口コミ一覧 : ふくべ

週末のオリオン通り
かなり久しぶりだ～

通りに面した新しめのお店は若い人たちで賑わっている
秋の夜は気候がいいから、店外でも楽しく飲める

しかし目指すはふくべさんだ
ピンク通りを歩きお店に到着

以前はピンク通りを通ると
「社長！どうですか？」とよく声がかかってたが
コロナが流行りだすとお声も聞けなくなった

ピンクのお店を抜けると赤い看板が輝いていた
久しぶりなだけにピリッと緊張する

店内は週末だけあって混んでる
カウンターに1席だけ入れてくれた
ありがとうございま～す

カウンターの裏側を入り入店
お店の人たちが通る方からなので最初は驚いたな...

名物のもつ煮込みが美味しい。
ごろごろのもつとしみしみの大根やこんにゃくなども入っている。上にはねぎとニラ。
ご飯と一緒に食べたくなる味。
周りのお客さんを見ると、大体1人1煮込み頼んでいた。
それくらい美味しい。

あと、刺し系が抜群。
特にガツの食感が強い。歯ごたえがあって美味しい。
個人的には小袋よりガツのが美味しかった。
とはいえ、小袋もガツほどではないが弾力は強く、新鮮さが感じられた。
逆に焼き系はかなりよく焼きなタイプであまり好みではなかった。レバーはぱさつきを感じた。
こちらのお店は、もつ煮込みと刺し系ですね。

・注文
もつ煮込み小　450円
小袋...

来訪時：3.52

食べログスタートからは初来店です◎

何度も足を運んでいる（運んでしまう）、「ふくべさん」

オリオン通りの1本横の、風俗店が立ち並ぶ通りにある「もつ煮」が看板商品の宇都宮の名店ですね☆

この日はサクッと。

⚫︎なめ茸おろし
⚫︎馬刺し
⚫︎豚バラ串
⚫︎シロ？モツ？

定番メニューが、これだけの量あり、全部美味しいのはやはり魅力的です◎

ここに来るとお酒も、す〜いすい進みます！！

酒場で飲むと元気貰えますね♪

多くを語る必要のない、良店です◎

これからも通わせて頂きます！

ご馳走でした◎...

2021年2月24日（水）夕食（2）。宇都宮出張で（1日目）。
ＪＲ宇都宮駅西口のチサンホテルにチェックイン。もう少し何か食べようと思って、タクシーで東武宇都宮駅前まで行って、この店に行ってみた。煮込みがおいしい店だとネットの情報で知って。
東武馬車道通りから、ソープランド街にちょっと入った、その入口にある。立地もさることながら、その佇まいに、店に入るのを躊躇する。渋過ぎ。中には常連しかいないだろう。三平食堂にしようかなと思う。でもまあいいやと思って入ってみた。結局、心配は無用だった。
17時20分少し過ぎで、先客は2人。カウンター席に座って、生ビールを頼む。生ビールを一口味わってから（...

...ナンバー1
自分モツ煮込氏を紐解いてみても
圧倒的に
旨い
王者の風格さえ漂う
モツ煮込み好きなら、一度は食べるべし
と言いたい

他のモツ焼類、モツ刺し...

東武宇都宮駅近くにあります。
ソープ街に隣接しています（笑）
オープンと同時に入店。
まずは名物だというもつ煮込みと生ビールを注文します。
生ビールはサッポロです。
汗をかいたのでことさら旨い。
煮込みはしろやレバーなどの他にさといも、大根、人参が入っています。
のっかっている刻んだニラとネギがいい仕事をしています。
名物を名乗るだけはあります。
豚カシラの串焼きと豚ハラミのみぞれ和えと生レモンサワーを追加。
カシラはそんなにかたくなく、ハラミのみぞれ和えはさっぱりです。
入店30分後には満席になりました。
早く行って正解でした。...

20時頃来店。
お世辞にも広いとは言えない店内はほぼ満席だ。
カウンター、テーブル含めて20席程だろうか。
カウンターが空いていないため、奥のテーブルに相席するように言われる。
スタッフに案内されるがまま、キッチンの中を通って(店内混みすぎて歩けないため)目的の席へ。

私は焼き鳥が好物なのだが、入店時に串ものは出せないと言われてしまったため、名物のもつ煮と馬刺しをオーダー。
このオーダーも店員さんが忙しすぎて中々捕まらないため、大変だった…

程なくビール、もつ煮、馬刺しの順に到着。
まずは名物のもつ煮。
もつの旨味と味噌の風味が非常によく合う。
これに七味をかけると...

2019/6/10(月) 20:30

東武宇都宮駅から徒歩2分圏内の池上町4丁目にある「酒蔵ふくべ」さん。
居酒屋やバーが連なるオリオン通りの一本裏路地にひっそりと店を構えている。

1963年（昭和38年）創業、半世紀の歴史を重ねてきた宇都宮の“やきとり”“もつ煮”の名酒場だ。

夕方17:00から23:00まで。日曜が定休日。
予約は出来ないので行って空いてたらラッキーと言う難易度の高い店。これまで何度か満席で諦めた経験がある。
今日は5人での訪問。
たぶん入れないだろうなぁと覚悟の上で店に向かった。
店の外観は歴史を感じる赤ちょうちん。

店に入ると…満席。や...

宇都宮で軽く一杯やる時には、ここがおススメです。
東武宇都宮駅からほど近い、夜の街の端っこにあります。
７時過ぎに伺うと、ほぼ満席で、隣の方と腕が触れ合うほどの近さで座ります。

写真を撮り忘れたものがたくさんありますが、まずは生ビール、ちぎりキャベツと味噌、ガツ刺し、もつ煮、馬刺し、もろきゅう、カシラ…。ホッピーセット白、中おかわり、中おかわり、中おかわり…。

しっかり飲んで食べて、満足です。
壁にも色んなメニューがありますが、定番メニューだけで、お腹？お酒一杯になりました。

ごちそうさまでした。
ちなみにもつ煮はお持ち帰りもあります。家が近いから、買って帰っても良い...

宇都宮でやっと発見した大ヒット店！

なんの情報もなしに２時間ぐらいはブラブラ歩いたでしょうか？(^◇^;)

飲食店がたくさんあったオリオン通り商店街から脇道を歩くとソープ街が突然現れ！
そこにまた何とも渋い外観のお店を発見し飛び込みました。

禁酒が残念過ぎるぐらい酒の種類は魅力的だし料理も旨かった！

東京下町のもつ煮込み屋やもつ焼き屋より旨いお店(⌒▽⌒)

そして店員さんは皆イケメンで超丁重な接客Σ（・□・；）

こりゃ宇都宮も定期的に攻め込むしかなさそうです（笑）

この店はお勧めいたします(⌒▽⌒)

#宇都宮４軒目 #オリオン通り横 #ソープ街...

宇都宮の飲兵衛なら知らない人はいないでしょう。モツ焼き煮込みで大人気のの店です。

早めに行かないとすぐに満席。人を誘って行くには一番乗りでないと複数人数のまとめて席確保は難しいですね。

キャベツにガツ刺、カシラやシロ、皮にレバー等。最初はビール、行き着く先はやはりホッピー。モツ焼きにはホッピーがいいですね。

開店直後の入店をおすすめします。...

これまでの人生で私は、何杯の「もつ煮込み」をいただいただろうか・・・
ふくべさんの「もつ煮込み」は私史上ダントツ№1の輝きを、ほぼ永久欠番的に放っています。

おそらく、宇都宮周辺で居酒屋を営もうとする人は、きっとここ、ふくべさんを訪れ
こんな「もつ煮込み」を自分の店でも出してみたいと思い、試行錯誤挑戦しているのではないでしょうか・・・
でもでも、なかなかふくべさんに肩を並べる「もつ煮込み」に出会ったことがありませんね。
何が違うんだろうか・・・味噌がミソ？　もつの鮮度？　里芋か？　ニラか？　器の形？

あー今夜もふくべのもつ煮込みが食べたい。


...

東武宇都宮にほど近い「ふくべ」にやってきました。

ここは何度か訪問してはいるもののレビューはしていなかったお店です。

１９時少し過ぎた頃に訪問すると満席 しかも待ちの方もいる様子

これは また他を当たろうか… と思った矢先にグループ客やカップルなどが どっと店外に出てきた。

店内からは「少々お待ちください！」との事

運良く入店する事が出来た

この店の看板は串物！そしてモツ煮！

今回は お腹もそこそこ満たされているので モツ煮で一杯というわけです

手始めにビールを いただきます！

さっきまで他で飲んでいたのに 歩くとリセットされるのでしょう...

こちらにお邪魔したらまずはもつ煮。

韮とネギがたっぷり入ったもつ煮はじっくり煮込まれ柔らかく、絶品です。色々な部位が入っているので楽しめます。更に大きくカットされた大根が入っており、これがまた味が染みてこれも絶品。なんと里芋まで入っており、これもホクホクで絶品！

ガツのごま油和え。ボリュームありコリコリと食間も味もよし。もちろん臭みゼロ。

串も美味しいです。一人前二本からなのでそんなにも頼めないのですが、臭みもなく特にシロは脂ジュワーッのジューシーさ半端ない感じです。

ただ、ちと飲み物が高いため、そこそこ飲むとそこそこの値段になりますので、さくっと仕上げるのが良いかと。...

【再訪】
お久しぶりです♪ふくべさん！
またしても宇都宮お泊まり出張ですo(^o^)o
仕事が遅くまでかかり、ホテルにチェックインしたのが既に20時過ぎ。荷物を部屋に置いて急いでふくべさんに向かいます。席が空いてなかったらどうしよう・・(^_^;)などとドキドキしながら寒い夜道を急ぎ足で進みます。
妖しいお店の前を通過して、恋こがれた赤提灯の吊るされたふくべさんに入店♪　あぁ・・混んでる・・(^_^;)
１人と伝えると・・　カウンターに１席だけ空いてました！o(^o^)o
ふくべさんとは相性が良いのかな♪今のところ入れなかったことはありません♪
カウンターに着席し、生ビー...

モツ煮が有名と言うことで

庄助さんの後、覗きましたが

11月の連休もあり、混んでました。

待っていると、私の後ろに4名様も待ちに加わり、楽しい話しをしながら、40分位待って

中に入りました。

モツ煮は皆さんが言うだけあって、食べられたほうがいいですね。
飲兵衛にはたまりません。

レバーも、自分が食べてきた中では、かなり美味いです。

常連さんと 仲良くなり
思わず、長話しをしてしまいました。

定員さんの接客は、とても良く

近所であれば、通っています。...

　オリオン通りから１本内側に入った場所にある焼き鳥屋さんです。

　東武宇都宮駅のそばなので、帰りに仲間と立ち寄るサラリーマンでいつもごった返し、客がみんな少し肩をすぼめて空間を作り合う大人気のお店です。特に名物のもつ煮（５３０円）はたいていのお客さんが一人ひとつずつ頼むほどの人気。濃いめの汁がよく染みこんでとろっとろになっています。

　この日はほかに、にんにくがきいた味噌をつけてちぎりキャベツ（３００円）をつまみ、串（すべて２本組）でハツやとり皮（２１０円）、ナンコツととりもも（２７０円）、つくね（２１０円）をいただき、しらすおろし（３５０円）で口休めをしながら生ビール（５３０円）...

宇都宮餃子をたっぷり堪能してからの訪問です。
土曜の20時過ぎだったでしょうか、店内は既に満席。人気店のようですね。
なんとか席を詰めてもらい、着席しました。

炙りレバ？ともつ煮を注文しました。
さすが栃木ですね、もつ煮の薬味にニラとは驚きました。
しかし、とっても合います。
ニラ一つでこんなに美味しくなるとは驚きです。

お酒は他の方のレビューにもあるとおり、普段東京で飲んでる感覚からするとコスパ低いですね。

お店の雰囲気やもつ煮がとっても気に入りました。
宇都宮に行く際はまた行こうと思います。
ご馳走様でした。
...

...

●もつ煮込：★4.8
間違いなく今まで食べた”もつ煮込”の中で一番美味い！
具は、白もつ、蒟蒻、さといも、大根、牛蒡、人参、九条葱。。。とたっぷりの素材が、それぞれの味わいを最大限に引き出されている。
もつ煮込のベースは、味噌と醤油。煮込まれてトロトロになった具材だが...

宇都宮の風俗街（通称シャボン通り）に絶品のもつ煮込を出す店がある。
その店の名は『ふくべ』...（平均年齢５０数歳。。。）

「バムセさん、まずは”もつ煮込”ですよぉ！↴　それと”馬刺し”を食べてみてくださいぃぃ！↗」とは...

今夜は東武宇都宮駅近くにあるもつ煮込みが名物の「ふくべ」にお邪魔した。

入口を入るとＬ字カウンター8席、2人用テーブル2つ
4人用テーブル1つ、7人用テーブルが1つ。
店は男性2名、女性1名で切り盛りしている。

先客1名のいるカウンター席に座る。
酒はホッピー（530円）をオーダー。
外にホッピーののぼりがあったのでメニューを見ないで頼んだが
後からメニューを見ると530円と高いので驚いた。
更にお代わり焼酎が400円にも引いた。

ツマミは勿論、名物もつ煮込み（530円）。
これも普段飲んでいる酒場と比べると値段が高い。

お通し（無料）は沢庵。

ホッ...