぎり 10貫」を注文
金目鯛、まぐろ、カツオ、生しらす、桜海老、
いくら、蟹、車海老など結構豪華♡
シャリは赤酢で味濃いめ！ふっくらしてて美味しかった
私のお腹的に、1...
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...ネタとの一体感はやはり良い。
鮪の水揚げで有名な焼津ならではで、その鮪だけでも３貫もあるのは嬉しい。
静岡ならではの生シラスや生桜海老は特に嬉しく、鰹やツブ貝も美味しかった。
写真にはないが、これに味噌汁が付く。
足りなければ追加注文を考えていたが...
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【金寿司 地魚定 ＠焼津港】この日の特選はブリ!見た目ブリと分かりませんが、コリコリの食感に衝撃が走りました！！！多人数の訪問は要注意！！注意点は本文参照！
...なんだ！？この魚？と帰りにちゃきちゃき女将に聞いたらブリとのことでした。ほんまかなってくらい、赤身でしたが、、、
他にも生シラスなんかも入っていて、昔食べたねっちょり感はなくて、プチプチと食感が小気味良い！！！新鮮だからこそできること...
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...期待値が高まります。
握りは計18貫。
美しく敷き詰められ、ボリューム満点です。
一貫あたり約100円と考えると驚愕のコスパ。
生シラス、桜エビは握りで食べるとまた新鮮で美味。白身魚のバリエーションも豊富で、それぞれ食感や脂のりの違いを楽しめます...
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...生桜えび 生しらす 中トロ 煮穴子が美味しかったです(*^^*)
◆はまぐりと渡り蟹のあおさ汁
はまぐりと渡り蟹の出汁がしっかりでて...
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店舗基本情報
| 店名 |
金寿司 地魚定（じざかなてい）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
054-620-9933 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
駅から徒歩五分。 焼津駅から517m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
56席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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