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「餃子」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...
今回は『葱味噌チャーシュー』980円と『餃子セット(餃子5個+半ライス)』380円を注文。
『葱味噌チャーシュー』は、白髪葱の乗った味噌チャーシュー麺です。
豚骨ベースのスープは、濃厚そうに見えますがあっさりとしていてとても美味しいんですよ。
トッピングは、白髪葱・チャーシュー5枚・わかめ・とうもろこし・海苔が乗っています。
白髪葱は、麺とのバランスを考えてカットしてあるようで、麺と一緒に頂くと美味しく頂けます。
麺類にはフルーツポンチのデザートが付いてきますよ。
『餃子セット』は、餃子5個と半ライスのセットです。
餃子の皮はもちもちしていて美味しいんですよ...
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...円と同2位 葱味噌ラーメン850円。
+餃子380円をオーダー。
先ず餃子がきました。焼き目は美しいのですが、中の餡にアツアツ感が足りないです。冷凍保存したものだと思いますが、早く提供しょうとして最初の蒸し(茹で)時間が足らなかったのかもしれません?
続いてラーメン。見た目はほぼ同じですが コーンが付くのか味噌ラーメンとなっているようです。
勿論 味は違います(笑)トンコツなんですかね
優しい感じに仕上り。ドッサリ(でもない)葱や自慢の麺に負けない力強さが欲しいところですね。
それと餃子同様 アツアツ感が足りないです...
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...テーブル、お座敷と揃ってますが先客はお座敷に1組のみ。
やはり葱系メニューがこのお店らしいかなと思い葱味噌チャーシューと餃子の食券を購入して
カウンター席に着きます。
少し待ってラーメンと餃子が到着。
味噌スープは、わりとおとなしめの味噌の味で油も少な目。
麺は、西山製麺のやや細い縮れ麺でやわらかめの茹で加減。
トッピングは、ワカメ、モヤシ、コーン、海苔に少ししんなりしたネギチャー。
チャーシューはやや固いしっかりした味のロールタイプ。
餃子はやや小ぶりで少しカリカリ気味のちょっと九州系?
途中でサービスのフルーツが出てきたのは驚きました...
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...円支払った)
どちらも確かにおいしい。
麺はちぢれ麺,スープもあっさり,後を引く味で,ついついスープも完食でした。
餃子は・・・残念。餃子同士がくっついていて,食べるときに皮がはげちゃった。
ご飯もお米マイスターが選んだお米とうたっていたが,こちらも普通だった...
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店舗情報の編集
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店名 |
葱工房
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
下土狩駅から957m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター席は12席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店の周囲に10台分ほど。広いので駐車しやすい |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2009年 |
備考 |
食券制 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...
スープも縮れ麺も美味しかったです。
ボリューミーな他のつけ麺のイメージで食べるので、麺の量が少し物足りませんでした。
餃子ライスセットも頼めば良かったと後悔。
でも美味しかったです。
他の方の口コミに「開いてるか閉まってるか分からない」って声がありますが...