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2003/04訪問
■日本全国各都道府県に1軒か2軒、決して他にはない代表的な店があるものだが、ここもその中の1軒。静岡駅から至近、徳川慶喜公屋敷跡に建つ東海の名園「浮月楼」、季節毎のおいしい海の幸、山の幸を使った贅沢な料理を器の上に盛って出す。すばらしい!
■今日は軽くランチの積りで寄ってみたが、玄関を入り庭を抜けて奥にある離れに通された。玄関にあって打ち水をする男性、案内の仲居さんそしてお給仕の女性、そのサービ...
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2005/09訪問
しばらく寄らないうちに、近所には随分とろろ汁を出す店が増えちゃったけど、丁字屋は元祖!なんたって、創業慶長元年で、安藤広重の「東海道五十三次」の浮世絵に描かれている位ですから、そんじょそこらの店と年季が違います。
麦とろ、揚げとろ、切りとろ、味噌汁、山菜、新香、みかんが付いてるセットメニュー(府中)を頂きました。 お櫃に入った麦飯は、一人前で優に二合近くだけど、飯にとろろ汁をドバッとぶっかけ...
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2005/01訪問
下田在住時、いつも「いし塚」で冷たい「せいろ」と温かい「鴨そば」をセットで食べていました。今回は既に冷たい蕎麦を「小邨」で平らげているので、「上鴨そば」のみ頼みました。「上」と「普通」の鴨そばで、かなり値段が違いますが、「上」は「普通」とは比較にならないくらい肉が柔いので、ケチらず「上」を頼みましょう。いつも店の人から「大盛にしましょうか?」と聞かれます。でも、敢えて普通盛でお願いしています。蕎麦...
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炭焼うなぎ あおいや(うなぎ、丼 / 天竜川)
[ 口コミ743人 ]
2002/06訪問
今や浜松市内だけに留まらず、全国各地にも多くのファンを持つ創業は1978年の鰻専門店
今や浜松市内だけに留まらず、
全国各地にも多くのファンを持つ
創業は1978年の鰻専門店。
鰻は関西風で、腹開きで調理し、蒸しの作業を介さずに、
備長炭でじっくりと焼き上げているとのこと。
注文を受けてから捌き始めるので、
30分前後は辛抱強く待たねばなりません。
私は、「特うな重」を戴きました。
「特うな重」が出来上がるまでの間、
「肝焼き」も戴いてはみたのですが、
...
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2007/02訪問
この店で鰻を食べるためだけに
三島駅に降り立つ人がいると言われる鰻屋です。
ここ桜家の鰻重・鰻丼は、
「美味しい鰻とはなんぞや?」を心ゆくまで教えてくれる、
まさに絶品。
一口食べたそのときに、
これまで食べた鰻重との違いを実感します。
備長炭で焼きあげた表面のほろ苦さ。
口の中でとろけるような柔らかさ。
鰻本来の甘み。
鰻重の象徴ともいえる、甘辛いタレが、
これほど...
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2005/10訪問
246号から見える民家を改築した蕎麦屋。
靴を脱ぎ中に入るとなかなか雰囲気のよい内装です。
入り口の右側は掘りごたつ風が1
左側が座卓席が4×3と2×2です。
天井から吊された、ボーズのスピーカーからはゆったりとしたジャズがかかってます。
一番奥の床の間には、栗が置かれ季節を感じさせてくれます。
日本酒は地元でそろえてあります。
器もそれぞれ洒落ています。
蕎麦湯は香ばしく美味しい...
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2005/04訪問
一般的なケーキ屋さんと同様、
店内には大きなショーケースがあるのですが、
驚くなかれ、
何も入っていないことが多い!
それもそのはず、このお店、
なんと名物「イタリアンロールケーキ(¥1430)」だけで
お商売が成り立っているのです。
一日あたりにできあがるロールケーキほぼすべてが、予約で完売。
どうしても手に入れたいときは、
遅くても前日までに、
できれば数日前までに
...
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2005/09訪問
以前、仕事で平塚⇔下田間を往復することが多かったのですが、ちょっと一服夜食タイムは熱海が多かったです。
ここ石川屋は、海の幸が捕れる熱海ならではの食材をスープの出汁に使っているそうで、めずらしいものだと蜆も含まれるそうです。舌が敏感でない自分では、鶏ガラ、昆布、煮干しの味までは判るのですが・・・蜆が入っているか・・・判らないです。
醤油ベースの澄んだスープは、出汁が突出せず、ジュワ...
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2005/07訪問
下田に訪れたなら、必ず伺うお店。夏のオンシーズンには、オープンと同時に行っても、すぐに満席。居酒屋ですが、地元の方から観光客まで、老若男女問わず賑わうのは、鮮度の良い地魚を出していただけるからだと思います。
海が荒れているとなかなかイイものに出会えないのですが、それでも工夫して何かしら美味しい海の幸がいただけます。お薦めはサザエの唐揚げ。一人に一つ頼んでも、ペロリとなくなります。「火を通せば...
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2005/10訪問
■ホテルヴィラ・デル・ソルのレストラン「南葵文庫」■
紀州徳川侯爵が明治32年に東京・麻布飯倉に建てた図書館を伊豆産の旅館「蓬莱」が移築、家具、絵画、照明やカーテンまでアンティークな雰囲気のレストランでフランス料理が食べられる。料理は伊勢海老や鮑、蛤など新鮮な食材をシンプルな味付けで出す。写真はシェフのおまかせランチコース、コテコテのフレンチがお好きな方には向かない和風フレンチ。雰囲気や料理など...
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2005/10訪問
元和食の料理人だったご主人がご夫婦で切り盛りする素敵なお店
です。
ご主人の人柄か、いつも地元の方たちで賑わっています。
伊豆高原の駅から車で5分ほど、4台程度駐車可能なスペースがあり
ます。
こちらのお店は自家菜園を持っているので、サラダは勿論のこと、
新鮮な野菜を使った料理がお勧めです。
特にご主人が注文を受ける度に、丁寧に焼き上げるピザはカリッと
しててワインやビールにと...
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ヴィラディマンジャペッシェ(イタリアン / 裾野、長泉なめり)
[ 口コミ13人 ]
2005/01訪問
都心から遠いだけに周囲の風景も良く日本のリストランテでは雰囲気は上位
■総合評価■
全体がトータルでコーディネートされているセンスの良いリストランテ、強烈な印象に欠けるので最期の晩餐候補にはならないが女性を接待する機会があれば利用したいそんな感じのお店。富士山を目の前で見たいと思い立ち裾野市までドライブしたついでに足を伸ばした。自宅から東名を使って二時間、案外近い。
■料理・味■
白い大きな器類、ワイングラスなども同様に大振りの立派なもの、重みのある銀食器も含...
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ピッツェリア&トラットリア チャオチャオ(イタリアン、ピザ、パスタ / 裾野、長泉なめり)
[ 口コミ94人 ]
2005/01訪問
本格的な薪窯焼きのナポリピッツァを食べることができるモダンイタリアンの店
■総合評価■
ピッツァ アンド カフェの看板通り本格的な薪窯焼きのナポリピッツァを食べることができるモダンイタリアンの店。マンジャペッシェの日高良実氏プロデユースのカジュアルなお店、イタリア度が比較的高くて私は気に入りました。
■料理・味■
当然のようにマリゲリータを注文、ナポリピッツァの出来を評価するにはこれが一番。で、結果だが悪くは無い。個人的には今少し焼きこんで香ばしさと薪の香りを付け...
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2003/10訪問
ネタは新鮮で大ぶり。豪快な握りは食べた~という実感はある。ただ、シャリとネタが一体になった寿司として考えるとどうかなあ。個人的には豪快な刺身の乗った小さいおにぎりのような印象を受けた。
11時の開店前に行ったのだが、数組が既に待っていて、開店時にはほとんどの席が埋まっているという大人気店。
我々はカウンターで近海握り1800円とお好みでいくつかいただいた。まず、近海握りは食べ応えがある...
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2003/06訪問
モルト好きならわざわざ訪れる価値はあると思う。
酒の種類は3000種以上、そのうちの6割以上がシングルモルトのコレクションである。日本でも余裕で10本指に入る膨大なコレクションである。
もちろん、いくらコレクションが膨大でも気安く飲める価格設定でなければ、それこそ絵に描いた餅であるが、こちらの店は涎が出そうな超レア物が非常に安い値段で飲める。
例えば、70年以上前のBOWMORE...
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2005/09訪問
本日のおまかせ定食を食べました。先付3品( 鱒の皮の湯引き生姜醤油和え、クレソンお浸し、胃マヨネーズ和え )、鱒の洗い、甘露煮、鱒のフライ、鱒の切り身の味噌漬け バター焼、鱒の土佐造り、鱒のあら汁という構成で、恐らく一人前で鱒を6尾くらい食べてる勘定です。
特に画像の鱒の土佐造りは、程よい脂の乗りで、甘みのある土佐酢に絡め、鰹より美味しくいただけました。甘露煮は予想よりも味付けが濃くなく、...
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沼津魚がし鮨 御殿場アウトレット店(寿司、海鮮、海鮮丼 / 御殿場、足柄)
[ 口コミ330人 ]
2005/07訪問
御殿場プレミアムアウトレット内にある、回転すしです。
場所柄、週末や祭日は食事の時間帯になると長蛇の列が
できています。
メニューも多くて、いろいろ試したくなります。
旬の魚、地の魚を楽しめます。
ネタが比較的大きくてボリュームがあるというのが印象的です。
店内は、混み合っているときは当然のようにざわざわしているので、
おちついた雰囲気ではありませんが、回転寿司ですから
そ...
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2005/10訪問
山の中の小さな盆地にある酪農王国オラッチェ
入り口を入るとお土産売り場。そこを通り抜け右に進んでいくと、目的地のレストランがあります。
天井は高く空間は広いです。景色も伊豆の緑に囲まれて自然の中に居ることを感じることができます。
レストランのものすべてがオーガニックに取り組んで地元の物で作られています。
まずはお試しビール3種はどれもおいしい。
黒ビールも苦味が残らない。
オススメはパ...
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2005/10訪問
テラスが開かれているときは、
すぐ傍の川風が心地よく入ってくる開放的な店内。
パスタやカレー、季節の野菜のサラダなど、
気軽なメニューも豊富ですが、
ここに来て最も食すべきは
アップルパイ
だと思います。
バターの香り漂う折りパイはふっくら膨らみ、サクサク。
上にはアイスクリームが惜しげもなくこんもり。
アイスクリームにかけるソースは何種類もの中から選べます。
写真はキ...
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2002/09訪問
個人的には好みの味じゃあったけど、客はまばらで「投売り」状態???
スクランブル交差点角にバカでかく「東京豚骨拉麺」と大書された看板。
東京人の当方をして「はて?東京に“東京とんこつラーメン”なんてジャンルなんてあったっけ???」みたいな気分で、ひとりふらりと訪れたのが当店。
戴いたのは、その東京風「醤油」ではなく、博多風「白湯」の方。
...美味しいじゃん。
こってり適度に脂っぽく、コラーゲンの粘りを感じさせるスープ。
なるほどこりゃ確かに「博多風...
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静岡県の口コミ一覧
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