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054-628-3008
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とっても上品な味わいの練り物天❣️
桜えび天[アップ]。
青しそ天[アップ]。
いか太郎[アップ]。
いかの塩辛。
いかの塩辛[アップ]。
足平蒲鉾さんの由来と練製品の特徴[表紙]。
足平蒲鉾さんの由来と練製品の特徴[案内]。
店頭。
ショーケース①
ショーケース②
ショーケース③
卵浮和(たまふわ)[アップ]。
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店名 |
足平蒲鉾(アシヘイカマボコ)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
054-628-3008 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
焼津駅から1,264m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1863年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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静岡に来たので、練り物を買いたい❗️
そんな願いを叶えてくれたのが、足平蒲鉾さん♬
少し狭い路地を車で入ります。
駐車場がないみたいなので、公園付近に停車。
お店を訪問しました。
店舗は仮設のようで、仮店舗営業中の看板。
お店の入り口はかなりシブい感じです。
さぁ、入店しまーす➡️
入ってすぐに冷蔵ショーケースがあります。
店内は練り物天のいい香り♬
ショーケースの中には蒲鉾や練り物天が並びます。
どれもめっちゃ美味しそう⤴️⤴️
お品のチョイスは相方にお任せします。
ふむふむ。いか太郎、青しそ天、桜えび天。
なかなかいいお品をチョイスしますね☝️
私は一点、いかの塩辛を購入。
帰ってからの宴会が楽しみです♬
おうちに帰って、さっそくいただきます。
いつものごとく、相方と半分ずつです✌️
まずは、いか太郎。
ひと口大にちぎられて揚げられています。
いただくと、一つひとつにいかの身が入っています。コリコリとした食感でいい歯応えです♬
あと、すり身に青のりと一味唐辛子が練り込まれていて、香ばしく、かつ、ピリッと辛い。
ナイスアクセントで、めちゃくちゃ美味しい❣️
次は、青しそ天。
こちらは白いすり身に大きな青しそのトッピング。
しその香りがたまりません。
すり身はふわっと柔らかく、今まで食べたことないくらい上品なお味です。
いい白身の魚をおつかいと推察。
あと、わさび醤油でいただくと、すり身の甘みがひき立って、めっちゃ美味しい‼️
すり身天のラストは桜えび天。
こちらはすり身に桜えびが練り込まれています。
静岡は桜えびが有名なので地元のものかな❓
いただくと、言うまでもなく…
海老の香ばしい味わいが一気に口の中に広がります。
これは、文句なしに美味い❗️
最後に、いかの塩辛。
いかと塩のみで作られているみたいです。
強めの塩味の中に、いかワタの濃厚な味わい。
食べ続けると、まろやかな味わいに変わってきます。
いかの歯応えがたまらないです⤴️
すり身天にいかの塩辛。
どれを食べてもビールが止まりません❣️
中でも桜えび天の香ばしさは群を抜いています⬆️⬆️
丁寧に仕上げられたすり身は、ふわっと上品な味わい。
足平さんの蒲鉾は2022年農林水産大臣賞を受賞されており、納得の逸品です。
[店内の高級な蒲鉾に受賞の記載あり。]
また、静岡に来たら、絶対寄りたいお店です。
美味しいねり天と塩辛、ごちそうさまでしたm(_ _)m