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「半チャーハン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 41 件
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...ラーメンと半チャーハンを注文。
平日昼1時、店内は満席。
でもラーメンとチャーハンは割と早く着丼...
ゴロッとしたチャーシュー入り。
ということで、普通においしい醤油ラーメンと半チャーハンで950円でした...
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...Aセット(ラーメン+半チャーハン)950円をベースにラーメンを
チャーシューメンに変更して注文(1150円)、それと半チャーハンは紅生姜無しで
お願いしまた。
紅生姜は嫌いではないが紅生姜の味が強いのでチャーハンの味を分からなくして
しまうので基本自分は入れないようにしています。他では、焼そばなんかも紅生姜無しに
しています。
着丼するまでの間、厨房内の店主、奥さん?と来店しているお客の会話を
聞いているとこのお店が地元の人やその近隣の工場で働く人たちに愛されているお店だと
すぐわかりました。
暫くして半チャーハンが紅生姜なしで着丼...
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...
やっと座ることができました。常連の皆様 m(_ _)m 感謝です!
決めておいたオーダーは、Cセット950円(ラーメン+餃子)です。
半チャーハンや手打ちラーメンも、心が惹かれましたけど、太っちょの
餃子がなんとも美味しそうでしたから。おやっさんが「C一丁」と受領(笑)
1...
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...カウンター端に座り
間髪入れずに手打ちラーメン半チャーハンを注文。
店主が手際が良く寡黙な感じ、朝ドラあまちゃんで板前役だったピエール瀧を思わせます。物静かな奥さんの接客もいいですね。
お客さんもテンポ良く来られてます。しばらくして手打ちラーメン半チャーハンが出来上がりました。
手打ちラーメン半チャーハン。
見た目が昔ながらの中華そばって感じでホッと出来る丼面です。手打ち麺の食感がよく風味のいいスープと絡みます。シナチクの歯応えが最高でチャーシューは一枚ながら存在感あり、バランスのとれた実に美味しい手打ちラーメンだと思いました。
半チャーハンは量はしっかりあり...
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...
【注文したもの】手打ちラーメン+半チャーハン1050円
・手打ちラーメンの麺は平打ち麺。加水率は少し高めでつるつるしていて、茹で加減は少し柔らかめですが、美味しかったです。
・チャーシューは肉質がしっかりとしたごく平凡なチャーシューです。
・スープはありきたりの醤油ラーメンのスープをイメージしていましたが、香味油のほんのりとした甘みと醤油ベースのスープがものの見事にマッチして、そこらへんでは味わえない美味しいスープでした。
・半チャーハンの食感はパラパラというよりしっとりとしていますが、油っぽさはなく...
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...円、手打ちラーメン700円、ニンニクラーメンと月見ラーメンが650円、チャーシューメン800円、餃子400円。
ラーメンに半チャーハンが付いたAセットが950円、半ライスのBセットが700円、ギョーザのCセットが950円。
実にシンプルなメニュー構成です。半チャーハンはAセットのみで単品のラインナップにはないようです。
迷わずAセットを頼みます。
◆料理
スープは澄んだ醤油色で...
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...軽四で詰めて三台ってとこです。
店内もカウンターのみで八席。
なんとか待たず座れたのは良かったな。
注文はラーメンと半チャーハンのAセットにニンニクを追加で決定。
注文後5分くらいで到着。
口コミどおり煮干し系の香りで、なんか懐かしい味がする逸品だ...
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...
餃子やニンニクラーメンも気になりますが、
初訪問なので手打ちラーメンを半チャーハンセットで
お願いしてみました
やってきたのは綺麗な顔をしたラーメンですね
具材はオーソドックスに焼海苔にチャーシュー、
ナルト...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
多加水でモチモチ、プリプリです。
なんか食べていて白河で食べたラーメンを思い出しました。
隣のお客さんが食べていた半チャーハンのセットも美味しそうでした...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://barutanseiji.blog105.fc2.com/blog-entry-902.html
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【ラーメン紀行より抜粋】
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1255
そしてラーメンがやってきた。先ずはスープからすすってみた。
ベースのスープは鶏ガラを軸に印象。
煮干しなども使用しているようだが昨今のような強烈な煮干しの香りではなく、奥底の方でじんわりと伝わってくる程度の効かせ方である。
醤油ダレの効かせ方も穏やかでどことなくホッとする味に仕上がっている。
麺は細縮れ麺。かん水の量、加水率共に標準的な印象を持った。
デフォルトの茹で加減も申し分なく、スープに泳ぐその姿は昔懐かしいラーメン...
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...スープを全て美味しく飲みほせるラーメンです
今回は1日限定10食の手打ラーメンを食べたくセットメニュー Aセットのラーメン+半チャーハンのラーメンを手打ラーメンに変更してもらいました。
待つこと数分、手打ラーメンがきましたよ!
麺は手打平打ち...
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...店内は満席。私を含めて9人。
オーソドックスにAセット(ラーメン、半チャーハン)を注文しました。セットが4種類くらいあって、餃子のセットと迷いました。
席と店主との距離がものすごく近くてなんだか良い雰囲気です。
10分くらいでラーメンから運ばれてきました。
煮干しのにおいが湯気から伝わってきます。まず麺から。ちょいちちぢれの中太。スープに絡んでいて良い感じ。
スープは煮干しが前面に出ている鶏ガラスープ。甘さよりもしょっぱさを前面に感じます。
昔ながらの中華そば。
半チャーハンもすぐに来ました。
私的に感じたのはチャーハンというより、焼き飯って感じ...
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...
奥さんはなかなか“べっぴんさん”ですが気取らない感じでまた良し!
[ラーメン、半チャーハンセット]を注文しました。
[ラーメン]
◆スープ
今まで何度か来てますが...これがまた良い火の入れ加減で中央はピンク色で『肉ッ!!』な食感、豚臭さはありません。
[半チャーハン]
こちらもご店主は1度最後に味見して確かめてましたが、どちらかというと[焼き飯]...
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店名 |
田島ラーメン(タジマラーメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0545-34-5722 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
岳南比奈駅から徒歩5・6分 比奈駅から452m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に2台、店の北側に3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2009年6月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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シンプルかつ美味しい原点回帰のラーメン&チャーハンです。
スープも飲み干してしまうほどの美味さ。
駐車場が狭くて少ないのが難点です…。
ごちそうさまでした!...