洋食の皮を被ったフレンチの技。熱海の老舗海鮮洋食店のサクサク+ふんわり食感のアジフライは、食堂のソレや洋食百名店とも一線を画す出来映え : レストラン クレール

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

洋食の皮を被ったフレンチの技。熱海の老舗海鮮洋食店のサクサク+ふんわり食感のアジフライは、食堂のソレや洋食百名店とも一線を画す出来映え

初訪

「熱海サンビーチ」と「熱海親水公園」の中間に在る路面店。
創業して40年超えの地モノの海鮮がメインの老舗洋食店のようです。

訪問2日前にランチをTEL予約。
開店の50分位前に到着してしまったので「尾崎紅葉」作「金色夜叉」の舞台となった「お宮の松」の記念碑を拝みにワンコと散歩...

店内、テーブル:4席x4 + 2席x1 の設定。
1200前後には満卓となりましたので、週末は要予約でしょう。

2名で頂いたのは、 ※ 税込
① 950円:網代産アジフライ
② 2750円:ランチ:平目のソテー伊勢海老ソース
③ 5700円:ランチ:活アワビのステーキ、肝入り赤ワインソース
  ???円:グラス白ワイン
お会計は、5千円チョット/人 でした。

以下、食した所感。
・②③のランチには、サラダ、スープ、パン(自家製ではないですが、リベイクしてあり風味も○です)、ドリンクがセットで付いてきます。
・メインの前に①がご登場。添えてあるタルタルソースと卓上の塩で食しましたが、後者が好み。
近くの小田原にもアジフライで有名な食堂【3.71】がありますが、段違いの美味さ...
違いの秘密は火入れの技もあると思いますが、見た目で感じるのは、パン粉のきめ細やかさと思います。
・②:① に続き皮目をパリっとソテーした食感と伊勢海老+バター?のソースの絡みが◎。残ったソースをパンで拭き取ると更に◎です。
・③:当店の看板料理でしょうか?ダイニング奥に鮑専用の水槽が鎮座しており、店舗側の推し感が満載...
「肝入り」に負けてしまい赤ワインソースを選択してしまいました。鮑を食する分には、違和感は然程ないのですが、残ったソースをパンで拭き取ると酸味が強過ぎるような...プロヴァンス風ソースが正解だったのでしょう。ソースが好みでしたら【4.0】です。

何にしましても、①②③共にハイレベルな料理でした。シェフの経歴は存じ上げませんが、フレンチの技をベースにした、火入れ+ソースなのでしょう。
同エリアには老舗の洋食店も充実しているようで、楽しみは尽きません...

  • レストラン クレール - 外観1

    外観1

  • レストラン クレール - サラダ

    サラダ

  • レストラン クレール - スープ:南瓜冷製

    スープ:南瓜冷製

  • レストラン クレール - パン

    パン

  • レストラン クレール - ①   950円:網代産アジフライ

    ① 950円:網代産アジフライ

  • レストラン クレール - ①   950円:網代産アジフライ

    ① 950円:網代産アジフライ

  • レストラン クレール - ② 2750円:ランチ:平目のソテー伊勢海老ソース

    ② 2750円:ランチ:平目のソテー伊勢海老ソース

  • レストラン クレール - ② 2750円:ランチ:平目のソテー伊勢海老ソース

    ② 2750円:ランチ:平目のソテー伊勢海老ソース

  • レストラン クレール - ③ 5700円:ランチ:活アワビのステーキ、肝入り赤ワインソース

    ③ 5700円:ランチ:活アワビのステーキ、肝入り赤ワインソース

  • レストラン クレール - ③ 5700円:ランチ:活アワビのステーキ、肝入り赤ワインソース

    ③ 5700円:ランチ:活アワビのステーキ、肝入り赤ワインソース

  • レストラン クレール - ドリンク

    ドリンク

  • レストラン クレール - 店頭ランチメニュー

    店頭ランチメニュー

  • レストラン クレール - 本日のオススメ1

    本日のオススメ1

  • レストラン クレール - 本日のオススメ2

    本日のオススメ2

  • レストラン クレール - 内科1:鮑の水槽

    内科1:鮑の水槽

  • レストラン クレール - 内観2

    内観2

  • レストラン クレール - 内観3

    内観3

  • レストラン クレール - 外観2

    外観2

  • レストラン クレール - 「お宮の松」の記念碑

    「お宮の松」の記念碑

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Hiro45316

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
レストラン クレール
ジャンル ヨーロッパ料理、フレンチ、洋食
予約・
お問い合わせ

0557-81-8467

予約可否

予約可

住所

静岡県熱海市渚町1-1

交通手段

熱海駅から徒歩20分

熱海駅から804m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜(公式HPでお休みについてお知らせしています)
予算

¥4,000~¥4,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(4人掛けテーブル5卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近くに公共の駐車場有

空間・設備

無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://atami-clair.com/

備考

駐車場は近隣の市営駐車場の利用で、駐車代がサービスになるそうです。
(サービスになる時間など、詳しくはお問い合わせ下さい)

初投稿者

カラスミサンカラスミサン(364)

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