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「鴨せいろ」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...メニューを拝見し、そばみそ、桜エビのかき揚げ、天せいろ(並)、鴨せいろをお願いしました。ご主人はずっと奥の厨房におられ、姿を窺うことはできませんでしたが...対して汁は節系の出汁とやや塩気が強いカエシで力強い汁でした。
鴨せいろ:こちらの汁もやや塩気が強かったが、鴨の旨みをそれほど感じませんでした...
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...外は立派な竹林
が広がり、和を演出しています。
チョット場違いな感じのギャル店員さんへのオーダーは、
4年前と同じ鴨せいろ&せりそば(進歩ないね:笑)
お通しの漬物をかじりながら、蕎麦の到着を待ちます。
10分ほどでサーブされた蕎麦の上には、こんもりとせりが・・
色鮮やかで良いですね~。鴨せいろにもチョコっと乗っかる
のも4年前と同じです。変わらないことも大切ですから・・
さてお味の方は・・昔の記憶が定かではありませんが...
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蕎麦には『富士宮産のセリ』、蕎麦あと(?)には『珈琲』…古民家JAZZの蕎麦屋
...オーダーです。
もつ煮 400円
天おろしそば(かきあげ) 1500円
鴨せいろ 1300円
食後に
おしるこ(小) 400円
珈琲 400円
をお願いしました。
先に薬味が運ばれて来ました。
根深のさらしと、片方には…生姜の擦りおろし。
「どっちがどっちなんだろう…?」
とは、店員さん。
オイオイ(-_-メ)…
(どう考えたって、生姜が乗っている方が鴨せいろだろう~がっ?!)
…と云う声は心の中に仕舞い込んで、店員が立った隙に薬味を夫の方へ...まずまずの味。
天おろしの方は丁度良かったが、鴨せいろの方はつけ汁が少し濃かったかな...
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...
親の仇と言わんばかりに盛られた芹は、新鮮で香りも良くほろ苦い味わい
辛口の蕎麦汁・色白でコシがある蕎麦との相性も秀逸です。
鴨せいろ
芹のシャキッとした歯応えが、温かい鴨汁と蕎麦に絡んで野趣に富んだ味わい...
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...待っている間も非常にくつろげるお店です。
おそばのメニューは非常に少なく、ざる、せり、おろし、天おろし、天ざる、温せいろ、鴨せいろ、の7種類でした。(他におつまみ、酒のメニューがあります)
今回は天ざるとせりそばを頂きました。天ざるについてきた天ぷらは、海老、ナス、春菊...
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店名 |
そば処 古庵
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0544-58-7793 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 (テーブル9席 座敷3席、4席、4席、6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所あり |
駐車場 |
有 店前に数台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
[火]
11:30 - 14:30
[水]
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[木]
11:30 - 14:30
[金]
11:30 - 14:30
[土]
11:30 - 14:30
[日]
11:30 - 14:30
■ 定休日
第3火曜日
アクセス方法を教えてください
車
JR西富士宮駅から20分
新東名新富士ICから25分
東名富士ICから30分
富士宮道路北山ICから5分
このお店の口コミを教えてください
2024.2.9の13時訪問。
こちらの『古庵(こあん)』さんは、静岡県富士宮市の北部を通る国道469号線沿いにあるお蕎麦屋さん。
今日現在の食べログ評価は★3.48です。
たまたま近くを通り、風情のある外観に惹かれて伺いました。
平日のピーク時間は過ぎているので、先客は1組。
土日はかなり混むようで、天ぷらメニューは種類を制限して営業されているとのこと。
今日も、すでにご飯も...
...
窓の外には竹林。
トイレに行く時、
外廊下を通りました。
いいねぇ。
まずはお通し。
コリコリ。
食べたのは、
『鴨せいろ(?円)』
です。
セリが特徴的。
う~ん、旨いです。
水で締められた蕎麦を温かい汁に付けて食べます。
旨いなぁ。
あっという間に完食...