口コミ一覧 : タストヴァン

新富士駅で初ランチということでブックマークしていたこちらのお店へ。
念願の富士宮やきそばは塩味も美味しそうでしたが先ずは無難にソース+目玉焼きで。
やっぱりこの麺、好きですね〜
アイスコーヒーもコールドブリューで美味しいし、SDGsを意識したステンレスストローも良い感じでした。
ごちそうさまでした。...

...B級グルメで名を馳せる「富士宮焼きそば」を初めて食べる機会に恵まれた。新幹線の新富士駅近くの喫茶店風のお店『タストヴァン』に入る。

「いらっしゃいませ。お好きな席にどうぞ」

先客一人。空いているテーブル席に座る。

「すみません。焼きそばとアイスコーヒーをお願いします」
「少しお時間かかりますが、大丈夫でしょうか？」
「はい、大丈夫です」
「焼きそばはソースか塩とあります」
「ソースで」
「目玉焼きは付けますか？」
「いえ、なくていいです」
「アイスコーヒーはいつお持ちしましょう？」
「食後にお願いします」

注文すると、店主が焼きそば麺を手に店の外の鉄板に...

...
これらのワインにチーズとシャルキュトリを摘みながら酔いしれます。

腹を満たすは、ご当地グルメの富士宮焼きそば。
もさっとした焼きそばですがそれがまた良い。

焼きそばを食したせいか、最後にさっぱり行きたくなって、ハイボールをいただきました♪
普段しない飲み方に新鮮さも覚えて...

...店名と富士宮やきそばが結びつかない。。
それもそのはず、酒屋の角打ち的に小洒落たカウンターでワインを嗜むお店のようで。。
でも「富士宮焼きそば・ソース仕上げ＋目玉焼き付き」（650円）を。
オーダーすると店主が外に設置してある鉄板で焼いてくれました。
美味しかったが...

...
「ソーセージのアヒージョ」と「富士宮焼きそば（塩味）」をいただいた。
先の「桜海老」も含めて、どの料理もかた手間にやっているとは思えないほど美味しい。

気軽な雰囲気の上に...

...
Ｂ級グルメの帝王「富士宮焼きそば」もある。
この日に行った「七富チーズ工房」や、
ここでいただいた「ビール」や「ソーセージ」も含めて・・・、

「奥が深い。深すぎるぞ富士・富士宮！」

地元（と言っても清水だが・・・）の彼も全く気に留めていなかったという。
というより、彼も以前にランチでここの「富士宮焼きそば」を食べたので、今回は飲みながらツアーの最後に私にこれを食べさせようという程度の事だったらしい。
（結局、お目当ての『富士宮焼きそば』は食べなかった・・・汗）

思わず顔を見合わせた我々は、
次回は...

...行きたかったお店が軒並み休み･･･
駅前で富士宮焼きそばが食べれるこちらのお店へ相方さんと訪問。喫茶店でした。嫌な予感･･･

お店入口左側は酒販店。
右側はカウンターとテーブル席1つで喫茶店になってます。

☆富士宮焼きそば
☆牛肉カレー

カウンターにお酒が並んでます。
飲めるのか？
新幹線の時間まで軽く1杯飲めるなら使い勝手良さそうですね。
こだまに乗る事はないやろうけど･･･

先にカレー着丼。欧風カレーでスパイシーでまぁまぁ。富士宮焼きそば着丼。富士宮焼きそばの麺はモチモチしてるのが特徴だったはすでは？麺がパサパサ･･･

初の富士宮焼きそばは残念でし...

...お昼の富士宮焼きそばを食べに。酒屋の半分が食事処になっている変わったお店。
お酒が飲めるので帰りに寄りました。ワインにビール、かなりの種類が飲める...

...
はやり地元的な物を考えて食べログを検索。
ありました。

富士宮焼きそばを提供しているお店。

良く見るとカフェ的なお店で提供しているようですな。
店内に入ると、何やら常連さんとお話し中。
入店タイミングは宜しくなかった模様です。

カフェメニューは構わずに焼きそばのみ注文。
静岡県内で食べるのは初めてになります。10分位で到着。
麺が硬いのは富士宮として普通なのかな?
とちょっと気になった部分もありますが、まだは富士宮焼きそば初体験を喜んでます...

...富士宮焼きそば。
ってことで行って参りました「タストヴァン」。
普段はシャンパンとかワイン屋？な店内。
もっちりした麺にあっさりソース。その上に目玉焼き...

...普通の富士宮系の焼きそばでした。というか焼き過ぎで麺が硬いところが多いので、平均以下でした。
そもそも酒屋の方が喫茶店？一杯飲み屋？みたいにして始めた感じの店なので...

...おいしいです。他にも富士宮焼きそば、桜エビとしらすのピザ、おつまみ色々全部美味しいです✨✨いつも出張の度にここでご飯を食べてます...

...未確認。

今回は、富士宮焼きそば＋目玉焼きにしました。

料理は8分程で登場。

富士宮焼きそばですが、麺の上に目玉焼きが鎮座しており節粉と青海苔が振りかけられています。
横に紅ショウガも少々。
麺は太めでやや透明感がある感じ。
富士宮焼きそばらしい麺で...タクシー乗り場の先にあるあるお店です。
こちらで富士宮焼きそばが食べられます。

お店は、店内半分がお酒屋さんになっているのかな...

美味しかったですよ。
意外と言っては失礼ですが、富士宮焼きそばらしさが出ていました。
駅を出てすぐのところにあるし...

...

喫茶店のような作りで、半分はお土産屋さん。
メニューは少なめ。富士宮やきそばソース仕上げ＋目玉焼き&コーヒーをオーダー。焼きそばはちょっと少なめでもちもち麺。ちょっと、ゴムっぽい感じが気になる。コーヒーはなんともおしゃれなハート型...

...2時過ぎに入店
富士宮焼きそば500円に大盛り100円を注文。

その他、カレーやしらす丼もあり他のお客さんが食していましたが美味しそうです。

注文してから30分
多くのお客さんがいましたが、3人で応対しており仕方ありません。それにしても遅いです。
さらに喫茶店にもかかわらず、お水も出ません。
なっなんとセルフでした。
説明くらいして欲しいです。


焼きそばの調理はご主人が店頭でされています。
結局、到着したのは40分後
時間がない人はおススメ出来ません...

昼食を摂ろうにも駅前に食べるところがない…。折角、来たのだからご当地ものをと思い、富士宮焼そばを注文。
店内は酒屋と併用。高級ワインが並んでいる。日本酒にもこだわりはありそうだ。ここは夜に来るべきかななんて思いながら、焼そばを啜る。時間的にかなり待たされ、期待が膨らんだが、それなり…。...

...佇まいはワインショップと喫茶が一緒になったお店のようで、夜はおそらくお酒を飲む場所になるのかな？　ということで早速入店し迷わず焼きそばを注文いたしました。タレがソースと塩　卵のトッピングの有無により数点に別れますが、私はソース＆卵を注文。普通の焼きそばより麺が硬いのが特徴らしく、歯ごたえ（コシ）のある焼きそばはこれまでの常識から逸脱したものでした。良否は分かれると思いますが、私は美味しくいただけました＾＾　しかも価格が500円～600円程度と安い...

...)
でも値段からするとそんなものかな？とも思いましたが．．見た目も味も普通のソース焼きそばとは全然違う！

太麺で色が薄いのでウスターソース使ってないのかな？その上に何かの粉と青のりが一面にかかっています。
麺は固めと言うかコシが強い。ご当地焼きそばと言ってもソース焼きそばの変化形と想像していましたが別物なんですね。

独特な味と食感なので初心者には何とも言い表しにくいですが．．微妙。でも慣れればハマるような感じです。
青森の「つゆ焼きそば」もそうでしたが、体験してみる価値がある独特な焼きそばだと思いました...有名な「富士宮焼きそば」を検索。
駅からすぐの場所、南口を出て左側...

...厳密にはお隣の富士宮市の名物でありますが、こちらのお店も

富士宮焼きそば学会に属されているようなので、”本物”ではあるようです。


他店のものを食べたことが無いので、比較することはできませんが、こちらの焼きそば

堅めでもっちりした麺が印象的。富士宮焼きそばの特徴である蒸し麺を使っているから

でしょうか。関西の焼きそばとは違ってソースは控えめでベトベトせず、さっぱり味付け

されていました。ここに富士宮焼きそばの特徴である削り粉がふられ良い香りになり、

そこそこ入ったキャベツで500円...

...富士宮焼きそばが食べられるお店をネットで検索。

駅南口のロータリー脇にあるお店で、外観はまんま喫茶店。
中に入ると、こだわりのワインやその肴が沢山並ぶ、オシャレなワインカフェみたいな雰囲気。

焼きそばもあるにはあるけど、メニューのメインはパスタやスイーツ。
焼きそばを注文するのが勇気いるくらい、場違いな感じでした。。

焼きそばの味も、、、、正直微妙でした。インスタントではないのでしょうが。。


ちなみに...

ただ、焼きそばを食べたかったザ・観光客の我々としては、ちょっと残念でした。

繰り返し言いますが、お店に不満はないです。
富士宮焼きそばの店選びをよく...