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「金華さば」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...連休の中日の所為か店内ごった返しでかなり混雑していた。今回はトロの刺身を中心に、ヒラメ、サザエ等、河豚の唐揚げ、牛タンメンチ、極みはやはり金華さば焼きで!多少待たされたり、刺身が後で出されたりと、余りの混雑振りでサービス面や雰囲気が今一つではあったものの、料理のクォリティは相変わらず絶品で...
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...刺身は盛り合わせは1人分のみで、雲丹、スルメイカ、貝類盛りを追加。価格上昇は仕方ないとして刺身類の鮮度は相変わらず抜群!また河豚の白子、あん肝と金華さば半身焼も絶品であった。山崎ハイボールと山崎オンザロックで気分も盛り上がる。〆の寿司は雲丹、大トロ、中トロを中心に卵巻、カッパ巻を頂いたが...
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...
まずは生ビール。そして生牡蠣、まぐろ唐揚げ、厚焼き卵などを注文。
それから楽しみにしていた藁焼きカツオのタタキ!前回頂いた金華さば焼きがとても美味しかったので、期待大です。
塩かポン酢を選べます。私はポン酢派。たっぷりの玉ねぎと一緒にいただきます...
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...来訪3度目となる今回は、金華さば焼き、金華さば刺身、河豚の白子、ノドグロの刺身、雲丹の刺身、〆は寿司5種大トロ、中トロ、エンガワ、ノドグロ、出汁巻たまご、カッパ巻き!酒類は生ビールで始まって...
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...鯖の刺身が絶品!金華さば刺身、刺身の盛り合わせ、北海道産ウニ刺し、鮑と大根の煮付け等を食した後、大トロ、中トロ、えんがわ等の寿司を摘んだ...
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...それではお品書きを眺めます。
寿司はもちろん、おつまみ系もなかなか充実してますな。
・刺身盛り合わせ×2
・厚焼きたまご
・イカメンチ
・金華サバ炙り棒寿司4貫
・お寿司(大銀杏)、味噌汁付き
・あさりの味噌汁ハーフ
・先付け(茶碗蒸しとひじきの煮物)
・ウーロン茶×2
てな感じで注文。他のお客がいないせいか、パパッとどんどん出してもらったので、どんどん食べます。
金華さばの棒寿司…香ばしいすなー。
刺身…正直なところ値段の割にはお腹がふくれないので普段はあまり頼みませんが(笑、魚が美味しいとやはり楽しい...
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...円」を注文。
ネタが素晴らしい。
雲丹、大トロはもちろん全ネタ
新鮮で瞬食です。
皆さんが金華さばを頼んでいるので
追加で「金華さば刺身ハーフ 780円 」
脂がのってて美味しかった...
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...
前菜から糠漬けをいただき、茶碗蒸し?
いつから金華さばが登場するの?
するとサバ文化干し焼き?
定食になるのかなと思いきや
竜田揚げ風にメンチカツの盛り合わせ、豚肉メンチだろ...
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... AM11:35 先客4
初訪、1人で訪問
普段、あまり焼き魚というものを食べる事が少ないわたくし(⌒-⌒; )
金華サバが食べれるというこちらのお店で
昼ビーしながら
鯖焼き定食をいただきました...
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...お店が全面的に推している魚「金華さば」・・・
金華サバって高いんだっけ?どこの産地なんだっけ?値段よりも美味しさに興味ありですがギットギトの脂を感じるのは年齢的に苦手になりつつあります。
さてどう感じるか・・・
調べてみると、金華サバは石巻市の太平洋上に浮かぶ島のことのようで、その周辺に住み着いたサバのことを言うようです。
サバは基本的に回遊魚らしいのですが、いわゆる根付きのサバのことを言うことが多いのかな?500グラム以上で脂肪率が15%以上のサバにつけられるらしいです。
正式には「金華さば」と言う名でブランド化されているようです。
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店名 |
金華さば わらやき 寿司 金治
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、寿司、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
028-612-1481 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武宇都宮駅から330m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
有 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
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[土]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[日]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
■ 営業時間
緊急事態宣言中
11:30~14:00 16:00~20:00
※夜の部は完全予約制
アクセス方法を教えてください
東武宇都宮駅から330m
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カミさんの誕生日が来たのでそのお祝いという口実で久々に少し予算の高い外食に。
魚が食べたいなー、ということで検索、こことは違うサイトでネット予約が出来て、なおかつはじめての訪問になるこちらのお店に行くことにしました(笑
17:00に予約してその少し前に到着。お店の周りに数台分のスペースがあります。そこが満車の時は近くのコインパーキングか市役所の駐車場利用ですかね…
さて、17:00に...
...遅いお昼となってしまった。
ラーメンやカロリーの多い物はここ最近の食事を鑑み、おさかなだなと思いつき久々の来店。
海鮮丼を注文、前回は金華さばやら牛たんメンチやら頼んだ事を思い出した。ネタと値段相応の
1100円まずまずかな!閉店間際のバタバタの中に行ってしまい...