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「馬刺し」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...本横の、風俗店が立ち並ぶ通りにある「もつ煮」が看板商品の宇都宮の名店ですね☆
この日はサクッと。
⚫︎なめ茸おろし
⚫︎馬刺し
⚫︎豚バラ串
⚫︎シロ?モツ?
定番メニューが、これだけの量あり、全部美味しいのはやはり魅力的です◎
ここに来るとお酒も...
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...
目の前にはちょっと怪しい置物が神棚のように置かれていました。
このあと一杯一品くらい飲ろうか悩みました。
ナンコツとか馬刺しあたりが気になっていると近くの方に馬刺しが出てきました。
そんなに高くはないもののちょっと小さかったですね。
ということで、次のお店のことを考えてここでお勘定。
1時間1...
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...
私は焼き鳥が好物なのだが、入店時に串ものは出せないと言われてしまったため、名物のもつ煮と馬刺しをオーダー。
このオーダーも店員さんが忙しすぎて中々捕まらないため、大変だった…
程なくビール、もつ煮、馬刺しの順に到着。
まずは名物のもつ煮。
もつの旨味と味噌の風味が非常によく合う。
これに七味をかけると正しくビールの最強の友ではないだろうか。
次に馬刺し。
これが非常に脂が乗っていて旨い!
ここ最近食べた馬刺しの中でも最高のものだった。
夢中で食べていると、店内が少し空いてきた。
スタッフにカウンターに移るかと聞かれ...
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...隣の方と腕が触れ合うほどの近さで座ります。
写真を撮り忘れたものがたくさんありますが、まずは生ビール、ちぎりキャベツと味噌、ガツ刺し、もつ煮、馬刺し、もろきゅう、カシラ…。ホッピーセット白、中おかわり、中おかわり、中おかわり…。
しっかり飲んで食べて、満足です...
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...円
・馬刺し 6...間違いない美味しさです。
更におろし生姜を付けると、美味しさ倍増でした!
馬刺しは、柔らかく筋もなくまさにユッケです。
柔らかさは、マグロの赤身にもにていますねぇ...
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...
でもそんな狭さなんてどうでもいいくらいの料理の味。
品数が少ないけれど、だからこそどれを注文してもこだわりを感じる味でした。
煮込み、馬刺し、串、は絶対注文すべきです。
さすが名物の煮込みは自分のなかでは1位2位を争うおいしさです。
味やモツの柔らかさはもちろん煮込まれ加減が最高です。
馬刺しは解凍しきらない状態で出てきますがさしが多いのでちょうど良い状態。
馬かと思うほどの柔らかさです...
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...
おすすめは炙りハツ、炙りレバーで早い時間で品切れのときも。
串系もなくなることも多いです。
馬刺しはおすすめしませんが、それ以外はなんでもおいしいです。
あとなぜかホッピーなかの値段は高めです...
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...
口に入れた瞬間に甘みのある脂身が蕩け出す。良くありがちなペラペラの馬刺しとは違い、歯応えもあり”馬刺し喰ったぁ!”と感じることが出来る逸品。
今まで食べた馬刺しの中ではNO.1の美味さ!
●もつ焼き:★4.2
今回はカシラ、軟骨、皮の3種類を注文...)
「バムセさん、まずは”もつ煮込”ですよぉ!↴ それと”馬刺し”を食べてみてくださいぃぃ!↗」とは、生き字引君。
「俺は、カシラと皮ね...
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...新鮮なレバを軽く炙ったものだが、
チュルンとした食感と仄かな苦味が塩とごま油のタレにマッチします。
程よい霜が入った馬刺しは半解凍された状態で提供され、口へ運べばシャリっ
とした食感の後に、舌の熱で溶けて馬刺し特有の旨みが口の中に広がります。
これを相性抜群のニンニク醤油で食べるのだが、欲をいえば九州の甘味の
ある醤油だと更に良さそうだ...
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【再訪】名物もつ煮込み これを食べたらファンになっちゃいます。
...
まずは、ビールで乾杯♪
今回注文したのは、
定番の名物のモツ煮、モツがでかくて柔らか
豚足、コラーゲンたっぷり
馬刺し、にんにく醤油との相性抜群
炙りレバー、生で食べたかったな~
串の盛り、どれも安くて美味いです。
ご馳走様でした!...
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店名 |
ふくべ
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、もつ焼き |
お問い合わせ |
028-636-8536 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宇都宮駅西口からバス7分。「東武駅前」下車、徒歩2分。 東武宇都宮駅から205m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインPあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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112m
116m
141m
179m
208m
...美味いし安い!これにつきます。いつものモツ煮のほか今日は馬刺しを、オーダー。ニンニクとネギが合いますね。串焼きは一本から塩、タレ頼めるので色々頼めて嬉しいです...