とっても上品な味わいの練り物天❣️ : 足平蒲鉾

足平蒲鉾

(アシヘイカマボコ)
予算:

-

-

定休日
月曜日

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3.5

1人
2023/04訪問1回目

3.5

とっても上品な味わいの練り物天❣️

静岡に来たので、練り物を買いたい❗️
そんな願いを叶えてくれたのが、足平蒲鉾さん♬

少し狭い路地を車で入ります。
駐車場がないみたいなので、公園付近に停車。
お店を訪問しました。

店舗は仮設のようで、仮店舗営業中の看板。
お店の入り口はかなりシブい感じです。
さぁ、入店しまーす➡️

入ってすぐに冷蔵ショーケースがあります。
店内は練り物天のいい香り♬
ショーケースの中には蒲鉾や練り物天が並びます。
どれもめっちゃ美味しそう⤴️⤴️

お品のチョイスは相方にお任せします。
ふむふむ。いか太郎、青しそ天、桜えび天。
なかなかいいお品をチョイスしますね☝️
私は一点、いかの塩辛を購入。
帰ってからの宴会が楽しみです♬


おうちに帰って、さっそくいただきます。
いつものごとく、相方と半分ずつです✌️

まずは、いか太郎。
ひと口大にちぎられて揚げられています。
いただくと、一つひとつにいかの身が入っています。コリコリとした食感でいい歯応えです♬
あと、すり身に青のりと一味唐辛子が練り込まれていて、香ばしく、かつ、ピリッと辛い。
ナイスアクセントで、めちゃくちゃ美味しい❣️

次は、青しそ天。
こちらは白いすり身に大きな青しそのトッピング。
しその香りがたまりません。
すり身はふわっと柔らかく、今まで食べたことないくらい上品なお味です。
いい白身の魚をおつかいと推察。
あと、わさび醤油でいただくと、すり身の甘みがひき立って、めっちゃ美味しい‼️

すり身天のラストは桜えび天。
こちらはすり身に桜えびが練り込まれています。
静岡は桜えびが有名なので地元のものかな❓
いただくと、言うまでもなく…
海老の香ばしい味わいが一気に口の中に広がります。
これは、文句なしに美味い❗️

最後に、いかの塩辛。
いかと塩のみで作られているみたいです。
強めの塩味の中に、いかワタの濃厚な味わい。
食べ続けると、まろやかな味わいに変わってきます。
いかの歯応えがたまらないです⤴️

すり身天にいかの塩辛。
どれを食べてもビールが止まりません❣️
中でも桜えび天の香ばしさは群を抜いています⬆️⬆️

丁寧に仕上げられたすり身は、ふわっと上品な味わい。
足平さんの蒲鉾は2022年農林水産大臣賞を受賞されており、納得の逸品です。
[店内の高級な蒲鉾に受賞の記載あり。]
また、静岡に来たら、絶対寄りたいお店です。

美味しいねり天と塩辛、ごちそうさまでしたm(_ _)m

  • 足平蒲鉾 - 桜えび天[アップ]。

    桜えび天[アップ]。

  • 足平蒲鉾 - 青しそ天[アップ]。

    青しそ天[アップ]。

  • 足平蒲鉾 - いか太郎[アップ]。

    いか太郎[アップ]。

  • 足平蒲鉾 - いかの塩辛。

    いかの塩辛。

  • 足平蒲鉾 - いかの塩辛[アップ]。

    いかの塩辛[アップ]。

  • 足平蒲鉾 - 足平蒲鉾さんの由来と練製品の特徴[表紙]。

    足平蒲鉾さんの由来と練製品の特徴[表紙]。

  • 足平蒲鉾 - 足平蒲鉾さんの由来と練製品の特徴[案内]。

    足平蒲鉾さんの由来と練製品の特徴[案内]。

  • 足平蒲鉾 - 店頭。

    店頭。

  • 足平蒲鉾 - ショーケース①

    ショーケース①

  • 足平蒲鉾 - ショーケース②

    ショーケース②

  • 足平蒲鉾 - ショーケース③

    ショーケース③

  • 足平蒲鉾 - 卵浮和(たまふわ)[アップ]。

    卵浮和(たまふわ)[アップ]。

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店舗基本情報

店名
足平蒲鉾(アシヘイカマボコ)
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

054-628-3008

予約可否

予約可

住所

静岡県焼津市本町6-7-9

交通手段

焼津駅から1,264m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 09:00 - 17:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.ashihei.com/

オープン日

1863年

初投稿者

辣油は飲み物辣油は飲み物(6450)

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