中国料理 角半
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「自家製手打ち佐野ラーメン」を含む口コミ
1～7 件を表示 ／ 全 7 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
手際の良い調理で料理を待つ事8分で佐野ラーメンが提供となりました。
早速頂きます。
・自家製手打ち佐野ラーメン630円(税別)
厚みが有るチャーシュー2枚、メンマ、ネギの佐野ラーメン内容です...
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週末の20時過ぎ、お腹が空きました。
佐野駅あたりで夕食をとろうと思い、近かった角半さんという中華料理のお店に寄ってみました。
4階建てのコンクリートの建物は、かなり年期が入っています。
昔行った中国での照明の薄暗さと似ていて、そこがむしろ本場中国っぽい 笑
佐野の老舗中華料理店だそうで、創業大正3年てことは、100年超！
恐る恐る中に入ると、1階にはお客さんもお店の人もいなくて。
もうお店はお仕舞いなのかなと、逆にほっとして気を抜いたところ、奥からお店の方が。
2階へどうぞと声を掛けられ、階段を上がって行くと、ガヤガヤと多くの人の声がします。
右のドアと左のドアが...
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佐野ラーメンマップでは11時開店とありますが、11:30開店です。
ラーメンをオーダーです。
その後にメニュー見てると、本格的な中華料理店なのね〜って認識しました(^^;;
開店直後のオーダーなので、着丼までは10分チョイ。
まずはスープ。不思議な美味しさ。野菜タップリのベースですか？野菜の美味さ、甘味が美味い(^O^)／
ぐびぐび、行っちゃって、麺が干上がりました(~_~;)
麺が特徴的です。平麺で、縮れ強い！
独特な食感を楽しめる麺です(^O^)／
チャーシューは脂身のない、ヒレ肉？
箸をつけるとホロホロと崩れる。他には無いものです(^O^)／
ごち...
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...ひとつせず対応して戴き、有難うございました。)
メニューを「にらめっこ」し、
「自家製手打ち佐野ラーメン ￥580」、「四川風タンタン麺 ￥780」と、
「フカヒレ入り蒸し餃子 ￥750」、「ズワイ蟹肉入りシューマイ ￥750」を注文。
提供される間も、お客様は御来店・・・流石、老舗です。
「自家製手打ち佐野ラーメン」
おぉ～っ、醤油の色合いが全くなく、表面に浮く油が輝いた透明感あるスープは...こういった光景は・・・
今回の評価は、「自家製手打ち佐野ラーメン」だけでの評価とさせて戴きます。
次回は、四川料理の父「陳 建民」直伝の「麻婆豆腐」を...
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足利でのゴルフ帰りに「せっかく佐野に来たから」ということで、日曜日の夕方に訪問。
ただラーメンを食べに来ただけなのに、一番奥の個室に通されやや恐縮。
迷わず「佐野ラーメン」をオーダー。
１５分ほどで提供される。
まずはスープ。
中華の「清湯」を思わせるような、澄んだ黄金色のスープ。
同じ佐野ラーメンでも「醤油」の色が深いところが多いが、「老舗」の意地なのか、非常に上品な仕上がり。★×4
次に麺。
青竹で延ばすのが佐野ラーメンの特長であり、平打ち縮れ。
残念なことに若干細過ぎるため、やや歯ごたえが感じられなかった。
また、もう少し湯で時間も短くても良さそう...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中国料理 角半（カドハン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0283-23-0001 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐野駅から583m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[祝日]
11:30 - 21:00
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アクセス方法を教えてください
佐野駅から583m
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『大根そば』を食べたくて、佐野市内のお蕎麦屋さんに行ったのですが、「暫く休みます」の張り紙が・・・。
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11時半の開店時間を過ぎると、ランチ目当てのお客さんが続々とご来店。人気あるんですね～
「自家製手打ち佐野ラーメン（693円）」
いかがですか？本格中華屋のラーメンに見えないでしょう。
簡潔に表現すると、ガラと鰹が前面に出たコク旨スープ。これ...