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店名 |
ふく田(ふくでん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | そば、天ぷら |
お問い合わせ |
0559-26-7284 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 大岡駅から2,132m |
営業時間 | |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
お外に喫煙場所があります。 |
駐車場 |
有 かなりの台数のスペースがあります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | カジュアル |
備考 |
売切れ次第閉店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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静岡県沼津市にある「石臼挽・自家製粉そば ふく田(ふくでん)」さん へ♪
JR沼津駅から車で約15分、
県立沼津東高の目の前にありました。
お店前の駐車場に車を停めて店内へ。
全て座敷になっているので靴を脱いで客席へ。
客席は8人テーブル×2卓、4人テーブル×1卓、2人テーブル×2卓。
注文したのは
●とろろそば(冷)
蕎麦は福井市と大野市のほぼ中間にある永平寺町の【永平寺在来種】の玄そばから自家製粉!
全て十割蕎麦で提供しているようです♪
風味や旨みが強く、コシのあるお蕎麦は、
とても美味しいですね!
つけ汁にも利尻昆布や枕崎産の鰹節など高級食材で出汁を取っているようです。
静岡特産のじねんじょは皮ごとすってあって、味・風味・粘りが強く、こっちも最高でした〜♪
蕎麦湯はスッキリとしたタイプでしたが、旨味に溢れているものでした。いっぱい飲んじゃいました。
食材にこだわりを持つ、
美味しいお蕎麦屋さんでした。
ご馳走さまでした!