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「シュー皮」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 32 件
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冨久家の店名から想像するに和菓子屋さんのイメージですが、ここのお店のウリは「イタリアンロール」!!
バターがたっぷり入ったシュー生地に包まれたロールケーキで、ふんわり生地のスポンジ&中のクリームにはつぶつぶに砕かれた栗の甘煮が入っていて、食感も楽しめちゃいます♪
手土産にいただくし喜ばれるし、昔懐かしの定番商品です!!...
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...人気者ですね(^ ^)
ロールケーキの周りにスライスアーモンド付きのシュー皮が巻いてあります。
ロールケーキはしっとりふわふわで、クリームには刻んだ栗の甘露煮が入っていますが甘さ控えめで美味しい...
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...円 なのね
また 来たら買いましょう
◇◇◇
イタリアンロールとは
シュー皮で包まれた ロールケーキのことです
イタリアンロールの名は
イタリアのお菓子という意味ではなく
シュー皮の表面が
イタリア産オニキス大理石
に似ていたからとつけられたそうです
調べてみたら
たしかに 黄色のイタリア産オニキス大理石は
...
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...底に保冷剤入り。
ロールが丁寧に扱われてるのが伝わります。
取り出してみると
イタリアンロールと同じとおぼしきシュー皮に包まれた生地は、ワタシのイメージと違ってココア生地でした。
クリームには、刻み栗がたっぷり。
シュー皮のもっちりと、生地のふんわりと、クリームのなめらかさが、良い調和です。
とてもおいしくいただけました(・∀・)
ごちそうさまでした...
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...
「いぇ直ぐ食べるからいいっす」。
でレンタカー返して熱海からの帰宅電車。
ちょっとだけの積もりで恵方巻き食い。
ちなみにシュー皮の表面がイタリア産産大理石オニキスに、
似ているとこからイタリアンロールって言うらしい...
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アーモンドスライスをちりばめたシュー生地でカステラ生地と栗入りの生クリームを巻いたバター感のある「イタリアンロール」
<お店について>
沼津の老舗洋菓子店。
建物自体がリボンで結ばれているような斬新なデザイン。
伊豆の国市にあるふくやEMAIRは弟さんが営む姉妹店とのこと。
・駐車場
少し離れた場所に6台分(No.9〜14)
・席構成
なし(テイクアウト専門)
・その他
箱、保冷剤別料金
<商品>
■イタリアンロール…税込1180円
・長さ…約16cm
・幅…約8.5cm
・高さ…約6.7cm
・重さ…約328g
・熱量…335kcal/100g
・原材料名…鶏卵(国産)、生クリーム、砂糖、小麦粉、栗、牛乳、バター、植物性油脂、アーモンド、塩
・消費期限...
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...プリンがあったけど。
さて、ホテルに戻って来てから早速食べてみましたが、思っていたのとはチガイました。まずはこれはシュー皮ではなくて、クレープっぽい。
ゆえに、今まで食べてきたシューロールとは違うロールケーキでした。
味は素朴で、甘さはそれほど感じません...
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デパートの催事で見かけてこうに言わばしました。前に食べたのは20年以上前だったような気がします。スポンジの生地に生クリームが塗られみじん切りの栗がちりばめられています。そして全体がシュー生地でまとめられています。生クリームは結構甘いのですが、シュー生地はほんのり塩気があり、さっぱりと食べることができました。...
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旅の最後に寄って、3時間かけて埼玉まで帰ったのですが、帰宅してもしっかり冷えていました。
イタリアンロールはロールケーキの外側にシュー皮を巻いて、アーモンドスライスがまぶしてあり、ケーキの中心には甘く煮て細かく刻んだ栗が入っています。
普通のロールケーキと違って、しっとりしたスポンジ、シュー皮、アーモンド、栗と異なる味と食感が合わさって、なかなか他には無い独特の美味しさです。
また、手に持つとずっしりと重く...
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思いっきり存在を主張しているようで、ロールケーキを手に入れるために沼津まで足を運ぶ甲斐があるというものです。
厚めのクレープのようなシュー皮のような表面がオリジナリティ溢れます。
中のふんわりしたスポンジ部分は、若干のパサパサ感がありましたがしっとりクリームが上手にカバーしています...
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...箱なし。
高級感あるシンプルな袋を空けると中はこんな感じ。
それではいただきます^^
外はやや固めのシュー皮。
中はふんわりとしたスポンジと甘めの生クリームでおいしい♪
中心部には小さく刻まれた栗が入ってました。コリッとしててうまい...
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...20cm近くあります。
しかも太くてどっしりしてるし。
相変わらずもっちもちのシュー皮は香ばしくて美味しいです。
クリームはほんのちょっとマーガリン感もあるけれど、総体的には美味しい...
相変わらずどっしりとしている。
ただふんわり柔らかいだけとのロールケーキと違って、シュー皮のような生地が
歯応えを感じさせ、弾力もある...
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記事URL:http://plaza.rakuten.co.jp/molmolko/diary/200909050001/
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すごく大きい~。
それにクリームも甘くなくてパクパク食べれちゃいます。
まわりのシュー皮ともgood。
とてもバランスのとれた味でした。
家族で切り分けてもまだあまる。うれしい。
大きさにも大満足です...
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お取り寄せ不可。沼津のこだわりロールケーキ「イタリアンロール」。
...
そのお店のシューロールも地元では評判のようですけど、イタリアンロールに比べるとカスカスなの。
イタリアンロールはしっとりとしたシュー皮が柔らかなスポンジになじんでいて、
さらにちりばめられたアーモンドスライスが香ばしいアクセントになっていてよい...
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沼津市役所の北側路地にあり、知らないと分かりにくいと思います。車も止めにくいために注意が必要です。
初めて食べたとき(18年くらい前??)は「なんじゃこりゃー!!」とびっくりするぐらいうまく、ふわふわしたロールケーキに香ばしいシューが巻いてある
絶妙な食感に感動いたしましたが、最近ではコンビニでも似たようなのが売ってたりして
依然と感動が薄れましたが、美味いものは美味いに間違いありません。
特におすすめなのは冬場のイチゴの時期の「期間限定」で沼津店では取り扱いがなく、他店で売っているのを
おみあげに頂いて食べましたが絶品でかぶりつきました。
関東では恵方巻を食べますが・・私...
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イタリアンロールは、ロールケーキのまわりにシュー皮がついているロールケーキ。
やきいろがイタリアのオニックスに似ていることからイタリアンロールの名前が付いているそうです。
通販でも買えないこのロールケーキは、催事でも大人気。
毎回主人に並んでもらってます
どっしりとしたケーキ 1本1470円。
この1本なら、一人で余裕です。
ふわふわのスポンジに栗の入ったクリーム、アーモンドのついたシュー皮。
本当においしい!
薄く切った方がおいしいので、それを何回も繰り返してたべて...
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...ついにご対面♪
これっ!↓
中はふんわりスポンジで、
生クリームの中にちっちゃな栗がゴロゴロ入っています。
外はアーモンドスライスをまぶしたシュー皮。
おいしいなあ〜。
包み紙も、なんだかレトロ調でいい感じ。
残念なことに
賞味期限が2日しかないので、通販はないようだ。
やはり...
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店名 |
冨久家 沼津店(ふくや)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
0559-31-2275 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線「沼津」駅(南口)から徒歩13分 沼津駅から907m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(椅子無し。テイクアウト専門。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1951年 |
お店のPR | |
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425m
アクセス方法を教えてください
JR東海道本線「沼津」駅(南口)から徒歩13分
...「あわしまマリンパーク」で遊んだ帰りに、偶然お店の前を通ったので寄ってみました。
香ばしいアーモンドを散りばめたシュー皮とふんわりとしたカステラ、生クリームの層になった"イタリアンロール"が名物です。
購入したのは、ココア&栗(1,060円)です...