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「うどん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 27 件
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...お向かいには500円/終日の駐車場も在りますので、日帰り観光として起点にはイイでしょう。
頂いたのは、 ※ 税込
2200円:ズガニうどんx2(3名でシェア)
15分位で着膳。
※ 写真は2/3杯分です。
以下、食した所感。
・???...
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...ズガニなる蟹の存在をこれまで知らず、それを使ったお料理が修善寺や伊豆長岡にはあるとのことで、ズガニうどん一択。いわゆる蟹っぽい味はしないが、出汁があっさりとしながらもコクがあり、大変美味。食後、別のお客様が注文された鮎の塩焼きが目の前で調理されていたが...
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...月まで限定で食べられる天然鮎の塩焼きを堪能!
卵入りだったのはラッキーでした
名物ズガニうどんはスープが濃厚✨
麺はツルツルで柔らかめでした
駐車場が非常にわかりにくいです...
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...特にぞうすいとうどんは蟹の出汁が効いていて最高だった☆...
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...こちらのお店にしました。
場所は、修善寺温泉バスターミナルから徒歩4分くらいです。
こちらのお店の名物は、「ズガニうどん(1000円)」です。ズガニ
とは、別名もくず蟹(上海蟹の仲間)らしいです。だしが美味いです。
噂には聞いていましたが...
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...こちらに来るしかないでしょう。
一日400円の駐車場に駐め、早歩きで到着。
外には「ずがにうどん」ののぼりが・・・
この時点で私の注文は決まりました。
さっそく店内へ。
まだ客人はおらず、カウンター隅に着席。
アイボーがメニューを見て悩んでいます。
そして、え〜いとばかりに鮎の塩焼き定食 1,700円を注文。太っ腹〜
私は、ずがにうどん 1,000円を注文。
外のイメージからは想像がしがたいですが、けっこう広いです...
そして、お味噌汁が美味しいこと、美味しいこと。たまりませんね。
ずがにうどんの到着。
盛り付けが綺麗です。
うどんは腰があり、稲庭系でおつゆとバッチリ...
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...
頂いたのはガイドブックにも載っていた「ズガニうどん」(1050円)
初めてズガニという名前を聞いたのですが、
上海蟹の仲間で川に生息するカニなんですね。
カニミソがたっぷり溶け込んだ汁に、
細めのうどんが入っています。
汁はズガニ独特の甘みというか、
濃厚なカニミソの味で美味しかったです。
ちなみに甲羅は乗っているだけで、
その中には特に身は入っていません(笑
汁にも身はあまり入っていないので、ちょっと物足りないかも。
うどんは・・・特にこしもなく普通・・・という感じ。
ズガニ汁と合うというわけでも...
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...こちらのズガニうどんが掲載されていて、是非たべたいと、訪問しました。
ズガニとはモクズガニのことらしいですが、山のカニ。
そのズガニでしっかり出汁がとってあるズガニうどんは、いいあじしてました。
うどんの麺は細めですが、腰があり、ゆっくり食べてもそんなにのびません。
(子供がいたので、ゆっくり食べざるを得なくて。。。)
最初子供のために頼んた、まぐろのづけ丼が、めちゃくちゃおいしくて、
一緒に行った子と、感動してました。
ワサビが入っていて、子供と交換することになり、
ズガニうどんもおいしいけど、
「ラッキー」と思うほどに...
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...ズガニうどん@修善寺
修善寺は初めて。
東伊豆から中伊豆までは車を使えば意外と近い。
一時間もかからず着きました。
お店に入るなり、「今日はご飯が終わっちゃいました」ということで、うどんしか選択肢がなかったですが、元々うどんを食べる予定だったので特に問題なし。
うなぎとかも出しているようで、こちらも美味しそうでした。
ガイドブックにのっていたズカニウドン1000円をチョイス。
ズガニはモクズガニのことです。小さい沢蟹みたいなカニの殻がのっていて、中にはカニのほぐし身がはいっている感じです。
薄味でしたが、カニの出汁がでていて、体があたたまる美味しさ。
うどんはつるつるシコシコで手打ち...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://serendipity-kao.cocolog-nifty.com/blog/2011/03/post-709c.html
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...
臭みはないが独特の味はしっかりと。絶品。
山女魚塩焼き 700円
身の上品さは見事としか・・・
ズガニうどん 1000円
ズガニうどんは伊豆に来たら是非味わって欲しいものの一つです。
濃厚なプースーと独特な味噌の味がなんとも美味しいんです。
もちろん、インザライスも忘れずに...
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...ここは地元の方が通う人気店で、店内の生簀から穫りだした生きたさかなをさばいて作った新鮮なおつまみが一番美味しいの。(食べログでは「ずがにうどん」の評価がされてるんですが、実は私達は食べた事が無いんです。だって蒲焼きとか、他の新鮮なお魚のメニューが美味しいんだもん:苦笑)
▼店内の生簀...
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...奥に座敷、左横には小上り、左正面にはカウンターとなっています。
奥は宴会中で、カウンターに通されました。で、名物のズガニうどんを注文。
待てども待てどもなかなか運ばれて来ない…。お店のテレビは朝ドラの再放送が始まり、大河ドラマの再放送が始まり(この日は土曜日)…しょうがないか、宴会やってるし…20分以上?待ってようやく出てきました。
ひと口啜ると、あら意外にも淡白なお味。もうちょっと濃厚なお味を想像してました。
うどんは稲庭うどんに近いかな。余りコシがない。味は悪くないんだけど、カニは甲羅だけで中身ないし、他に具もないし、淡白すぎて食べている間に飽きてきちゃった...
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店舗情報の編集
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店名 |
安兵衛(やすべえ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、うどん |
予約・ お問い合わせ |
0558-72-0917 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車 修善寺駅から1,953m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
席数 |
(カウンター 9席 お座敷 4名X9席 お二階 約30名(団体様専用)) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店のまえに広いコインパーク有り。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
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11:00 - 13:30
17:30 - 22:30
[土]
11:00 - 13:30
17:30 - 22:30
[日]
11:00 - 13:30
17:30 - 22:30
アクセス方法を教えてください
車
このお店の口コミを教えてください
初訪
全国的に、藻屑蟹(=日本版上海蟹、藻屑蟹:天然、上海蟹:養殖 の違い)が郷土料理として広く根付いているのは、東:伊豆、西:高知 との認識。
昨年は高知を中心として四国の、居酒屋、食堂、イタリアンを満喫したので、今年は伊豆を中心に攻めてみます...
1週間前に長野県の中華+フレンチで藻屑蟹を堪能しておりますが、此処からが本題(=郷土料理の底力の確認)となります...
入店120...
...
お店は修善寺のお寺さんの近くに
あり、観光にも便利です。
土曜日の11時に到着。一番乗りでした。
ズガニうどんと鮎の塩焼きを注文。
ズガニうどんですが、スープはズガニ感
は期待した程では無いもの
出汁が効いていて美味しかったです。
ズガニは一杯姿のまま入っていません...