安兵衛
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「鮎の塩焼き」を含む口コミ
1～9 件を表示 ／ 全 9 件
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...ズガニうどん一択。いわゆる蟹っぽい味はしないが、出汁があっさりとしながらもコクがあり、大変美味。食後、別のお客様が注文された鮎の塩焼きが目の前で調理されていたが、本当に美味そうでした。次は絶対それを注文したい...
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まだ客人はおらず、カウンター隅に着席。
アイボーがメニューを見て悩んでいます。
そして、え〜いとばかりに鮎の塩焼き定食 1,700円を注文。太っ腹〜
私は、ずがにうどん 1,000円を注文。
外のイメージからは想像がしがたいですが、けっこう広いです。
特に一番奥のお座敷は広いですね。
ご主人が水槽の中から鮎を網ですくい、活きの良さのパフォーマンスが見られます。
そして炭火で丁寧に焼いています。美味しそうです。塩の振り加減がグッドです。
しばらくすると鮎の塩焼き定食が到着。
お盆の上に鮎を中心に並べられている料理はどれも美味しそうです。
鮎３尾、玉子焼き、お浸し、漬物...
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さらに、旬のメニューは続く。
１品目は天然鮎の塩焼き。
▼天然鮎の塩焼き
さっぱりしていて、柔らかい。
ここにきて、やっと来た...中のお魚は近づかないと見えない状況だったけどね。
珍しい郷土料理は、
☆天然鮎の塩焼き
☆旬の鮎を生でぶつ切りにした背ごし
☆岩魚の骨酒
☆鹿肉の刺身
などなど。
期待通りに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...一泊二日の旅行の主目的の一つとして、夫婦で伺いました。
僕は鮎の塩焼き定食。妻はちょと悩んで名物のズガニうどんと別注で鮎の塩焼き1尾を追加。更に、メニューに鮎のお刺身を発見したので、それも注文。
・鮎のお刺身。氷の入ったお皿に盛り付けられ、茗荷がかかっています。山葵醤油でいっしょに頂きます。臭みはありません。滑らかな身質です。とても上質の鰺のお刺身に近い味ですが、より淡泊な味わいです。添えられた肝は、とても鮮烈で、ヒリリと苦味が来ましたが、トロっとした甘みも感じました。
・鮎の塩焼き定食。引き締まった形の良い鮎の塩焼きが二尾。熱々を頭からガブリと頂きました。皮はパリッと芳ばしく...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
安兵衛（やすべえ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0558-72-0917 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 修善寺駅から1,953m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター 9席 お座敷 4名X9席 お二階 約30名（団体様専用）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店のまえに広いコインパーク有り。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お店は修善寺のお寺さんの近くに
あり、観光にも便利です。
土曜日の11時に到着。一番乗りでした。
ズガニうどんと鮎の塩焼きを注文。
ズガニうどんですが、スープはズガニ感
は期待した程では無いもの
出汁が効いていて美味しかったです。
ズガニは一杯姿のまま入っていません。
麺は細く乾麺のようでした。
鮎の塩焼きですがふわふわで塩梅も良く
美味しかったてすが、身が小ぶりて
割高な感じでした。
総じて良いお店てした...