馳走西健一 - 西焼津(フレンチ)

駿河湾のお魚と地元食材を活かしたお料理をコースで。海を感じるレストランで過ごす素敵なひと時

長年研鑽を積んだフレンチと和の技法を使い【駿河湾のお魚】と【地元食材】を使ったお料理を提供しています。"鮮度の良さを味わっていただきたい"と考え、県内で数店舗しか取引のない老舗鮮魚店「サスエ前田魚店」より徒歩5分の場所へ、広島から移転しました。当店1番のスペシャリテ「鮮魚のパイ包み」はもちろん、お客様の記憶に残る一皿を心を込めてお届けします。昼夜で雰囲気が異なる空間で優雅な時間をお過ごしください。

お店のこだわり

料理人

長年研鑽を積んだ西健一。フレンチと和の技法で作る入魂の一皿

長年研鑽を積んだ西健一。フレンチと和の技法で作る入魂の一皿

料理

駿河湾で獲れたお魚の旨味を閉じ込めた当店1番のスペシャリテ

駿河湾で獲れたお魚の旨味を閉じ込めた当店1番のスペシャリテ

料理

仕入れから料理提供までの時間の短さ=ライブ感を満喫

仕入れから料理提供までの時間の短さ=ライブ感を満喫

空間

海を感じるレストラン。壁とライトの色味によって変化する空間

海を感じるレストラン。壁とライトの色味によって変化する空間

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  • 馳走西健一 - 蛤のスープ

  • 馳走西健一 - エボダイ フリット

  • 馳走西健一 - 榊山牛ビーフジャーキー

  • 馳走西健一 -

  • 馳走西健一 - 朝締めさば、ヒッコリー 芽キャベツ

  • 馳走西健一 - 赤座海老と大将

  • 馳走西健一 - 赤座海老のソテー ミニトマト

  • 馳走西健一 - パイの中身

  • 馳走西健一 - 金目鯛

  • 馳走西健一 - 泳がせ太刀魚のパイ包み

口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
馳走西健一
受賞・選出歴
2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5589-3582

予約可否

予約可

住所

静岡県焼津市西小川4-8-9

交通手段

焼津駅から車で約10分

西焼津駅から1,949m

営業時間

営業時間

ランチ12時一斉スタート
ディナー18時一斉スタート

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(全席カウンター)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3台

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2022年6月18日

電話番号

054-625-8818

初投稿者

ふひと@広島ふひと@広島(846)

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お店のキーワード

  • 鮮魚
  • ハレの日
  • パイ包み
  • スペシャリテ
  • サスエ前田魚店

馳走西健一が紹介されているグルメ情報まとめ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ランチ12時一斉スタート
    ディナー18時一斉スタート

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    焼津駅から車で約10分

  • このお店の口コミを教えてください

    【2023.05 静岡遠征ダブルメインのランチ♪】
    1泊2日の浜松焼津遠征、一晩目は勢麟さんで天ぷら勢麟を楽しみ2日目のランチがこちら♪サスエ前田商店の魚をベストの状態で使うために広島から移転♪広島時代からワンランクもツーランクも進化したフレンチで季節を変えて通いたいお店となっています♪

    ランチとはいえ夜と同じコース♪

    朝ごはんは我慢して準備万端:笑

    サスエ前田商店のお魚に榊牛...