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地域独自の事情から生まれた藤枝市の「朝ラー」!
熱いラーメンと冷たいラーメンをセットにして楽しむのが地元に根付いた食文化。
朝から食べても重くない、お出汁で楽しむラーメン【支那そば しげもと】さ...
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前回は白の冷たいのでしたので、今回は赤の冷たいのを注文しました。
鰹の出汁がすごく出てます。塩気はそれ程感じなかったので飲みやすい。
チャーシューは脂身が少なく、食べやすい❗️
紅しょうがと...
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志太系麺屋 しげもと
佇まい、店内はお上品な造りで、食事をする客として、
気持ちよく食べれるお店です。
壁に大きく、『支那そば 赤、支那そば 白』をPR
二杯麺は一人では厳しいので、夫婦で...
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お昼休みに「支那そば しげもと」さんへ。
比較的新しい志太系のラーメン屋さんで、
オープンした時に2回ほど訪問したものの
満車で断念。その後しばらく休業されて
いた様で、今回ようやく訪問出来ま...
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さて本日は正真正銘のお休みでございます。今週も長かった。前日の疲れからか、今日はお約束通りの寝坊(笑)一旦7時前に起きたんやけどね... まぁジタバタしても仕方がないのでゆっくり仕度をして、最初は東の...
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静岡県藤枝市には、有名な朝ラー文化が根付いている。過去何度か食べに訪れているが、この日も旅行のついでにラーメンの朝食をチョイスしたのだった。
この店は初めて。藤枝のラーメンは温かいのと冷やしとが...
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朝通りかかったので。「旦那が行ってみると言ったので」行ってみた
お店を開けると「伯母さんが一人」叔父さんが
一人居た。
女の人は感じが悪かったな「いらっしゃいませ」も言わない。
いちようメニュ...
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朝ラーメン
さっぱりしててうまでした
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店名 |
支那そば しげもと
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
054-686-2222 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
藤枝駅より車またタクシー、バス 藤枝駅から3,035m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
お店のPR |
【蓮華寺池公園近くの朝ラーのお店】ガラ、丸鶏を使用したスープーに節の香りがたまらない!!
蕎麦屋と豚骨ラーメン屋さんのコラボから始まった支那そばしげもと。今年のリニューアルを機に、朝ラーの進化系ラーメンを開発致しました。鰹節メインの魚介系と丸鶏をコトコト煮込んだスープに長期熟成の二度仕込み醤油を使った漆喰の黒さの返しで作るまろやかで醤油の旨味をたっぷり味わう事ができる当店おススメのラーメンです。定番の温・冷のセットもあり朝7時開店で地域に愛されるお店を目指しております。 |
初投稿者 |
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気温が低くなってきたら、冷やしより温かいのを食べたくなる。両方注文する人もいるけど、やっぱり朝は1杯ぐらいが丁度いい!温かいのはお茶漬け感覚でサッと食べる。朝ラー文化
『支那そば赤(温)』
鰹...