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「蕎麦」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 35 件
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...富士市にある創業数百年の旅宿に併設された趣深い食堂です。その特異なつけ蕎麦は、漬け汁につけて楽しむ漬け蕎麦で、独特の辛味とシビレの効いた香辛料が印象的でした。食事の後には、大将が親しみやすいお人柄で会話に訪れてくれ、温かな雰囲気も楽しめました。『本手打 鯛屋』での食体験は、歴史ある旅宿と美味なつけ蕎麦、そして親切なサービスが絶妙に調和した素晴らしいひとときでした...
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...お茶が綺麗な緑色なのも好印象
《スタミナ》
蕎麦は手打ちの二八かな?
蕎麦だけ手繰れば香りは弱いがムチッとした食感が
面白いな
つけ汁の中には豚叉焼 煮玉子 木耳 ツマ切り大根
ネギに胡麻等々が入り具沢山
ベースは蕎麦つゆなのだが香辛料などでピリ辛仕立て
香ばしさを感じるのは焦がし醤油かな?
蕎麦との相性も良くコレ旨いな...年以上の歴史がある旅館が営む
蕎麦店で駐車場はお店の裏手になります
上記の理由で足を痛めたお袋を店前でおろし一人で
車を停め急いで...
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吉原本町アーケードの蕎麦屋さん。桜エビが乗るおろしそばなど。
...静岡県の吉原本町駅から徒歩で行けるアーケード街にある、蕎麦屋さん。
昔ながらの和の食事処という雰囲気で、程よい清潔感で居心地は悪くないです。
2人用や4人用のテーブル席が並ぶ店内で、1人客もいる幅広い客層。
●あみ海老海鮮おろし 冷(税込980円)
桜エビをメイン具材に、程よいダシとかえしの味わいあるつゆをかける「冷やしぶっかけそば」。
おそらく挽きぐるみか、細めで上品かつ程よい香りある蕎麦。
刻み海苔と大根おろしでサッパリしつつ桜エビで多少複雑な味わい。
この日は大晦日の昼という時期的な影響か...
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...価格も本格派蕎麦店ながらリ―ズナブルです。
ザルを注文しましたが、薬味に鬼おろしがついていて蕎麦も、甘めの汁も良く合っていて美味しくいただけました。ただ回転率が悪く待ち時間も長いのと蕎麦も定数が少ないので早い時間から、麺切れでオ―ダ―ストップになるので、休日は早めの来店が良いです。でも食べる価値あります...
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...
スタミナ 大盛り
手打ち蕎麦に、コクのあるタレが最高...
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...円
千切りのごぼうがのってます。
手打ちのおいしいお蕎麦やさんでした。
ごはんものはないです...
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...蕎麦の硬さとおろしがシャキシャキでうまい。
ただ...
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...歴史あるお蕎麦屋さん。芸能人の方も多くこられているようです。お店にはサインもたくさん飾られております❗テレビの取材も‼️
「駿河おろし」を注文しました。大根おろしに駿河湾自慢の桜えびを空いりし天カスとともに散りばめてあります。大根おろしは目の粗い鬼おろし。そしてかつお節と青のり。
下に隠れている手打ち蕎麦を引っ張り出し、鬼おろしと桜えびを一緒にいただくと「旨い‼️」。お蕎麦もまさに手打ちの旨さ、美味しい蕎麦です❗何とも桜えびの風味がいいですね。
そしてご主人の気配りの素晴らしいこと。お客様お一人お一人に声をかけていらっしゃる気の配りよう...
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...
遅めのお昼時間に訪問です。
駐車場が通リに面していませんが、店舗裏に
ある様子。次回は車で来ましょう。
さてオーダーは冬季限定の柚子塩蕎麦。
この辺りでは珍しい白だしでサッパリとした
味です。ボリュームも中々。具材に入って
いる鶏肉も美味しかった。
今度は素直にザル蕎麦を頂いて見ようと
思いました。ご馳走さまです...
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...いつものスタミナつけ麺を注文
お通しの高野豆腐がテーブルに
すぐには食べない。なぜならば注文した蕎麦が来るのに時間がかかるからだ
先に来ていた客も蕎麦を待っている。今日も時間がかかりそうだ
店主が仕事に熱心なのか?調理人一名が一生懸命に切り盛りしている
20分程度で着丼...
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駐車場が少し分かりずらいです☆彡.。 商店街に面したところ、杉山フルーツの対面にお店があるのですが
...気になってたスタミナつけ麺と普通のとろろ蕎麦を頼みました!!
つけ麺のスープは具沢山!!味玉、木耳、ネギ、分厚いチャーシュー、魚介スープはあまり得意じゃない私ですが凄く美味しかったです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
普通にラーメンにすればいいのにと思っちゃいましたww
ネギも丁寧に焼いて焼き色が香ばしく、職人魂を感じました。・:+°
とろろ蕎麦もお蕎麦の味が良く分かり、ツルツルと美味しくいただきました!!
ボリューム!!1人1000円いかない安さ!!味も美味しい!...
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店舗情報の編集
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店名 |
本手打 鯛屋
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
0545-52-0012 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
岳南鉄道 吉原本町駅から徒歩5分 吉原本町駅から519m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の裏にあります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...もっぱらゴボウ揚げ鬼下ろしがお気に入り〜うどんや珍しいメニューも有ります。少しお蕎麦は細いですがスルッと良い感じ、返しが好きです。ご主人が帰り際にはわざわざ挨拶に回って丁寧で少し...