ラーメン ル・デッサン
（ラーメン Le Dessin）- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、金曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0547-54-5536
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
口コミに含まれるメニュー :
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「塩ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 106 件
ラーメン ル・デッサン ～東京・牛込柳町のフレンチレストラン『ル・デッサン』の増田シェフが故郷の静岡県島田市に開業したラーメン店で香味油にオリーブオイルを使用した「函館ホタテだしのしょうゆラーメン」
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-184553475 .js-count","target":".js-like-button-Review-184553475","content_type":"Review","content_id":184553475,"voted_flag":null,"count":61,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ラーメン ル・デッサン【弐】 ～TBS系列で放送された「神の舌が選ぶ全国TOP30！最強ラーメン番付SHOW」で15位に入賞した静岡県島田市のフレンチのベテランシェフの店で「鴨がら・鶏がらだしの塩ラ
...500円
岩手県ほろほろ鳥だしの塩ラーメン…1500円／岩手県ほろほろ鳥だしの味噌ラーメン…1550円／岩手県ほろほろ鳥だしのかけラーメン（醤油or塩）…1200円
鴨がら・鶏がらだしのしょうゆラーメン…1400円
鴨がら・鶏がらだしの塩ラーメン…140...豚バラ肉のローストに豆苗を小皿に一次避難させて…
塩ラーメンにしては濃いめの醤油スープのような色合いのスープをいただくと…
スープの色から、スープ自体が褐色のスープだから、こんな塩ラーメンらしくない色合いのスープなんだろうなとは思ってはいたけど…
これは...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-184631726 .js-count","target":".js-like-button-Review-184631726","content_type":"Review","content_id":184631726,"voted_flag":null,"count":54,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
函館ホタテだしの塩ラーメン・トッピングバター(焦がし白ネギ)
...先客３名・後客２名
前回気になったバターを試してみます
バターなら塩、塩ならホタテでしょうと
函館ホタテだしの塩ラーメン税込1,500円と
こちらでバタートッピングは初めてなので
癖の無さそうな
トッピングバター(焦がし白ネギ)
250円の食券も購入しました
前回の麺が
個人的好みよりはっきり硬めだったので
麺を柔らかめでお願いしました
麺硬めで注文している方もいました
９分程で到着
⚫︎函館ホタテだしの塩ラーメン
トッピングは全て別皿提供
こだわりを感じます
ホタテ３・味玉１玉・ワカメ・長ネギ
自家製麺は
柔らかめでお願いしたので...
-
{"count_target":".js-result-Review-182260729 .js-count","target":".js-like-button-Review-182260729","content_type":"Review","content_id":182260729,"voted_flag":null,"count":115,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【静岡県 島田市 御仮屋町】
菊川市から島田市へ移動
富士山が見えました
想像よりも雪が多め
この日の午前中は頂上付近も雲一つ無く
非常に綺麗な富士山が見えました
茶畑と富士山の景色
静岡らしい良い風景です
テレビの特番
【神の舌が選ぶガチランキング
最強ラーメン番付SHOW】と言う番組で
全国で15位に選ばれたので行ってみました
※番組ついては最後に書きます
お店のご主人は元フレンチシェフ
子育ての為に移住され
ラーメン店主に転身されたそうです
券売機先払い(現金のみのようです)
営業時間 7:00〜13:30 通し営業
※材料切れ早仕...
-
{"count_target":".js-result-Review-180263522 .js-count","target":".js-like-button-Review-180263522","content_type":"Review","content_id":180263522,"voted_flag":null,"count":91,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
島田に出張で訪問しました。
人気店と言う事で、ドキドキしながら、むかいます。
駐車場に、１１時２０分着。
一応、２台ほど、スペースがあり、無事、駐車。
お店に向かうと、待ちが、３組６名ほど。
並んで、ほどなく待ちます。
２０分程で、入店。
ホタテ出汁、醤油をポチ。
今日は、３名で訪問。
各自、好みをポチ。
着席して、しばらく、待ちです。
ようやく、登場。
着膳です。
麺と具は別盛り。
麺の綺麗さが際立ちます。
まずは、スープから、うまい。
出汁だけでなく、醤油もうまい。
麺は中細のぱっん。
具は、ホタテ。わかめ。
わかめもうまい。
...
-
{"count_target":".js-result-Review-180274118 .js-count","target":".js-like-button-Review-180274118","content_type":"Review","content_id":180274118,"voted_flag":null,"count":89,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-181660269 .js-count","target":".js-like-button-Review-181660269","content_type":"Review","content_id":181660269,"voted_flag":null,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-179360660 .js-count","target":".js-like-button-Review-179360660","content_type":"Review","content_id":179360660,"voted_flag":null,"count":50,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-178391263 .js-count","target":".js-like-button-Review-178391263","content_type":"Review","content_id":178391263,"voted_flag":null,"count":135,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ラーメン Le Dessin＠静岡県島田市御仮屋町【2024如月遠州三河の旅#6】 - t_cognac's weblog
この日、朝8時05分に道の駅川根温泉を出発し、約22km、35分程度走って辿り着いたのがこのお店。店先の駐車場にも空きはあったが、
お店から40mほど東にある第２駐車場にクルマを駐めた。
さてさて、この向こうにはどんな風景が待ち受けているのだろうとワクワクしながらノレンをくぐると...
通路にズラッと外待ちの行列！
途中からは丸椅子が並べてあるので、そこに座って待つことができるが、この日はとにかく寒かった！結局、入口扉前に来るまで、40分程度待ったかな？
やっと順番が巡ってきて、食券購入のために一時入店。
扉の上にある看板は”RestaurantLeDessin”と描いてある。店主...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/27c003a83883d7b3ef4754973fe4de06
-
{"count_target":".js-result-Review-178236343 .js-count","target":".js-like-button-Review-178236343","content_type":"Review","content_id":178236343,"voted_flag":null,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
朝7時から開店するラーメン店です。
店主がフレンチ出身という経歴で、そのエッセンスが光るラーメンとして人気を博しています。
駐車場は店頭だけでなく、少し東にあるふとん店にも駐車可能になっています。
が、それでも圧倒的に少ないほどの人気度です。
9時50分に到着して、店前には6人の待ちでしたが、入店時には後ろに10人以上が並んでいたため、人気度を肌で実感できました。
並び始めてから20分弱で入店できました。
入ってすぐに券売機があり、購入後少し待機します。
その後席に案内され、着丼を待ちます。
座席は、カウンター7席、テーブル4卓×2席と、席間隔がかなり広く取られ...
-
{"count_target":".js-result-Review-177145660 .js-count","target":".js-like-button-Review-177145660","content_type":"Review","content_id":177145660,"voted_flag":null,"count":49,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-177127009 .js-count","target":".js-like-button-Review-177127009","content_type":"Review","content_id":177127009,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ラーメン文化が深く根付く島田界隈にて圧巻のしょうゆラーメンと遭遇
念願の『ル・デッサン』へ訪問
12時前着 待ち組3人 店内へはすぐに案内をいただきました。
注文したのはかもがら、とりがらだしのしょうゆラーメン(1200円)+大盛(300円)
着席から提供までは15-20分ほど
一人前ずつ丁寧に作られているのを感じました。
まずは上品さと深みを感じるガラだしのしょうゆスープ、そして麺との相性が抜群。
トッピングには豆苗と別皿に葱、珍しい。
そしてなんと言っても豚バラチャーシュー
全て美味しかったです。
ご馳走様でした。
次回はバターをチャレンジしてみたいです。...
-
{"count_target":".js-result-Review-171198621 .js-count","target":".js-like-button-Review-171198621","content_type":"Review","content_id":171198621,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【鴨がら・鶏がらだしのトマトラーメン】
見た目からいい感じ✌️
元フレンチシェフが手掛けるラーメンは流石の一言
彩りから盛り付けまで丁寧にされてる✨
ローストした鴨に丸鶏、鶏ガラや豚足を炊かれている分、ぶ厚くて濃密な清湯スープ。
鴨独特な旨みが広がりかえしがなくても飲めれるな！と思えるぐらい旨み、出てます
合わさる醤油はさほど塩味は強くなかったですね✨
刻まれたトマトからの淡い酸味と甘みが良い旨み要素となっていてスープが和らぎますね︎美味しいや
麺は細打ちのストレート麺、麺線が綺麗ですね✨
噛めばザバザバ感とハッキリしたコシ
ボリュームあって食べ応えもあります
...
-
{"count_target":".js-result-Review-168258782 .js-count","target":".js-like-button-Review-168258782","content_type":"Review","content_id":168258782,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
木曽路+阿智村+飯田線+愛知旅行5日目1食目
静岡は朝ラーメンの文化が根付いている
朝ラーメンを求め六合駅で下車
六合駅から徒歩15分ほど
こんなところにオシャレなラーメン屋が
日曜8時45分着
5人待ち
9時入店
9時25分着丼
ラーメンの種類が多くて大変悩ましい
スープの材料が違うだけで同じ醤油ラーメンでも味が大幅に変わるのだろうか
鴨がら・鶏がらだしのしょうゆラーメン(1200円)、ほろほろ鳥だしのしょうゆラーメン(1300円)を注文
トッピングのバターの種類も豊富
トッピングでアメ色玉ねぎバター(250円)とにぼしバター(250円)、バターライス小...
-
{"count_target":".js-result-Review-165626652 .js-count","target":".js-like-button-Review-165626652","content_type":"Review","content_id":165626652,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
静岡駅最寄りにラーメンが出るフレンチの店があるのですが、そちらのシェフがラーメンを勉強したのがこちらと聞き、気になっていました。
大井川のトーマスツアーと合わせて訪問。外観も内観もラーメン屋の印象とは違っています。外までいい香りかするのは美味しいラーメン屋さんの共通事項ですね。大人二人と子供二人での訪問で、子供への対応もよかったです。ラーメン四杯の食券を購入しましたが、一気に全部ではなく、二杯ずつだしてもらえました。
ラーメンのスープはコンソメのような感じで、冷やし中華もオリジナリティのあるものでした。変化球のラーメンかと思いますが、奇をてらった話題性というのではなく、料理人の個性が表...
-
{"count_target":".js-result-Review-165674916 .js-count","target":".js-like-button-Review-165674916","content_type":"Review","content_id":165674916,"voted_flag":null,"count":60,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
とても人気のLe Dessin、やっと3回目の訪問です。
水曜日の朝6:38到着。でもすでに、なんか前にも見た常連さんらしき男女がいて行列3番手です。7時の開店までに行列は8人。
出汁、味、トッピングバターの組み合わせは無限にあるんだけど、まずは基本となる5種の出汁からなるスープをしょうゆ味で制覇しないとと勝手にノルマ。常連さんぽい人たちからはやっぱトマト味が人気な感じ。3回目の訪問の今日は、トマト味を頼むのをグッと堪えて券売機の左から3番目のデフォルトのひとつ、函館ホタテだししょうゆラーメンを選択、そこに味変のための煮干しバターの食券購入です。このバターを選択したのは、唯一の魚介系の...
-
{"count_target":".js-result-Review-165021479 .js-count","target":".js-like-button-Review-165021479","content_type":"Review","content_id":165021479,"voted_flag":null,"count":64,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
元フレンチで独特なテイストを出しながらバランス取れた仕上がりで″朝ラー″出来る島田の人気店『ラーメン Le Dessin』！
今日は静岡県島田にやって来ました！2日目は今回の遠征の目的だった熱海の新店に訪問が叶わなくなってしまって大幅に予定を変える事にして沼津から島田まで移動して来て、先ずは前々から気になっていた『ラーメン Le Dessin(ラーメン ル・デッサン)』に″朝ラー″しに行って来ました！
『ラーメン Le Dessin』は30年のキャリアあるフレンチ出身の店主が2016年に創業した島田の評判の人気店！個人的にも前々から評判の良さが気になって前回島田訪問時にも候補に入れつつも朝から昼までの営業時間に上手く行程を合わせられず断念していたので、今日は急遽降って湧いたチャンスに″朝ラー”しに行こう！と思い...
-
{"count_target":".js-result-Review-163654283 .js-count","target":".js-like-button-Review-163654283","content_type":"Review","content_id":163654283,"voted_flag":null,"count":85,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-162726906 .js-count","target":".js-like-button-Review-162726906","content_type":"Review","content_id":162726906,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
フレンチ出身の文句のつけようのない素晴らしい無化調ラーメン！
ラーメン ル・デッサン (静岡/六合)
静岡県島田市御仮屋町8802-1
《かもがら、とりがらだしのしょうゆラーメン ¥1,100》
《青ねぎバター ¥200》
#ラーメンルデッサン
静岡県島田市 JR東海道本線 六合駅から徒歩約15分くらい、島田岡部線、県道381号沿いに店を構えるラーメン店。
店主は東京都牛込柳町のフランス料理 「Restaurant Le Dessin」で10年間営んでおり、店を閉め2016/10/21にラーメン店として地元静岡で独立開業。
自家製、天然だし、無化調にこだわり作っているようです。
営業時間は7:00〜13:30(スー...
-
{"count_target":".js-result-Review-160931715 .js-count","target":".js-like-button-Review-160931715","content_type":"Review","content_id":160931715,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
⭐かもがら、とりがらだしのしょうゆラーメン【ラーメン ル・デッサン＠静岡県島田市・六合】
2023-111杯目(4月31杯目)
⭐かもがら、とりがらだしのしょうゆラーメン・焦がし白ねぎバター増し
＠ラーメン・ル・デッサン(Le Dessin)
〒静岡県島田市御仮屋町8802-1
最寄り駅：六合駅 〜徒歩13分
定休日：月金 第3日
営業情報告知 無(0547-54-5536)
----------------------------------------------------
TP3.63(175件)静岡県7島田市2
----------------------------------------------------
2023/4 GW朝 初訪問
...
-
{"count_target":".js-result-Review-160733794 .js-count","target":".js-like-button-Review-160733794","content_type":"Review","content_id":160733794,"voted_flag":null,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン ル・デッサン（ラーメン Le Dessin）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0547-54-5536 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六合駅から917m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター6席 テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に4台、店舗40m東に8台駐車可能（ふとんの増田共用） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年10月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
-
1
麺屋 燕 本店 （366）（ラーメン） -
2
めんや 大喜 島田店 （62）（ラーメン） -
3
中華料理 好運来 （20）（中華料理） -
3
日本茶ひといき。 （10）（カフェ） -
5
（フレンチ）
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...ちょっと時間が掛かって…
本日２杯目の「鴨がら鶏がらだしの塩ラーメン」が出されることになるんだけど…
長くなりすぎたので、この模様は、また次回に
メニュー：岩手県ほろほろ鳥だしのしょうゆラーメン…1500円
岩手県ほろほろ鳥だしの塩ラーメン…150...
また、それぞれに「しょうゆラーメン」、「塩ラーメン」、「味噌ラーメン」の３つの味のラーメンが用意されていて！
さらに...500円
函館ホタテだしの塩ラーメン…1500円／函館ホタテだしの味噌ラーメン…155...